Milyonlarla insanın istifadə etdiyi dondurulmuş kartof çipsisi kifayət qədər bişmədiyi üçün xərçəngə səbəb olur. Alimlər sübut ediblər ki, evdə və restoranlarda daha çox yeyilən çipsi bu xəstəliyin inkişafını sürətləndirir. Buna görə də hazır qablaşdırmadan çıxan soyulmuş, dilimlənmiş və tam bişirilməmiş dondurulmuş kartof yeyilmədən öncə çox qısa bir vaxt ərzində qızardılır. Xarici görünüşü qızarmış kimi görünsə də, içi çiy qalır. Beləcə xərçəngi yaradan akrimalidin səviyyəsi artır və insna orqanizmi bu xəstəliyə düçar olur. Həkimlərin bildirdiyinə görə, həftədə 3 dəfədən çox kartof qızartması (bura çipsi də aiddir) yemək, erkən yaşlarda şəkərli diabetin yaranmasına səbəb olur. Ona görə də kartofu gündəlik rasiondan azaltmağımız məsləhətdir.
Qaynatmadan başqa, dondurulmuş kartofa qurutma və qızartma əməliyyatları da tətbiq edilir deyə, dondurulmuş kartofu qızardarkən yağ çəkmə nisbəti və qızartma müddəti azalır, ona görə tez bişir.
Uzun müddətdə dondurulan qidaların tərkibində mənfi tərəfə dəyişikliklər olur, mikrobioloji pozulmalar meydana çıxır. Amma ev üçün nəzərdə tutulan soyuducular qidanı dondurmaq üçün yox, saxlamaq üçün ideal variantdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, dondurulmuş qidalar kişilərə də çox ziyandır.
Kök
![](/uploads/posts/2013-01/1359028311_imae4ges.jpeg)
Əslində, kişilər üçün xeyirli olan kök, beta-karotinlə zəngindir. Onun dondurulmuş forması isə kişilərə 10% ziyandır. Dondurulmuş kök kişilərdə piylənməyə səbəb olur.
Quru lobya
![](/uploads/posts/2013-01/1359028302_lobya.jpeg)
Tərkibi K vitamini ilə zəngin olan quru lobya ürək üçün də xeyirlidir. Amma, onun soyuducuda saxlanması kişilərə 45% ziyandır.
Brokkoli
![](/uploads/posts/2013-01/1359028354_ilmages.jpeg)
Turşular və vitamin B9 ilə zəngin olan bu ərzaq kişilərdə cinsi aktivliyi artırır. Amma, bu ərzağı soyuducuda saxlayıb, bir müddət sonra istifadə etsəniz, ziyandır. Bu, sonsuzluq yaradır.
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Qorbaçov ölüm yatağında
İstanbul baş prokuroru: "İstintaqa təzyiq edilmir"
Toy üçün möhtəşəm tortlar
Filippində güclü zəlzələ ölüb, ölənlər var
Azərbaycanda iş saatı dəyişdirilir
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-30 noyabr
Bakıda uşaq musiqi məktəbi açıldı
Boşanma dövrünü rahat keçirmək üçün ...
Şəhid bacısı: “Dedi ki, gəl, səni bir də öpüm, birdən şəhid olaram” - VİDEOREPORTAJ
Uşaqlar üçün bədii film çəkilir
Ukrayna-Aİ arasında vizasız rejim başlandı
Ermənistanın əsir və girovluğundan azad edilmiş 12 nəfər - SİYAHI
Məşhur ginekoloq Azərbaycan qadınının problemlərindən danışdı
Sualtı dəniz muzeyi
Aleyna Tilkinin oxşarı-FOTO
İsmayıllı rayonu
Hamilə olmağın bədənimiz üçün faydaları
Kremldə koronavirusa yoluxma faktı
Çin dollar satışını məhdudlaşdırıb
Bu mesajlara aldanmayın! - FOTO
"Oturaq həyat tərzi - sivilizasiyanın xəstəliyi"
Güclü külək Azərbaycanın bölgələrində bir sıra fəsadlar törədib
Özge Ulusoy
FİFA prezidenti istefa verdi
Göz yaşlarının intiharı
Ayaqlara qulluq
Ziyafət donları
Azərbaycanın dühalarından biri: Altov
Güllərin rənginə görə mənası
Paris qan içində: 7 terror aktı, 153 ölü
May ayının qalibləri!
Körpənin çənəsi niyə əsir?
Ağstafa şəhəri
Yedəkləmə üzrə rekordçu minik avtomobili
Demet Akalın izləyicisini belə sudurdu-FOTO
Düyünün içindən 3 milyon pul çıxdı – FOTO
Yaxın 16 ildə mən nə edəcəyəm?
Dollar yenə bahalaşdı
İpoteka kreditlərində YENİLİK
Selena Qomez reklam qiymətini açıqladı - FOTO
Azərbaycanda neft hasilatı 2,8 dəfə artıb
Tələbə qız bir ilə 90 kq arıqladı
Qırışlar üçün cirə maskası
2017-ci ilin ilk ayının hava proqnozu AÇIQLANDI
Daha bir idmançımız Avropa Çempionu oldu
Çox yaşamaq istəyirsən? Ətdən uzaq dur
İlk baxışdan məhəbbət yalandır?
Sürücü səhərədək sərnişini gözlədi-SƏBƏB
Bakının mərkəzi bazar oldu
Körpələri öpmək niyə zərərlidir?
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR