Tərkibi:
1 çay st qaratərə
3 çay st su
şüyüd
cəfəri
7-8 ədəd çeri pomidoru
3-4 sap təzə soğan
1 ədəd xiyar
3-4 ədəd turp
zeytun yağı
limon suyu
duz
Hazırlanması:
1 çay st qaratərəni kiçik qapaqlı qazana qoyun. Üstünə 3 stəkan qaynar su əlavə edib 5 dəqiqə orta dərəcədə qaynadın.
Qaynayan qaratərənin altını söndürün. Qazanın qapağını örtərək soyuyana qədər təxminən 20-25 dəqiqə gözləyin.
Soğanı, şüyüdü, cəfərini yuyun, suyunu dəsmalla qurulayın və xırda-xırda doğrayın.
Pomidorları böyüklüyünə görə 2 və ya 4 hissəyə bölün. Turpları da eyni qayda ilə bölün.
1 xiyarı doğrayın. Soyuyan qaratərələri doğradığınız ərzaqlara əlavə edin.
Duz, zeytun yağı və limon suyu əlavə edərək qarışdırın və servis qabına qoyun. Nar dənələri ilə servis edə bilərsiniz.
XƏBƏR LENTİ
Səs gigiyenası üçün bilməli olduqlarınız
Siqaretin törətdiyi qorxulu bəla: XOAX xəstəliyi
Arzular gerçəkləşir
Tarix müəllimi 20 dəqiqəyə milyonçu oldu - VİDEO
ETİRAFLAR:-"Oyuncaqsız uşaq valideynə nifrət edər?"
Məktəb seçimi ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Tikinti bazarında vəziyyət necədir?
Gəlin saçı düzəltdirərkən nələrə diqqət yetirməli?
Məşhur filmdə Conni Deppi əvəz edəcək aktyorun adı açıqlandı - FOTO
Bədənə görə şalvar seçimi
Turistlər üçün ən təhlükəsiz 20 ÖLKƏ
2017-ci ildə hansı bürclərə ikinci yarını tapmaq qismət olacaq?
Keçmiş ərindən Hülya Avşara jest
Bürclərə görə peşə seçimi
Ərdoğanın yeni Bakı səfərinin vaxtı bilindi
Çindən inanılmaz uğur: 30 kosmik aparat...
Sabahın HAVAsı
Krevetkalı pomidor
Yeni il axşamı üçün makiyaj və saç
Azərbaycana yay gəlir
Aclıq hissi yaradan qidalar
Çöp şişdə fərqli kabab (foto resept)
Yayın əvəzedilməz trendi: İpək donlar
Uşaq papıcları
Oğuzhanla Demet Özdemir birlikdədir?-FOTO
Kağız halva (3)
Putindən Serjə yeni qadağa
“YouTube” təhlükəli videoları qadağan etdi - VİDEO
"Küçük" bilib aldı, böyüyüb ayı oldu-FOTO
"Türkmənlərin mövcudluğu təhlükə altındadır"
Azərbaycanda xırda təkanlar böyük zəlzələdən xəbər verir?
Turist Azərbaycana 2 min dollar xərcləyəcək
Leyla Əliyeva sakinlərlə görüşdə - FOTO
Düşmənin yüksək rütbəli zabitləri məhv edildi: Xankəndidə hərbi hissə vuruldu - VİDEO
Xalçadakı heyvan tükləri və sabunlar haqda
"Təhlükəli" qadınların 10 möhtəşəm özəlliyi
"Hercai"nin məşhur ulduzu erməni imiş-FOTO
Uşaqlıq dövrü pozuntuları (2) (childhood disorder)
Bakı-Balakən sərnişin qatari yeni tərkibdə xəttə çıxacaq
Rəsm əsərlərim
Sual yaradan şəkillər
Bu ölkəyə bayram haram oldu
Düyü şorbası (foto resept)
Priyanka Çopranın toyundan yeni FOTOlar
Kiyevdə "Azərbaycan gecəsi" keçirilib
Yeyilməyən meyvələr
Whatsapp-da yeni funksiyalar
Mobil qurğularda zərər artacaq
İmtahanların vaxtı bilindi
Oruc tutanlar üçün qidalanma tövsiyələri