Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Günün qoroskopu: münasibətlərdə ciddi problem yarana bilər
Günün ulduz falı
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-84
Fransanın Vien şəhərinin meri erməni işğalı altında olan Azərbaycan ərazilərinə qanunsuz səfər edib
Bu robot evdar xanımların işini asanlaşdıracaq
Arıqlamağın ən asan yolu: gülmək
Mənsum İbrahimov və Təyyar Bayramov Ağdamda “Qarabağ” mahnısını oxudular - VİDEO
Firon Tutanhamonun oğurlanmış heykəli – Satışa çıxarılır
Azərbaycan nefti yenə ucuzlaşdı
Sürücülərə verilən vaxt bazar ertəsi bitir - 50 manat cərimə TƏHLÜKƏSİ
Ayaqlardakı şişkinliyi aradan qaldıran üsullar
Dünyada ilk dəfə: insan başı köçürüləcək
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki son vəziyyətlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
Məşhur modalar evi "ağıllı" saat buraxdı - 2800 DOLLARA
İndoneziyada bir gündə iki güclü zəlzələ baş verib
Yay üçün şort seçimi
Gözəllik salonlarının iş qrafiki ilə bağlı DİN-dən açıqlama
60 min qərbli qadın İŞİD sıralarında
Xaşxaşlı biskvit (foto resept)
Pakistan Senatının komitə sədri: "İlham Əliyev Azərbaycanın həyatında böyük dəyişikliklərə imza atan liderlərdəndir"
HƏKİM XƏBƏRDARLIДћI: "Uşaqlara yedirtməyin!"
Yeməkdən sonra isti çay içənlərin NƏZƏRİNƏ
Qadın.Net-lilərin fobiyaları (2-ci hissə)
Günlük vərdişlər xarakterinizi göstərir
Gecənin səma yolları
Xanımlar üçün üzüklər
Sandra Bullock kimi yaşlanmağa qalib gəlin
Bakıda 4 gün davam edən Hindistan toyu - FOTO
Tornado onlarla turistə xəsarət yetirdi - VİDEO
Müəllimlərin maaşı artırılıb, amma hamının yox...
Ananaslı keks (foto-resept)
Microsoft planşetləri ucuzlaşır
İmtahan proqramından bu mövzular çıxarılacaq- Rəsmi
Ərdoğan: “İlham Əliyevlə danışdım, zəfərə yaxınlaşırıq” - VİDEO
Zövqlü xanımlar üçün ayaqqabılar
Birinci qadın öləcək...
Ağciyərləri təmizləyən ərzaqlar
Üçtərəfli görüş başa çatdı
Dərmanla əzələ "şişirdən"lər -FOTO
Cennifer Lopez 3 milyonluq Toy edəcək
Hande Erçeldən Gözlənilməz Qərar
Nəhəng BUZ DAДћI QOPDU: mütəxəssislər həyəcan içindədir
İtaliyada gün ərzində koronavirusdan 793 nəfər öldü
Məşhur aktyor hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Nə ucuzlaşıb, nə bahalaşıb?
Ərdoğan Azərbaycandan danışdı-video
Marui Michinin ərzaq illustrasiyaları
Son vaxtlar “donan” Xəzər dənizində daha bir narahatedici vəziyyət - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Milli mətbəximiz
Atların adamlardan çox olduğu yer
- ŞƏRHLƏR