"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)
78 296
38
Tərkibi:
300 qr toyuq döş əti
3 ədəd yumurta
300 qr göbələk
2-3 ədəd kartof
1 ədəd baş soğan
60 qr rəndələnmiş pendir
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Azərduz yodlu narın xörək duzu
3 ədəd yumurta
300 qr göbələk
2-3 ədəd kartof
1 ədəd baş soğan
60 qr rəndələnmiş pendir
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Toyuğun döş əti,kartof və yumurta hazır olana qədər qaynadılır.
Göbələk xırda doğranıb soğanla bərabər qızardılır,duzlanır.
Salat qat-qat olacaqdır.
1-ci qat Qaynadılmış toyuq əti didilir,salat qabını içərisinə qoyulub üzərinə mayonez çəkilir.
2-ci qat Kartof rəndədən keçirilir,duzlanır və mayonez çəkilir.
3-cü qat Eyni qayda ilə yumurta da rəndədən keçirilir,duzlanır və mayonez çəkilir.
4-cü qat Qızardılmış göbələk.
5-ci qat Rəndələnmiş pendir.
Hazır salatın üzəri mayonezlə örtülür,konservləşdirilmiş göbələklər və göyərti ilə bəzədilir.
Nuş olsun! 
Tərcümə olunub
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR