Tərkibi:
1/2 su st duru yağ
2 y/q kərə yağı (arzuya görə)
2 ədəd quru soğan
5 ədəd orta boy kök (sürtgəcdən keçirilmiş)
400 qram quşbaşı quzu əti
3 su st düyü (yuyulmuş, süzülmüş)
2 baş sarımsaq
4,5 su st isti su (arzuya görə ət və ya tərəvəz suyu)
1/2 ç/q duz
1 ç/q istiot
Hazırlanması:
Yarım su stəkanı duru yağ ilə kərə yağını plov qazanında əridin.
Doğradığınız soğanları əlavə edin və xəfif karamelize olana qədər qovurun.
Quşbaşı ətləri qazana əlavə edin və suyunu çəkənə qədər qovurun.
Ətlər suyunu çəkib qovrulduqdan sonra sürtgəcdən keçirilmiş kökləri əlavə edin və qarışdırın.
Köklər yumşalanda düyüləri əlavə edin və 3 dəqiqə qədər qovurun.
Su, duz və istiotları əlavə etdikdən sonra qarışdırın və 2 baş sarımsağı plovun ortasına qoyub xəfif basdırın və qapağını bağlayın.
5 dəqiqə yüksək, 10 dəqiqə aşağı dərəcədə bişirdikdən sonra servis edin.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
"Hollivud"un güclü pəhrizləri: piy əvəzinə can alır
Oktay Kaynarca erməni siyasətini pislədi-VİDEO
Xınayaxdı məclisi təşkil edən şəxslər cərimələndi
2019-un trendi: Rəngli papaq və şərflər
Yağların faydaları
Yumurtanın təzə olub-olmadığını yoxlayın
"Güzəşt həmişə mümkündür"
Buraxılış imtahanlarının nəticələri açıqlandı
"Dolce & Gabbana"dan yeni kolleksiya - FOTO
Köhnə metro kartlarını nə edək?
Turşsu erməni işğalından əvvəl və sonra... - FOTO
Kinoteatr, muzey və əyləncə mərkəzlərinin fəaliyyəti dayandırıldı
Şokoladlı fransız ruleti (foto resept)
Sümüklərdəki qəfəs sistemlərinin möhkəmliyi
Adriana Limadan ismarıc-FOTO
Şokoladlı pudinq (foto-resept)
Salatları necə bəzəyək?
Cins şalvarla geyinmək üçün pencək seçimi
Qadın komadan sonra uşaqlarının varlığını unutdu və ...
Soyuqdəyməyə tutulmamaq üçün içkilər
Qısa ətəkli gəlinliklər
Zehni inkişaf etdirən qidalar
Geomaqnit səviyyəsinin aşağı olması insanlara necə təsir göstərir? - AÇIQLAMA
Günəşdə PARTLAYIŞ
Qazaxıstanlı alimlər Azərbaycanda tədqiqat aparacaqlar
Azərbaycan daha bir medal qazandı
İnsan bədəni haqqında maraqlı faktlar
Avropa Olimpiya Oyunlarına dəyişiklik ola bilər
Bakıda istifadəyə yararlı çimərliklər açıqlandı - SİYAHI
Kıvanç Tatlıtuğ yeni İMİCDƏ-FOTO
Hacamat
WhatsApp-dan daha bir yenilik
64 il sonra açılan SENSASİYALI SİRR: 88 yaşında törətdiyi dəhşəti ETİRAF ETDİ
Milyarder biznes-leydinin ixtirası təəccübləndirdi-FOTO
Almalı çuğundur salatı (foto resept)
Məşhur futbolçunun qabırğası sındı
Gündəlik yay geyimləri
Az qaldı - işıqpuluna qənaət edəcəksiniz
Dağlıq Qarabağda ərazilərin minalardan təmizlənməsinə başlanıldı -VİDEO
Tarixin sirli təsadüfləri
Bakı Nəqliyyat Agentliyindən sərnişinlərə MÜRACİƏT
Laçının işğalından 22 il ötür
Qan ehtiyatımız tükənir
Kartof suyunun faydaları
Yuxusuz körpələr
"Yeddi oğul istərəm"in Cəlalı: "Axı kimə maraqlıdır mənim səhhətim?!"
Yorğun oyanmağın səbəbləri
Putin qalib gələrsə...
Ermənilər çaylarımızı yenə bulandırır
Sabun, dodaqlara mənfi təsir edir.














