Tərkibi
1 qaşıq yarım kərə yağı
1 qaşıq yarım ayçiçək yağı
600 qram az yağlı quzu əti
2 su st düyü
2 ədəd orta boy soğan
4 su st isti su
1 baş sarımsaq
duz
4 ədəd orta boy kök
yarım ç/q cirə
yarım ç/q darçın
Hazırlanması:
- Az yağlı quzu ətini iri-iri doğrayın. Sonra soğanı yeməklik olaraq doğrayın. Kökləri yuduqdan sonra soyun və incə-incə doğrayın.
- Ayrı bir qabda düyüləri ilıq suda təxminən 15-20 dəqiqə saxlayın. Daha sonra qazana duru yağ əlavə edib qızdırın. Yuyub doğradığınız quz ətlərini qazana əlavə edin və bişirin. Ətləri yaxşıca qovurduqdan sonra 4 su st isti su əlavə edin və aşağı dərəcədə ətlər yumşalana qədər bişirməyə davam edin.
- Digər tərəfdə plovu hazırlamaq üçün qazana kərə yağını əlavə edib əridin. Kərə yağı əridikdən sonra soğanları əlavə edin və çəhrayi olana qədər qovurun. Daha sonra kökləri əlavə edib qarışdırın.
- Başqa qaba qaynatdığınız ətləri qoyun. Ət suyunu plova əlavə edin. Sonra düyüləri əlavə edib qarışdırın. Bir baş sarımsağı yuduqdan sonra plovun orta hissəsinə qoyun. Sonra cirə, duz və darçın əlavə edib qarışdırın.
Aşağı dərəcədə ağzı bağlı bişirin. Plov bişdikdən sonra üzərinə istəsəniz çiy badam, quru üzüm əlavə edə bilərsiniz.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Mənim səmənilərim
Atmosferin quruluşu, əhəmiyyəti. Günəş radiasiyası
Dünyanın ən ağıllı robotu Türkiyəyə gedir
Dilimizə yeni sözlər daxil edilir
Kəvərli tart (foto resept)
Masa modelləri
Günün qoroskopu:Yaşananlara real baxın
Bu ölkə NATO-nun üzvü oldu
Qəlbim qırıldı...
"Xocalı soyqırımının iyirmi ikinci ildönümünün keçirilməsinə dair tədbirlər planı" təsdiq edilib
Məzəli portağal
Bergüzar Korel hamilədir?
Qorxulu film izləməklə arıqlaya bilərsiniz
Balqabağın sehrli gücü
Çağla Şikel görünüşü ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Azərbaycanda 5 gün iş olmayacaq
Alimlər xoşbəxtlik genini tapdı
Sevgiləri sabahlara saxlayanlara
İrina Şeykdən fərqli FOTO
Paylaşdığı FOTO ilə izləyicilərini qorxutdu
Toyda gəlinin paltarına uzanan it
Şüuraltını təmizləməyin yolları
Havayla bağlı ciddi XƏBƏRDARLIQ
Eynəkli xanımların makiyaj xətaları
Neftin qiyməti bahalaşdı
Dollar yerinə manatdan istifadə nə vəd edir?
Kartoflu qayğanaq (foto resept)
Almalı-kəsmikli gül peçenyesi (foto resept)
Cəfərinin faydaları
Mandarinin faydaları
Cinsi problemlərə yol açan duyğular
Saç reklamlarında bu hiylələrdən istifadə olunur - FOTO
Məşhur rus biznesmen Azərbaycandan üzr istədi
Qadınlar evlənmə təklifi edə bilərmi?
Hicri-qəməri və hicri-şəmsi təqvimlərin fərqi nədir?
Arıqlamaq üçün orijinal üsul
Kosmetik vasitələrdən istifadə qaydaları
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Möhtəşəm qış toyu üçün tövsiyələr
Toxumağı öyrənək. Dərs - 1
Düşmən texnikalarının məhv edilməsinin yeni görüntüləri yayıldı - VİDEO
Hava haqqında - 06.04.2014
HAVA necə olacaq?- 19 fevral
Yüz minlərlə insan dünya üçün küçələrə axışdı
Bu gün Xəyalə Muradın ad günüdür!
Pomidor qəlyanaltısı (foto-resept)
Sabah da qar və yağış yağacaq
“Best Model of the World” müsabiqəsinin ikincisi hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Barak Obamanın mükafatlandırdığı azərbaycanlı qız
Evinizin tavanlarına rəng qatın















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]