Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105018_aeeb6d8bc184c5473157d214fd1dd.png)
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105079_8844778f691c8c52cd208ba06e988.png)
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105089_6d5768ba809b699ac0cdb94f96acc.png)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105097_9b0f4932ee013ec1b2afb5057c2d3.png)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105056_370666e2a8735a1893e32a4abc4c3.png)
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105363_f53891bd1b141a18c1dbc498e1eda.png)
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105065_c70cfa5c5ab75a16467bc95abaf5d.png)
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105043_95444b7e1845b5a61dd3c44576b75.png)
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105358_f6027eaa23d8c01cf1717ad410d1d.png)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105017_48b02d6fbfb23c6011d5e88834a5e.png)
Oval şəklində yayırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105311_ec82bd533b0033cbd77efc4468d50.png)
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105036_352d47cf1a528e7f85aca7ef55669.png)
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105329_d881b3c19eeb9941a2ae1b1afe343.png)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105091_3401a4cd973f3f886f48e73974c0c.png)
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105071_78785f4debd23c24e93850db2f58b.png)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105354_fbb25c1fc3c9ad12a80d06b621893.png)
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
![](/uploads/posts/2013-09/1380105085_2407dc29cf2ab352752d288c15d81.png)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105056_2544d963fbd32a5e0649e7a244cc9.png)
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105027_00368789723d67f4d768abd29b985.png)
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105097_7850206c848ca44eca2d53a5e8ea5.png)
Peçeniyemiz hazırdır.
![](/uploads/posts/2013-09/1380105112_cfabd33d7dd5a2843aa772b8b1cee.png)
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Hamiləlik proqramı
DYP sürücülərə müraciət etdi
Nikol Kidman rahibə olmaq istədi-FOTO
DSMF tərəfindən 356 nəfərə avtomatlaşdırılmış qaydada pensiya təyin olundu
Azərbaycanda radarlarla bağlı yeni qərar verildi
Pakistanda qatar çaya düşdü
Bel bölgəsini incəldən yaşıl ayran detoksu
Prezident İlham Əliyev Cozef Baydeni ABŞ Prezidenti seçilməsi münasibətilə təbrik edib
Bakıda klassik avtomobillərin yürüşü start götürüb
Neftin ucuzlaşması davam edir
Bəsdir oturdun: işçiləri ayaq üstə işləyən ofis
8 May Şuşanın işğalı günüdür!
Cennifer Enistonun keçmiş yoldaşı ETİRAF ETDİ
Özünə güvən hissini necə artırmalı?
Holland pendirli spagetti (foto resept)
HAVA necə olacaq?
Moda şousunda rüsvayçı olay
Yaşlı qadınların gənc kişilərə marağı
Makiyajsız görüntülənən aktrisa qaçdı - FOTO
Şabalıdın qabıqlarını atmayın! Qadınlara lazım olan RESEPT
Aleyna Tilki yenə NARAZIDIR-FOTO
Kələm haqqında bilmədiklərimiz
Dünyada ən populyar brauzer hansıdır?
Azərbaycan "Eurovision-2016"da iştirakın təstiqlədi
Alişan əməliyyat olundu-FOTO
Lazanya (foto resept)
Azərbaycanda şimşək çaxacaq, yağış yağacaq
Mövzular üzrə avatarlar
Qozlu-ananaslı kekslər (foto resept)
Azərbaycan millisində 3 yeni sima
Günün ulduz falı - 19.03.2014
Yeməli xəritədəki ölkələr - FOTO
Bayramqabağı bazarlarda qiymət
Tarkan qızından danışdı: "Gün sayıram"
Həcc ziyarəti qaydaları dəyişir
Xoşbəxt evliliyin sirri
Fransada Wi-Fi yasaqlandı
Asan tort (foto resept)
Deyirlər ki, yağış yağanda dualar tez qəbul olur...
Azərbaycanın dühalarından biri: Altov
“Azad edilən ərazilərin bir qarışı belə itirilməyib” - RƏSMİ
Bu gündən Azərbaycanda qəbul imtahanlarına start verilir
Almaniya kuboku: Türk futbolçu matçın qəhrəmanı oldu, "Bavariya" qalib gəldi
"Brent" və "Layt" markalı neftlərin qiymətləri azalıb
Nilay ana oldu_FOTO
Hülya Avşar gözəlliyi ilə TƏƏCCÜBLƏNDRİDİ-FOTO
Beren Saat və Kənan Doğulu da Bengünün toyunda iştirak edib-FOTO
Şəkərdən ölənlər daha çox qadınlardır
Balaca balalarınıza özəl gəlinliklər(2)
Azərbaycan qadınları Orduya yazılır
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR