Tərkibi:
1 yarım su st düyü
500 qram quşbaşı əti
2 ədəd böyük boy kök
1 ədəd orta boy soğan
1 diş sarımaq
1 y/q kərə yağı
3 y/q zeytun yağı
3 su st isti su
Üstü üçün:
1 çay st çiy badam
1 y/q şam fıstığı
1 ç/q duru yağ
Hazırlanması:
Əvvəlcə plovluq düyünü 40 dəqiqə duzlu suyun içində saxlayın, sonra süzün.
Sonra qazada ətləri qarışdırıb, biraz qovurun.
Xəfif rəng alan ətlərin üstünü keçəçək qədər su əlavə edin və yumşalıb suyunu çəkənə qədər bişirin.
Bişən ətləri kəra yağı və duzla yenidən qovurun. Sonra kökləri sürtgəcdən keçirib, soğanları da ay formasında doğrayın.
Geniş qazanın içinə zeytun yağında soğan, sarımsaq və kökləri yaxşıca qovurun.
Üstünə düyü əlavə edərək 2 dəqiqə qovurduqdan sonra isti su əlavə edib qapağını örtün.
Suyunu çəkənə qədər bişirdikdən sonra 10 dəqiqə dəmləməyə qoyun.
Servis qabında plovun üstünə əti yayın. Badamları, fıstıqları duru yağ ilə qovurun üzərini bəzəyərək servis edin.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Orta məktəblərdə daha bir yoxlama
2019-cu il hansı bürclərə düşərli olacaq?
Ronaldu özgə planetdən gəlib
Həkim koronavirus pandemiyasının gözlənilməz nəticələrindən danışdı
Putin buz üstündə yıxıldı-FOTO
"Kino evi"nin qəhrəmanı "Qoşa" olacaq
Azərbaycana qar, şaxta qayıdır
Həkim xəstəliyin 7-8-ci günündə koronavirus təhlükəsindən danışdı
İspaniyaya uçmaq istəyən azərbaycanlılara müjdə
Azərbaycanda ipoteka kreditləri: faizlər kəllə-çarxda
Bu il Azərbaycanda dərslər vaxtından əvvəl başa çatacaq
Siyəzən dağılıb
Keçiyə yun yapışdırıb qoyun adıyla satdılar - VİDEO
Məşhur müğənni koronavirusa yoluxdu-FOTO
Sızanaqları yox edən meyvə maskaları
Qadın yazıçı Kəmal Sunalı təhqir etdi
Qadın ağlayarsa, nə etməli?
İmtahan proqramından bu mövzular çıxarılacaq- Rəsmi
Azərbaycanda yaxın üç gündə hava necə olacaq?
Pomidor şorbası
Bu gün Yel çərşənbəsidir!
Hindistan tarixində ilk dəfə
Putinin Qarabağ şərti açılır
Bakı məktəblərində yeni tədris ilinə hazırlıq işləri görülür
Bakıda bayraq endirildi
Demet Özdemir sevgilisindən koronavirusa görə ayrıldı-FOTO
Yeni MacBook gəlir
Qadın futbolçu gözəlliyi ilə heyran etdi-FOTO
Dünya gözəli… 30 yaşında!
53 yaşlı kişi görənləri heyrətə gətirdi
Pendirli toyuq şorbası (foto resept)
2014-cü ilin şərf və şal modelləri
Azadlıq meydanı Qələbə paradına hazırlaşır
Dişlərinizi bu ədviyyatla ağardın
Ahmet Kural həbs edildi
Facebook-da bu tələlərdən uzaq durun!
Yemək və içmək qaydaları - 2
Ajda Pekkanın fotoşopsuz halı-FOTO
Kişilər hansı makiyaji sevir?
Zukerberqdən xəbərdarlıq: “ABŞ-da seçkidən sonra iğtişaşlar başlaya bilər”
Aclıq hissini yox edin
Ölkə ərazisində qar yağacaq
Türkiyədən Azərbaycana böyük sıçrayış
Novruz Bayramında neçə gün iş olmayacaq?
Pişik sahibəsinin xərçəng xəstəliyini belə aşkarladı
Yayda saçların qurumasının qarşısını necə alaq?
Kələm salatı (foto resept)
Bədbin düşüncə tərzinin mənfi nəticələri
Dövlət atdığı addımı geri çəkməməlidir
Barak Obama: "Azərbaycanın əldə etdiyi uğurlu iqtisadi və sosial tərəqqini alqışlayıram"















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]