Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Bermud üçbucağında yeni ada peyda oldu - Alimlər heyrət içindədir
DİN vətəndaşlara müraciət etdi
İstirahət günü Azərbaycanda çimərlik havası olacaq
Bakı metrosunda pulsuz Wi-Fi olacaqmı?
HAVA necə olacaq?
Göygöldə də kitab bayramı keçirildi
Həkim qədər təsirli 27 meyvə və tərəvəz (1)
Özcan Dənizə hücum etdilər - FOTO
Şərdar Ortaç Gürcüstana buraxılmadı - SƏBƏB
Samsung və LG barışır
“Ramo”da gözlənilməz ayrılıq
Hündürdaban ayaqqabıların tarixi
HAVA necə olacaq?
Britni Spirs izləyicilərinə etiraf etdi
Valideynlərə təcili kömək -1
DTX-dən əməliyyat: Yaralı qazilərin bank kartlarını ələ keçirən şəxs tutuldu - VİDEO
Mətbəxdə ağ rəngin möhtəşəmliyi
Hülya Avşar bu hərəkəti ilə Ronaldunu kölgədə qoydu - VİDEO
2012-ci ilin xalça modelləri
Quba kitabxanasına 112 adda 5040 yeni kitab gətirilib
22 yaşlı tələbə evdə sınaq keçirmək istədi, şok nəticə
Afrika dünyaya ölümcül virus yayır
Qadin.Netlilərin qorxu dolu anları (III hissə)
5 əsas fitness hərəkətinin doğru və səhvləri
"Çukur"da surpriz
Tatlısəs Hiltonu Bodruma dəvət etdi
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki son vəziyyətlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
Düşmən qruplaşması mühasirəyə alındı - RƏSMİ
Rusiya sülhməramlıları Laçın dəhlizində - VİDEO
Dünyada topla ən sürətli qaçan futbolçusunun adı
Azərbaycan ordusu düşmənin hərbi texnikalarını məhv etməyə davam edir - VİDEO
Suriyada kimyəvi silahların məhv edilməsi prosesinə start verildi
Yeni tərz: Batik saçlar
Hava haqqında
Sən demə... - 75 illik ARAŞDIRMA
İran Sərhəd Polisi: Azərbaycanın işğal olunmuş ərazilərindən heç bir narkotik maddə keçirilmir
Ən güclü maqnit qasırğaları qeydə alındı
Bədənindən kətan kimi istifadə edən qadın
NASA rəhbəri Bayden administrasiyası ilə işləmək istəmir
PSD formatında qadın köynəkləri
Qadınların günlük qəbul etməsi lazım olan qidalar
7 günlük qatıq pəhrizi
Azərbaycanlı gənc Türkiyədə səs yarışmasında QALİB OLDU-VİDEO
Bu geyim və aksesuarları hər gün istifadə etmək təhlükəlidir
Evi yananlara pul verildi - RƏSMİ
Bu dərman hamilələrə zərərlidir – Uşağın beyninə təsir edir
Qadınlarımızı belə yerlərdə işləməyə qoymayacaqlar
Günün qoroskopu: Cəsarətli olun!
Leranın əl işləri
“Feysbuk” iş tapmağa kömək edəcək
- ŞƏRHLƏR