Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Geyim kombinasiyaları
Mehriban Əliyeva təşəkkür etdi
Günün qoroskopu - 27.10.2013
"Bizim Tarla" - Közlənmiş məhsullar
Türkiyədə koronavirusun üçüncü və dördüncü dalğası xəbərdarlığı
Sürücülər üçün məsləhət: maşın silkələnir - problem nədədir?
Yay üçün geyim kombinasiyaları
Virusları öldürə bilən maskalar hazırlandı - FOTO
Qardaş ölkənin qardaş şəhərində Heydər Əliyev parkı açıldı
Rusiyalı məşhurlar Heydər Əliyev Sarayında
Azərbaycanlı gənc Türkiyədə səs yarışmasında QALİB OLDU-VİDEO
Sizə ən uyğun makyaj tərzi (Test)
Ən istedadlı uşaqlar
Ömrü azaldan daha bir səbəb bəlli oldu
Azərbaycanda daşınmaz əmlak sənədləri dəyişiləcək
Onu bağışlamaq olarmı?!
Uzun fatalı gəlinliklər
Rəngarəng çanta modelləri
Qabarıq saçlar üçün tövsiyələr
Hər 14 gündə dünyada danışılan bir dil məhv olur
Cəbhədə şiddətli atışma
Bəzi sabunların faydaları (I hissə)
Hamiləlik dövründə uzaq durmalı olduğunuz 4 fəaliyyət
Həsən Həsənov dəfn olunur
İdmanda "ilin ən yaxşıları" seçilib
Rusiya müdafiə naziri Ermənistana daşınan silahlardan danışdı
Rayonlara gediş-gəlişin bərpası yalnız bu halda mümkündür
İngiltərə çempionatı: "Mançester Yunayted" şokda, Özil meydan suladı
Bürclərin ən çox QISQANILAN cəhətləri
Bengünü Cey Loya bənzətdilər - FOTO
Ruslar Sofiya Rotarunu istəmədilər
Putindən böyük böhran anonsu
Məktəblilərin ağır çantaları: nə etməli?
Ətsiz xoşbəxlik olar?
"Səni sevirəm"
İşğaldan azad edilmiş Xudafərin körpüsündə “Çırpınırdı Qara dəniz” ifası səsləndi - VİDEO
Azərbaycan "Facebook"da saxta səhifələrlə mübarizəyə başlayır
Pozitiv düşüncəyə necə sahib olaq?
Yoxa çıxan qadının evindən şoka görüntülər- FOTO
GÜNDƏLİK MAKİYAJ 2 variantda (foto dərs)
Gəncədə bu gün muzeylərə ziyarət pulsuzdur
“Hörümçək adam” həmkarı ilə sevgilidir - FOTO
Nizami Kino Mərkəzində milli filmlərin pulsuz nümayişinə başlanacaq
Özcan Denizin oğluna 2 milyonluq təklif gəldi
Günün ulduz falı
FİFA prezidenti Rövnəq Abdullayevə məktub göndərdi
Birinci sinfə şagird qəbulunun vaxtı uzadılıb
Trampın pərəstişkarı onun COVID-19-a yoluxduğunu eşidəndən sonra öldü
Fransanın dövlət idarəsi Napoleona rəsmi məktub göndərdi
Çin koronavirusa qarşı daha bir peyvənd hazırladığını elan etdi
- ŞƏRHLƏR