Tərkibi:
150 qr. yağ
1 stəkan şəkər tozu
Aparacağı qədər un.
İçlik üçün:
1 stəkan şəkər tozu
Əvvəlcə südü isidib, yağı, şəkər tozunu süddə əridirik.
İlıq südə bir az sarıkök, bir çay qaşığı quru maya töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Bir az un götürüb 2 yumurtanı vururuq, sonra südü tökərək yumuşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir gələnə qədər içlik hazırlayırıq. 4 qaşıq yağı bir qabda qızdırıb üzərinə şəkər tozu əlavə edib qarışdıraraq əridirik.
Şəkər tozu əridikdən sonra yerə qoyub unu əlavə edərək qarışdırırıq.
Alınmış kütləni uç hissəyə ayırırıq.
Xəmiri 3-4 hissəyə ayırırıq. Amma kündələr neçə hissəyə ayrılırsa, içlik də o sayda ayrılmalıdır.
Kündəni yayırıq.
Yuxanı 8 hissəyə bölüb, uçlikləri bu qayda ilə yerləşdiririk.
Birinci xəmiri burub basdırırıq.
Sonra bururuq.
Bulkaları formaya salıb uc hissələrini bir az kəsirik.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Yumurta sarısını bir çay qaşığı duru yağla qarışdırsanız bulkalar daha da parlaq görünər.
Bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Alimlərin hazırladığı siyahı: təşvişi azaldan mahnılar
Sevgililər gününü necə qeyd edək?
Folqada dana dili (foto resept)
Körpəsini metroda doğdu
Bu günü xoşbəxt yaşamaq
Gigi Hadidin istəyi rədd edildi-SƏBƏB
Reklamlar beynimizə necə təsir edir?
Azərbaycanda təhlükəli virus
Balaca qızlar
Qadin.Netlilərin körpələri (1)
İlin rəngi: klassik mavi
Bal və idman masajı
"Türkiyə haqlı davasında Azərbaycanın yanındadır"
Fevralın son gününə hava proqnozu
Buyurun, söz sizindir - "Bizim Tarla" Kompot məhsulu
DİQQƏT: Azərbaycanda bu cərimələr artırılır
Sarkisyan Ərdoğana başsağlığı verdi
Bakı metrosunda sıxlıq yarandı
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyəti açıqladı
2012-ci ilin şal modelləri
''Prezidentlərin görüşündən sonra böyük dəyişikliklər olacaq''
Prezident İlham Əliyev müddətli həqiqi hərbi xidmətə çağırışla bağlı sərəncam imzaladı
Referendumun ilkin nəticələri məlum oldu - CƏDVƏL
Yeni il tortları
Ziyafət ayaqqabıları
Cessika Simpson 45 kq arıqladı-FOTO
İçimizi yeyən səhər yeməyi
Cardi Bi Bakıdakı konserti haqqında danışdı-FOTO
Təbii tonik və losyonlar
Azərbaycanda vizalarla bağlı yenilik
Tom Hanks Yunanıstan Vətəndaşı olacaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -5 APREL
Ən təhlükəli parollar açıqlandı - SİYAHI
Hande Erçeldən gözlənilməz addım-VİDEO
İzləyicisi Alişanı özündən çıxardı-FOTO
Azərbaycanda zəlzələ baş verdi
Səhər yeyəndə arıqlamağa kömək edən 4 ərzaq
Ebola həyəcanı sona çatdı
Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin generalı və polkovniki ehtiyata buraxılıblar
Aqata Kristinin əsərinin adı dəyişdirildi
Qadınsız ev-Günəşsiz bir dünyadır! Nə od yansa, qızınmır ki, qızınmır...
Maşınlar Bakının mərkəzində saxlanılarsa
Üzünüz üçün möcüzəvi baxımı kəşf edin
Kəs və yapışdır-12
LÜLƏ KABAB (foto resept)
Alimlər açıqladılar:"Bu kartofdan xörəklərdə istifadə etmək olmaz!"
ATV və Lider TV-nin yayımı 1 saatlıq dayandırılacaq - MTRŞ-dan cəza
Qazaxıstanda alimlər hazırladıqları koronavirus peyvəndini öz üzərlərində sınaqdan keçirdilər
Polisdən Aşura açıqlaması
“WhatsApp”da yeni layihə
- ŞƏRHLƏR