Tərkibi:
1 ədəd toyuq (1. 700 kg.)
500 q - uzun düyü
2 - 3 baş soğan
1 - 2 ədəd kök
2 ədəd şirin bibər
150 q, "Zeytun bağları" zeytun yağı
1/5 c. q. zirə
1/4 c. q. qirmizi toz bibər
4 diş sarimsaq (zövqə görə)
keşniş - zövqə görə
duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə düyünü soyuq suya qoyuruq.
Sonra toyuğu sümükdən tikələrə ayırırıq.
Sonra qazanın dibinə azca yağ tökürük, üzərinə doğranmış soğanı ve köku təmizləyib sürtkəcin iri gözündən keçirib, əlavə edib 5 dəqiqə qovururuq.
Duz, istiot, zirə ve doğranmiş şirin bibər, əlavə edib bir az bişirilir.
Sonra üzərinə sümüksüz toyuq ətini və doğranmiş sarımsağı əlavə edib bişiririk.
Indi islanmiş düyünün suyunu süzüb, ətin üzərinə əlavə edin.
Sonra üzərinə bir az su əlavə edirik.
Indi isə vam odda bişirin.
Plovu süfrəyə verərkən düyünü buluda çəkəndən sonra üzərinə göyərti səpmək olar.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bakı Şəhər İcra Hakimiyyətindən bağçalar üçün yeni qərar
Bu geyim və aksesuarları hər gün istifadə etmək təhlükəlidir
Arı südünün faydaları
Emin Ağalarov 3 milyonluq brend yaratdı
"Soyuq əllər, isti ürək” yarmarkası açıldı - FOTO
Uzun fatalı gəlinliklər
Zeytun və zeytun yağının faydaları
Fahriye Evcen makiyajsız FOTOsunu paylaşdı
Yaşı 25-dən yuxarı olan xanımların problemləri
Sevgi fəsilləri
Ön dişi olmayan model tanıtım etdi - FOTO
Bakı bulvarının vəfalı gözəlləri
İsrailin şok namaz qərarı
Toya gedənlərin DİQQƏTİNƏ: zəhərlənə bilərsiniz - VİDEO
Davos forumu başlayır
2018/2019 Payız-Qış dəbi
31 mart Soyqırım Günüdür!
Autizm
Təəccübləndirən şəkillər
Onların toyu ilin ƏN YAXŞISI OLDU - FOTO
Dünyanı gözləyən böyük təhlükə
Yupiterə yeni missiya göndəriləcək
Bakıda müasir məktəb tikilir
Ceyhun Mirzəyevin 70 illiyi münasibətilə tədbir keçirilib
Bakı müəllimlərinin biliyi sınanacaq
Ermənistan silahlı qüvvələrinin Ağdamı atəşə tutması nəticəsində bir nəfər mülki şəxs yaralanıb - RƏSMİ
Alimlər planeti məhv edəcək asteroidin ölçüsünü dedilər
Evdə frappe (foto resept)
Koronavirus peyvəndi yeridilmiş könüllülərdə immunitet saxlanılıb
Qayınanasının zəngindən sonra milyonçu olmağa qərar verdi-FOTO
Sürücülər ondan niyə istifadə etmirlər?
Zorakılıq
Çin xarici brendlərdən imtina edir
Telefonunuzda bu simvolu görsəniz açmayın
20 min abituriyent keçid balını yığa bilməyib
Gəlin maşınları
Gülümsəyən qız
Bülent Ersoyun dişi töküldü
Azərbaycan bu ölkələri geridə qoydu
Simsiz qulaqlıq istifadə edənlərə XƏBƏRDARLIQ
9 nəfərin yaşadığı ada-FOTO
ABŞ xakerlərdən daha yaxşı qorunacaq kosmik sistemlər hazırlayacaq
Birinci sinfə elektron qeydiyyat dayandırıldı
Adelin son halı sevənlərini QORXUTDU-FOTO
Tək nahara 150 min dollar xərcləyən Saşa -FOTO
Evliliyinizi monotonluqdan xilas edin
Yeni konsepsiyaya görə Bakıda bu binalar söküləcək
Toylarda araq qadağan olunsun?
Yarpaqları saralan gülləri necə xilas etməli?
Qəbul üzrə orta balları açıqlandı
- ŞƏRHLƏR