Tərkibi:
30 ədəd əncir
yarım çay st zeytun yağı
1 ədəd soğan
2 y/q dolmalıq fıstıq
200 qram qiymə
1 ədəd pomidor
1 ədəd yaşıl alma
1 y/q kərə yağı
1 çay fincanı su və ya tərəvəz suyu
duz
Hazırlanması:
Əncirlərin hamısını yuyaraq dərin qabın içinə qoyun. Daha sonra üstünü keçəcək qədər isti su ilə doldurun və 15 dəqiqə suda saxlayın.
Başqa qazana zeytun yağı əlavə edin və soğanları qovurun. Sonra dolmalıq fıstıq və qiyməni əlavə edin. Suyunu çəkənə qədər qovurun. Ədviyyatları əlavə etdikdən sonra qazın üstündən götürün.
Suda saxladığınız əncirlərin suyunu süzün, içlərini açın və hazırladığınız qiyməli içliklə doldurun. Pomidorları və almanı yarım ay formasında dilimləyin.
Qazanın dibinə alma və pomidorları yerləşdirin, üstlərinə doldurduğunuz əncirləri qoyun. Kərə yağı ilə suyunu əlavə edərək orta dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. İsti-isti servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Əlavə pul qazanmaq istəyən müəllimlərə ŞAD XƏBƏR
"Ögey ana" filminə abidə qoyuldu - VİDEO/FOTO
Məşhur müğənni 30 kq arıqlayıb tanınmaz hala düşdü - FOTO
Ən güclü Fiat 500
Aleyna Tilkidən qəribə açıqlama
Xanımların olmazsa olmazları
"Sabahdan işə gəlmirəm" dedi, pərt oldu - VİDEO
Nə qədər adam geri zəkalıdır?
Yağlı və quru saçlara qulluq
Qadın və ananın həqiqi məqamı
Tabutu açanda ŞOK OLDULAR - Ölən qadın ...-FOTO
Məşhur modelin bu addımı QALMAQAL yaratdı-FOTO
Körpü altında studiya tikdi
Hava haqqında - 17.09.2013
Dünyanın ən bahalı dikdabanın qiyməti bəlli oldu-FOTO
Üz quruluşuna görə sırğa seçimi
Səhiyyə Nazirliyi əhalini Çin restoranlarına getməkdən çəkinməyə çağırıb
İradəsizlik
İtaliyanın oyunu azərbaycanlı hakimə tapşırıldı
Günə müsbət əhvalla başlamaq üçün üsullar
Baharın Azərbaycana gəlmə vaxtı açıqlandı
HAVA necə olacaq?- 15 fevral
2019-un rəngli və maraqlı trendləri
Bölgələrimizin mətbəxi - Qarabağ
Ermənistan İsrailin Azərbaycana silah satışını dayandırmasını tələb edib
Acundan AÇIQLAMA-FOTO
Anası ilə sevgilisini səhv saldılar - FOTO
"Bizim Tarla" - Dondurulmuş meyvə
2020 Kopenhagen moda həftəsi
Madonna "Eurovision 2019"da yer alacaq
Günün qoroskopu: gün uğursuz alına bilər
Qaxda qeyri-adi hadisə olub
Pensiyaçıların nəzərinə!
İspaniya kraliçası göz qamaşdırdı-FOTO
Hər işçisinə 50 min dollar hədiyyə etdi və...-FOTO
Ailə qurmaq istəyən 209 nəfərdə QİÇS aşkarlandı
Mətin Şəntürk
Yaqut Qarayeva: “Payız-qış mövsümündə...”
Polşada "Azərbaycan Mədəniyyəti və İncəsənəti" seriyasında" kitablar nəşr olunub
Azərbaycan alimlərindən daha bir ilk
2016–cı ilin səyahət təqvimi
Təhsil Nazirliyi məktəbəqədər təhsil sektoru üzrə özəl fəaliyyətlə məşğul olmaq təşəbbüslərini dəstəkləyəcək
Amerikalılar Milli Şirniyyatlarımızı yeyəndə...
Rəngarəng ziyafət donları
Diktatoru məzarından çıxarmaq, yoxsa bağışlayıb unutmaq?
Sarkisyanla bağlı şok etiraf
Bijuteriya boyunbaqlar
Müdrik insanların qəribə tərəfləri
JLo geyiminə görə tənqid olundu-FOTO
“Düşmənin texnikası məhv edilməsəydi, atılacaq raket Bakıya düşə bilərdi” - RƏSMİ
- ŞƏRHLƏR