Qadin.NET / "Göbələk tarlası" salatı (foto resept)

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)


Tərkibi:

 

300 qr toyuq döş əti
3 ədəd yumurta
300 qr göbələk
2-3 ədəd kartof
1 ədəd baş soğan
60 qr rəndələnmiş pendir
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Azərduz yodlu narın xörək duzu


Hazırlanması:


Toyuğun döş əti,kartof və yumurta hazır olana qədər qaynadılır.
Göbələk xırda doğranıb soğanla bərabər qızardılır,duzlanır.

 

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)


Salat qat-qat olacaqdır.
1-ci qat Qaynadılmış toyuq əti didilir,salat qabını içərisinə qoyulub üzərinə mayonez çəkilir.

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)


2-ci qat Kartof rəndədən keçirilir,duzlanır və mayonez çəkilir.
3-cü qat Eyni qayda ilə yumurta da rəndədən keçirilir,duzlanır və mayonez çəkilir.

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)



4-cü qat Qızardılmış göbələk.
5-ci qat Rəndələnmiş pendir.

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)


Hazır salatın üzəri mayonezlə örtülür,konservləşdirilmiş göbələklər və göyərti ilə bəzədilir.

"Göbələk tarlası" salatı (foto resept)


Nuş olsun! smile
Tərcümə olunub

8 iyul 2009
GO BACK