Tərkibi:
1 paket "Best Cow" kərə yağı
1 stəkan şəkər kirşanı
1 stəkan kişmiş
Yarım stəkan qoz və ya fındıq
2 dənə yumurta
2 qaşıq duru yağ
1 paket qabartma tozu
4 stəkandan bir az çox un
Hazırlanması:
1 paket yağı otaq istiliyində gözlədib, xəmiri yoğuracağımız qaba qoyuruq (yağ yumşaq deyilsə, yüngül əridin).
1 stəkan kişmişini, yarım stəkan qozu, 1 stəkan şəkər kirşanı, 2 qaşıq maye yağını, 2 dənə yumurtanı qırıb əlimizlə yaxşıca əzərək qarışdırırıq.
4 stəkan unumuzu yavaş-yavaş əlavə edirik. Unumuzla qabartma tozumuzu da əlavə edirik.
Ümumiyyətlə, 4 yarım stəkan un gedir.
Yoğurarkən bir yerə toplanması lazımdır, xəmir çox yumşaq olmamalıdır. Yağın kağızıyla nimçəmizi yağlıyırıq.
Xəmirimizdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb düzəltmədən nimçəyə sadalayırıq.
Üzümlərini çox xaricində buraxmayın tez yanarlar. 175 dərəcədə isidilmiş sobamızda bişiririk.
Bu cür yağlı peçenyelər soba istiləşmədən qoyulsa yayılır buna diqqət edirik.
Tez bişir. Vaxtını dəqiq bilmirik, bir az üzəri qızardısa bişmiş olur.
Yaxşıca soyuyanda nimçədən alıb üzərinə şəkər kirşanı sərpirik. Çox bilinən asan bir peçenyedir.
Nuş olsun!
P.S. Fındıqlısı da gözəl olur. Fındıqlı edəcəksinizsə, fındıqları bıçaqla ortadan bölüb tavada qovurmalısız.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan ordusu Kəlbəcərə yola düşüb - VİDEO
Kürəkdəki ləkələri necə aradan qaldırmalı?
Polis Şeyma Subaşının evinə basqın edib
“Hədəf”-“Xan” nəşrləri “Tarki-Tau”da iştirak edib
Banan viruslar əleyhinə mübarizəyə kömək edir
Bu gün Azərbaycanda sonuncu buraxılış imtahanıdır
27 sentyabr Azərbaycanda Anım Günü elan olundu - SƏRƏNCAM
Prezident İlham Əliyev Rəcəb Tayyib Ərdoğana başsağlığı verib
Azərbaycanda yeni nəsil şəxsiyyət vəsiqələri ilə bağlı vəziyyət nə yerdədir?
D vitaminli su hazırlanıb
Neymarın cəzası məlum oldu
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-33
Həcc ziyarətini 1000 kamera izləyəcək
Yemək, idman və yuxu üçün ən uyğun zaman
Maykl Ceksonun həyatı film olur
Üzeyir Hacıbəylinin Şuşadakı evi - VİDEO
Məkkə faciəsinə görə 28 nəfər edam olunacaq
Hacı Nurandan üzücü xəbər
"Sevgilisiz" olmağın 15 üstünlüyü
"Canım qurtardı"
iPad mini-də Retina olacaq
Səlbiyyə sifətləri nədir və hansılardır?
Qırmızı soğanın inanılmaz faydaları
Bəzi əşyaların istifadə müddəti
Hulusi Akardan Azərbaycana qələbə təbriki
Kəhrəba haqqında
Qara rəngli diş məcunu və faydası
Qaz balonсuğunu metroda sərnişinlərin üzünə püskürtdü - VİDEO
Azərbaycanda 28 May - Respublika Günü qeyd olunur
Yenilənmiş Hyundai Veloster
Bəzi tarixi yerlərə səyahət
Azərbaycanın qaz kəmərinin altında itmiş şəhər tapıldı
Məcburi köçkünlərin...
İŞİD-in zəhərlədiyi gələcək
Ermənistanlı kənd icması rəhbəri: “Azərbaycanlı əsgərlərin mahnı oxuması kənd sakinlərinə pis təsir edir”
Adobe Photoshop (Dərs-15)
Dünyaca məşhur aktyor VARİSİNİ açıqladı-FOTO
İndi də İspaniyada məşhurlaşdılar - FOTO
Cəfəri maskası
Heyrətamiz təsadüf: 9-cu ayın 11-də, saat 9:11-də, çəkisi də 9/11-dir - FOTO
Bisküvit tortu (foto resept)
Uşağına bu adı verənə 10 min dollar mükafat
Azərbaycan milli uşaq oyunları-11
Dünyanın ən darısqal şəhəri
Azərbaycanda 90 yaşlı qadın koronavirusdan sağalıb - FOTO
16 yaşlı gəncin boyu şoka saldı - 2.31 sm
Alış-verişdə nəyə diqqət etməli?
Google axtarışı təkmilləşdirdi
Sevimli salat (foto resept)
- ŞƏRHLƏR