Sadə pide
Tərkibi:
1st ilıq süd
1st ilıq su
1armudu st. "Wellington" duru yağı
1 ç.q. duz
1 x.q. şəkər tozu
1 x.q. quru maya
Təxminən 4 st. un
Üzəri üçün:
1 yumurta
2x.q. süd
Küncüt
Hazırlanması:
Undan başqa bütün ərzaqları qaba tökürük, mayanı həll edirik, un əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq.

Üzərini örtürük, ilıq yerdə 30 dəqiqə mayalanmağa qoyuruq.

Mayalandıqdan sonra orta böyüklükdə kündələrə bölürük.

Onun da üzərini dəsmalla örtüb 30 dəqiqə yenə mayalandırırıq.
Sonra listə yığıb əlimizlə 1 barmaq qalınlığında yayırıq, üzərini də barmaq uclarımızla istədiyimiz formaya salırıq.


Sonra yumurta ilə südü qarışdırıb pidelərimizin üzərinə vururuq və küncüt səpirik .


180-200 dərəcəlik sobada bişiririk.

Sadə pidelərimiz hazırdır.

Nuş olsun!
Ev üsulu toyuqlu "İsgəndər" dönəri
Tərkibi:
3 ədəd sadə pide
2 ədəd toyuq filesi
2 ədəd pomidor
6 ədəd acı bibər
2 x.q. "Bizim tarla" pomidor tomatı
1 st.su
2 x.q. "Wellington" kərə yağı
"Wellington" əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Toyuğun filesin soyuducuda yarım saat saxlayırıq ki, yaxşı doğransın. Sonra soyuducudan çıxarırıq və kub şəklində doğrayırıq.

Tavaya duru yağı, toyuq filesini, duz və istiotu töküb qızarana kimi qovururuq.


2 x.q. pomidor tomatına 2 x.q. duru yağ töküb bir az qovururuq, sonra 1 st. su töküb qaynadaraq sous hazırlayırıq.



Pomidorları aypara şəklində doğrayırıq, bibərlərin saplağını kəsirik, tavaya 2 x.q. duru yağ töküb pomidor və bibəri qızardırıq.

Sadə pidelərimizi istilədirik və kub şəklində doğrayıb böyük boşqaba tökürük.

Onun üzərindən isti pomidor sousunu tökürük.

Sonra qatığı da pomidor sousunun üzərinə tökürük.

Qovrulmuş pomidor və bibəri də qatığın üzərinə əlavə edirik.

Ən sonda qızarılmış toyuq filesini isti-isti pomidorun üzərinə tökürük. 2 x.q. kərə yağını da "İsgəndər" dönərinin üzərinə gəzdiririk və isti halda süfrəyə veririk.
Ev üsulu toyuqlu "İsgəndər" dönərimiz hazırdır.
Nuş olsun!

XƏBƏR LENTİ
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Hava haqqında
5G-yə 600 milyon dollar xərcləyəcək
Donun biçilib tikilməsi
Möhtəşəm qadınlar
Xınalıq "ağardı"
Bitkilər bizi eşidir
Növbəti həftənin bağlanması ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA: “Bazar günü...”
Demetlə Alişan barışdı
Ünsiyyətdə müsbət kəlmələrin gücü - Yaradıcı düşüncə (2)
Obama hücumların sayını artıracaq
2020 Qızıl Qlobus Mükafatının Sahibləri
Qalın bilərziklər
Şeyma Subaşı kitab yazır
Trampa koronavirusa qarşı anticism inyeksiya edilib
Mayın 31-dən sonra sərhədlər açılacaq? - RƏSMİ
Qurdlar konfetin üzərində o yan-bu yana gəzişir - Diqqətli olun!
Kutsi toy edəcəyi tarixi açıqladı
Plastik məhsul istehsalçıları CƏZALANDIRILACAQ - QANUN
Azərbaycan əsgərləri Əfqanıstanda
Kəlbəcər rayonunun işğalından 25 il ötür!
Siqaret çəkənlər bunu etsələr, peşman olacaqlar
Baldız - cuvalduz...
Ana südünün böyüklərə xeyri
Uşaqların I sinfə qəbulu ilə bağlı yeni metod
Gözəlliyimizi qoruyaq
Separatçılar ATƏT-ə "yox" dedi
Saçın gözəlliyə təsirini göstərən şəkillər
Krım parlamentindən qalmaqallı bəyanat
Bakının bu hissəsində su olmayacaq
Mercedes-Benzin Bionik Avtomobili
Azərbaycan idmançılarının “Bakı-2017”də altıncı qızıl medalı
57 yaşlı müğənninin gənc blogerə yazdığı mesajlar yayımlandı
Türkiyədə yeni zəlzələlər qeydə alınıb
İşğaldan azad olunmuş rayonlarımızda DTX fəaliyyətə başlayır - RƏSMİ
Hamilə qadınlar hansı çaydan içməlidirlər?
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Sosial fobiya və ondan azad olmağın yolları.
17 yaşlı oğlanlar barədə yeni qərar verildi
Duzlu saç maskaları
Fabletlər sürətlə populyarlaşır
Sibel Canın FOTOsu diqqət çəkdi
Pensiyaçıların nəzərinə!
2019-cu ilin ilk TRENDİ
"Interstellar" və zaman səyahəti
Balaca peraşkilər (foto resept)
158 kiloqram arıqlayıb belə oldu
Ovuntulu bulka (foto resept)
Üzüm boldu, alıcı yoxdu
Cırıq qaloşlar muzeyə qoyuldu

- ŞƏRHLƏR