Tərkibi
1 qaşıq yarım kərə yağı
1 qaşıq yarım ayçiçək yağı
600 qram az yağlı quzu əti
2 su st düyü
2 ədəd orta boy soğan
4 su st isti su
1 baş sarımsaq
duz
4 ədəd orta boy kök
yarım ç/q cirə
yarım ç/q darçın
Hazırlanması:
- Az yağlı quzu ətini iri-iri doğrayın. Sonra soğanı yeməklik olaraq doğrayın. Kökləri yuduqdan sonra soyun və incə-incə doğrayın.
- Ayrı bir qabda düyüləri ilıq suda təxminən 15-20 dəqiqə saxlayın. Daha sonra qazana duru yağ əlavə edib qızdırın. Yuyub doğradığınız quz ətlərini qazana əlavə edin və bişirin. Ətləri yaxşıca qovurduqdan sonra 4 su st isti su əlavə edin və aşağı dərəcədə ətlər yumşalana qədər bişirməyə davam edin.
- Digər tərəfdə plovu hazırlamaq üçün qazana kərə yağını əlavə edib əridin. Kərə yağı əridikdən sonra soğanları əlavə edin və çəhrayi olana qədər qovurun. Daha sonra kökləri əlavə edib qarışdırın.
- Başqa qaba qaynatdığınız ətləri qoyun. Ət suyunu plova əlavə edin. Sonra düyüləri əlavə edib qarışdırın. Bir baş sarımsağı yuduqdan sonra plovun orta hissəsinə qoyun. Sonra cirə, duz və darçın əlavə edib qarışdırın.
Aşağı dərəcədə ağzı bağlı bişirin. Plov bişdikdən sonra üzərinə istəsəniz çiy badam, quru üzüm əlavə edə bilərsiniz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Əzizim əzizdi, tərbiyəsi ondan da əzizdi...
"Qeysəriyyə kəsiyi ilə doğuşda uşağın və ananın sosial uyğunlaşması daha zəif olur"
Vensan Kassel evləndi-FOTO
Hamiləlikdə limonu əksik etməyin
Ətək modelləri
Amerikalılar Facebook-dan narazıdırlar
Zövqlü üzük modelləri
Saakaşvilidən Azərbaycana dəstək
Güllü yastıq
Cəbhədə silahlar susmur
“Məhəmməd” filminin treyleri yayıldı-video
Saxta “Samsung Galaxy S10+” smartfonu buraxıldı - VİDEO
İnsanoğlu bu gün bir addım da irəlilədi
Ulduzlar mərasimə qara geyindilər - FOTO
Dəbli yay donları
Fərqli vaxtlarda eyni donu geyinən məşhurlar
Sərt qışa hazırsınızmı?
Xloye Serdar Ortaç haqqında AÇIQLAMA verdi
Hava haqqında
"4 uşaqlı ailələrə növbədənkənar torpaq verilsin"
Hansı toyuqlar halaldır?
Android işlədənlərə bəd xəbər
Qafqaz Müsəlmanları İdarəsindən Qurban bayramı ilə bağlı TÖVSİYƏLƏR
Müasir ev dizaynları
Avstriyada “Qarabağ məktəbi” açılacaq
Şuşa uğrunda döyüşlərdə yaralanan Xüsusi Təyinatlı Qüvvələrin əsgəri: “Erməni qabağımızdan qaçırdı” - VİDEO
Bu icadlara inana bilməyəcəksiniz
Bakıda binalar yeni materiallarla üzlənir
Yuxu yozmaları - İ
Ermənilərə sillə kimi sözlər
Ukrayna Avropada koronavirusdan gündəlik ölüm sayına görə ikinci yerə çıxdı
Şəkər xəmirinin xeyrindən çox ziyanı var
Mənim seçdiklərim
Alkoqolsuz içkilərlə bağlı həyəcan
Saçınızı düzləşdirmək üçün fenə ehtiyac yoxdur!
Süni zülallardan əzələ hazırladılar
Belinizin incə olmasını istəyirsinizsə...
Sızanaqların qarşısını necə almalı?
Lissabonda Qarabağ münaqişəsi ilə bağlı vacib müzakirə baş tutub
Günün qoroskopu: müxtəlif təkliflər alacaqsınız
Toyuq xəngəli (foto resept)
Avropa çempionatında ilk gün: Millimiz darmadağın oldu
Uşaq pulunun bərpası yenidən gündəmdə - Təkliflər hökumətə göndərildi
Xiyarın faydalarını bilirsinizmi?
Gəlin maskaları
Yeni ilə xoşbəxt girmənin ən gözəl 10 yolu
Bal və darçınla arıqlamaq
5 yaşında Microsoft mütəxəssisi olan Ayan Qureyşi
Hansı payız meyvələri çəki atmağa kömək edir?
Sellülitə son
- ŞƏRHLƏR