Tərkibi:
2 su st düyü
3 ədəd orta boy pomidor
3 su st isti ət suyu
2 y/q kərə yağı
duz (ət bulyonu istifadə edəcəksinizsə, duz əlavə etməyin)
Hazırlanması:
Düyüləri 2-3 dəfə yuyub ilıq suda üstünə duz əlavə edərək yarım saat gözləyin.
Pomidorların saplarını ayırıb yuyun. Yuduğunuz pomidorları blenderdən keçirin.
Kərə yağını qzana əlavə edib əridin, daha sonra pomidorları əlavə edərək suyunu çəkənə qədər qovurun.
Suyunu çəkən pomidorların suyunu süzdüyünüz düyüyə əlavə edərək 2-3 dəqiqə qovurun.
Qovurduğunuz düyülərin üstünə ət suyunu və duzu əlavə edərək 1-2 dəfə qarışdırın.
Orta dərəcədən suyunu çəkənə qədər bişirin. Qazın üstündən götürmədən qarışdırıb üstünə kağız dəsmal sərin.
Qapağını bağlayıb 10 dəqiqə qırağa qoyun. Dəmləndikdən sonra servis edin.

Günün müəllifi

XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
İlham Əliyev 38 il sonra Heydər Əliyevlə şəkil çəkdirdiyi yerdə - FOTO
İlham Əliyev Şuşaya tikilən yol haqqında: “Qələbəyə aparan yoldur” - VİDEO
Prezident: “Cəmi iki ay ərzində Şuşaya yol açmışıq” - VİDEO
Hərbi geyimi qanunsuz daşıyanlara qarşı reydlər başladı -VİDEO
Mehriban Əliyeva Füzulidən görüntülər paylaşdı - VİDEO
Əliyar Əliyevin məzar daşı hazırlandı - FOTO
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şuşaya gedir - VİDEO
Stress sağlamlığımıza hansı ziyanlar vurur?
Kofenin içinə bunları əlavə etsəniz, metobolizmanız sürətlənəcək

- ŞƏRHLƏR