Tərkibi:
1 ədəd orta boy qışlıq qovun
Qovun sousu üçün:
1 y/q kərə yağı
1 dəstə şüyüd
1 dəstə cəfəri
1 qəhvə fincanı isti su
İçlik üçün:
2 ədəd kiçik soğan
1 y/q kərə yağı
1 qəhvə fincanı badam, quş üzümü, fıstıq
450 qram dana qiymə
1 qəhvə fincanı düyü
1 dəstə şüyüd, cəfəri
yarım ç/q duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayaraq başlaya bilərsiniz. Düyüləri yuyub, duzlu suda qaynadıb, kənara qoyun.
Bir tavanın içində kərə yağını əridin və soğanlar çəhrayı olana qədə qovurun.
Sonranı qiyməni və qalan ərzaqları əlavə edərək qovurmağa davam edin. 5 dəqiqə ərzində qovurduqdan sonra düyünü qarışıma qatıb, 2-3 dəqiqə çevirin.
Qovunun üst hissələrini çıxardıb içlərinə bir qaşıq köməyi ilə çox incə olmayaq formada boşaldın.
İçliyi qovunların orta qisminə doldurun. 200 dərəcə sobada 15 dəqiqə bişirin.
Ayrı tavanın içinə kərə yağını qovunların içindən çıxan hissələrlə xəfif qovurun. Cəfəri və istiotu əlavə edin.
Hazırladığınız qovunlu qarışımı dolmaların yanına qoyaraq servis edə bilərsiniz.
XƏBƏR LENTİ
Arıqladan cəfəri suyu
FİFA-da korrupsiya qalmaqalı
Ermənipərəst jurnalistin daha bir yalanı - VİDEO
Bakının bu yolları dünyada fərqlənəcək
Manatın məzənnəsində ciddi dəyişiklik
Anamın ətli sırdağı (foto resept)
Anadangəlmə qüsurlu qız MODEL oldu - FOTO
Həyat üçün təhlükə - Bəzi dondurmaların istehsalı dayandırıldı - SİYAHI
Övladınızın ilk müəllimi olaraq izləməli olduğunuz 5 yol
Məşhur cütlüyün oğlundan GÖZLƏNİLMƏZ addım-FOTO
Rusiya Avropa Oyunlarını keçirməyəcək
Dreykin 663 minlik döşəyi diqqət çəkdi
"Hiss etdim ki, elmdə yeni nə isə etməliyəm" - FOTO
Rus dili - Р—Р·
"WhatsApp"a çox pis xəbər
Ermənilərə şərt qoyuldu
Qəhvə içmək ölüm riskini azaldır
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 13 Dekabr
Havanı təmizləmək üçün məsləhətlər
Qucağa öyrəşən uşaqlara necə davranmalı?
Dünyanın gözlədiyi XƏBƏR: 15 dəqiqədə KORONAVİRUS TESTİ - FOTOLAR
Nikaha daxil olan qadınların 6,17 faizi yaşı 18-dək olanlardır
Sızanaqlara qarşı nar qabığı maskası
Bakıdan Sarkisyanın şərtlərinə cavab
Emal müəssisəsi əvəzinə çay kənarlarına tökülən Quba alması
Hansı ləkə necə çixar?
Smartfonları başqa cür "yemləyəcəklər"
Gəlinlik yerinə Dinozavr paltarı geyindi-FOTO
Nəhəng dalğa fotosessiya edən cütlüyü “yuyub” apardı - VİDEO
Varşava Universitetində 20 Yanvar faciəsi ilə bağlı tədbir keçirilib
Qaraciyər yağlanmasının səbəbləri
Müəllimlər imtahan verəcək
Güləşçilərimiz yenə birincidir
"Pokrov" meyvə-tərəvəz bazasında azərbaycanlılar köməksiz qalıblar
Turabi finala qaldı-1 milyon qazana bilər!-FOTO
FİFA prezidenti istefa verdi
Şeyma Subaşı sevgilisindən ayrılıb?
Prezidentin köməkçisi: “İş saatlarına dəyişiklik edilib”
Dünyanın ən böyük avto şousu başladı
Günün qoroskopu:Uğurlu gündür!
İstirahət gününün HAVAsı
Sevgililər günü üçün hədiyyələr
Məşhurların sevdiyi yoqa
Azərbaycan-Rusiya sərhədindəki vətəndaşlarımızla bağlı AÇIQLAMA
“İşğal olunmuş Azərbaycan torpaqlarını tərk edin”
Bu şüşə iPhone-u qoruyacaq
Diqqətli olun: güclü qasırğa yaşayırıq
Saqqız çeynəmək olarmı?
Prezidentin köməkçisi: “Ermənilər qorxurlarsa, işğalı dayandırmalıdırlar” - VİDEO
Dəbli qısaboğazlı çəkmə modelləri
- ŞƏRHLƏR