Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Xoşbəxt bir münasibət üçün...
Kosmosda uşaq dünyaya gətirəcək CƏSARƏTli QADINLAR axtarılır-SENSASİYA
Düşmənin atıb qaçdığı hərbi texnika və silah-sursatların yeni görüntüləri yayıldı - VİDEO
Azərbaycanda toylar qadağan edildi - RƏSMİ
Hər şəhərdə arzu olunan yeniliklər
Meksika çimərliyində qəribə varlıq tapılıb - FOTO
Məşhur futbolçu 5 milyona torpaq aldı-FOTO
Maraqlı məlumatlar
Ov mövsümü başladı
Qusan körpəyə nə etməli?
"Mehmed:Bir Cihan Fatihi"-nin YAYIMI NİYƏ DAYANDIRILDI? - SƏBƏBLƏR (VİDEO)
Koronavirus plastik və polad üzərində 72 saata qədər aktiv qala bilir
Evdə jülyen hazırlayaq (foto-resept)
Dünyanı məhvə aparan dərman qadağan edilir
Hamı "pişik gözlü" bu uşaqdan danışır - FOTO
Paris moda həftəsindən yadda qalan geyimlər
Alimlər koronavirus xəstələrində ömürlük qala biləcək fəsadları açıqladı
Bakı sürücülərinə şad xəbər
Uşağınızın dahiliyini göstərən 7 cəhət (II hissə)
1 iyun-Uşaqların beynəlxalq müdafiəsi günü
Bitməyən sevgini əks etdirən şəkillər
On il müddətində sərt qış olacaq-XƏBƏRDARLIQ
Corc Sorosdan böhran xəbərdarlığı
Meyvələr haqqında bilmədiklərimiz-1
Yağ ləkəsini necə təmizləməli?
100 ildən sonra ilk dəfə NƏHƏNG tısbağa tapıldı-FOTO
Sabahın HAVAsı
Düşmən hərbçilərimizi iriçaplı pulemyotlardan və snayperlə atəşə tutdu
Ən uzaq kosmik cism tədqiq ediləcək
Qız qalasındakı çılpaq kişi ilə bağlı açıqlama
Gürcüstanda COVID-19-a görə fövqəladə vəziyyət elan olundu
Nazirdən sahibkarlara xəbərdarlıq
Tətildə yaranmış günəş ləkələri üçün maska
Yeni Nissan Murano
Diş qıcanmasının səbəbləri
Bığlı Dibər müəllim - növbəti dərslik biabırçılığı
Bilərziklər
Cəbhədə nə baş verir?
Düzgün tənəffüs sağlamlığa gedən yoldur
Daha çox yaşaya bilərik
Məktəblərdə qış tətili bu tarixdə başlayacaq
İki ay əvvəl oğurlanan uşaq evinin 20 kilometrliyində zirzəmidə tapıldı
Ahmetlə Sılanı barışdıran mahnı bu imiş
18-ci toy il dönümünü bu cür qeyd etdilər-FOTO
Müdafiə Nazirliyindən səfərbərlik üzrə hərbi xidmətdən tərxis edilmə ilə bağlı əhaliyə ÇAĞIRIŞ
Günün qoroskopu: baş verənləri diqqətlə izləyin
Siqaret çəkənlərə bəd xəbər: qiymət qalxacaq
Smayliklər insanın daxili aləmi barədə çox şey danışır
Günahsız olsa da, 45 il həbs yatdı
Meyvə quruları ilə müalicə
- ŞƏRHLƏR