Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Bakıda görkəmli dövlət xadimi Kamran Hüseynovun 100 illiyinə həsr olunmuş yubiley tədbiri keçirildi
“Euronews” Bakıdan reportaj hazırladı
Məşhur aktrisanın ayağı çürüyür-FOTO
Ucuz qurbanlıq ətlər satılacaq
İki böyük ölkə dollardan imtina edir
Ağdamın işğalından 26 il ötür
Ali məktəblərdə illik təhsil haqları niyə artıb?
Qadın.Net-in xaricdəki xanımları (VI hissə)
Sənədi olmayan evlərin taleyi müəmmalı qalır
"Coca-Cola"nın "gücü"
Qadının sirrini "Minni Maus"-açdı-FOTO
Bakıda siqaret qadağasına əməl olunurmu?
Kaliforniyada meşə yanğınları səkkiz min hektar ərazini cənginə alıb - VİDEO
Badımcan souslu makaron (video-resept)
Yaz aylarında da bitki çayları için
Qarabağda erməni əsgər öldü
Yeni Təhsil nazirimiz kimdir? - DOSYE
Müəllimdən narazı olan valideynlər nə etməlidir?
Sünnət mərasimi necə olmalıdır?
İspan dili 23-cü dərs
Cem Yılmaz Serenay Sarıkaya ilə sevgilidir!
31 Mart - Soyqırım günüdür
Hicri-qəməri (ay) təqvimi ilə görülən yuxuların yozumu
İşğaldan azad olunmuş ərazilərə gedənlərin NƏZƏRİNƏ - XƏBƏRDARLIQ
Manatın taleyi ilə bağlı yeni xəbər
Qadın həbsxanasında gözəllik müsabiqəsi keçirildi
Türkiyədə ət satışı qadağan edildi
Hava haqqında
İşdən qovuldu - Həyatı dəyişdi-FOTO
Daha bir yenilik "Youtube"dan gəlir
Həddindən artıq musiqiyə qulaq asmaq sağlamlığınız üçün təhlükəlidir.
Güpürlü geyimlər
3 yaşlı qız geyimilə hamını heyran edib
Körpə dünyaya gəlir, ona qayğı lazımdır (3-cü hissə)
"Azərbaycan coğrafiyası" dərsliyi ləğv olunur...
Instagram öz messencerini sınaqdan keçirməyə başlayır
Buffon: "Messi dünyanın ən yaxşısıdır, ancaq..."
Hava yenidən isinir
Yaponlardan növbəti yenilik - Uçan ağaç!
Sadə manikür
Azərbaycanda daha 32 nəfər koronavirusdan öldü: 1064 yeni yoluxma
Evdə it saxlamağın İNANILMAZ FAYDALARI
Qolsuz, ayaqsız, çox istedadlı
Azyaşlı uşağı olanlara XƏBƏRDARLIQ
Bal yarmarkasına qatılmaq istəyənlərin 20 faizinin balı keyfiyyət standartlarına cavab vermir - RƏSMİ
Pilates topuyla doğuşu asanlaşdırın
Azərbaycanda daha 19 şagird koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ
Göygölün 5 küçəsi qoruğa çevrilir
Parisə yürüşə gələn baş nazir yıxıldı
Toyuq ətli salat (foto resept)
- ŞƏRHLƏR