Tərkibi:
Toyuq filesi - 3 ədəd,
Vetçina - 100-150 q,
Keşniş - 1 böyük dəstə
Sarımsaq - 3 ədəd
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Duz,
Qırmızı bibər
Hazırlanması:
Toyuğun döş ətini döyüb lay halına gətiririk.
Sonra hər 3 layı elə qoyuruq ki, bir birindən ayrılmasın. Sonra üzərinə vetçinanı lay-lay kəsib düzürük və keşniş səpirik.
Sarımsağı xırda-xırda doğrayıb üzərinə səpirik. Toyuq əti sarımsaqla ləzzətli olur. Ona görə də zövqə görə sarımsağın sayını artıra, azalda və ya onsuz da hazırlaya bilərsiniz.
Qida sellofan ilə onu yaxşı-yaxşı fırladıb rulet halına salırıq. 30 dəqiqə soyuq yerdə saxlayırıq. Bu müddətdə ət bərkiyir.
Ruleti sellofandan çıxarıb kağızın üzərinə səliqə ilə qoyub üzərinə duz-istiot və zeytun yağı əlavə edirik.
180 dərəcəlik sobada 15-20 dəqiqə bişiririk. Sonra sobanı söndürüb ruleti daha 20 dəqiqə sobada saxlayırıq.
Toyuq ruletini həm isti, həm də soyuq vəziyyətdə vermək olar.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
240 metr hündürlükdə ip üzərində gəzdi - dünya rekordu qırdı
Hərbi ekspert: “Bütün Dağlıq Qarabağ Azərbaycana qaytarılır” - VİDEO
Putin sülhməramlıları Qarabağda məişət zəminində münaqişələrə imkan verməməyə çağırdı - VİDEO
Analar bu dəbi yaymağa başladılar
Göz ətrafına qulluq
Hadisənin 5 gözəllik sirri
Miomaya qarşı əlac
Koronavirusa görə "Semaşko"da iki nəfər saxlanılır
Çağla Şikel İlk Dəfə ETİRAF ETDİ
2020 Nyu-York moda həftəsi
Avropaya getmək artıq daha asan olacaq
Günün ulduz falı - 08.12.2013
Doğuş sonrası depressiya
Dünyanı böyük sürpriz gözləyir
Rusiya üçün bədbin proqnoz
Səlcuq Bayraktardan Şuşa təbriki: “Şükürlər olsun Rəbbimizə”
Günün qoroskopu: Ətrafınıza nəzər salın!
Facebook istifadəçiləri – ehtiyatlı olun
Adriana Lima artıq çəkisi ilə diqqət çəkib-FOTO
Bu qəzet səhvən nazir nömrəsini yayımladı
Xaçmazlı pedaqoq "Tərəqqi" medalına layiq görüldü
Bu günün tarixi (03.09.2014)
Bakıda "çolaq" işıqfor
Azərbaycanda elektrik enerjisinin qiymətinin artırılması məsələsinə aydınlıq gətirildi
Leysan qiymətlərə də təsir etdi
2014-cü ilin ev dizaynları
Bütün yaz dəbli görünməyiniz üçün nümunələr
Hava haqqında
Buraxılış imtahanında iştirak edəcək şagirdlərin NƏZƏRİNƏ
Dövlət qulluqçularına xoş xəbər
Şokoladlı konfet (foto resept)
Toydan sonra ilk işi bu oldu - FOTO
Kişi olmaq daha yaxşı imiş
Dünyanın ən uzun pilləkənlərı (2)
160 cütlük 02.02.2020-ci ildə nikaha girdi - İLK
Hər bir işdə bir xeyir varmış
İxtisas seçimi başladı
Dodaq yemə vərdişi
Azərbaycanda daha 29 nəfər koronavirusa yoluxdu, 1nəfər öldü
Sitrus meyvələrinin şahı
Abdullah Gül Bakıya gəlir
Bakının mərkəzində nəhəng park salınır
Yerə asteroid yaxınlaşır
Dərman qəbul edərkən diqqətli olun!
Üçgözlü ilan
Tənbəlliyə qarşı təsirli həb
Hazal Kayadan gözlənilməz addım
Azərbaycanda hava şəraiti yenidən dəyişəcək
Uşaq tərbiyəsində 7 vacib məqam
Hava haqqında
- ŞƏRHLƏR