Tərkibi:
6 yumurta
1,25 st. şəkər tozu
1 paket vanil
1 paket kakao (zövqə görə)
2-3 xörək qaşığı su
1,25 st. un
Krem üçün:
250 qr. yağ
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şokolad qlazuru üçün:
3 x.q. kakao
1 st. şəkər tozu
1 st. süd
2 x.q. un
50 qr. yağ
Hazırlanması:
Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Sarıları bir kənara qoyub, yumurtanın ağını bərkiyənə qədər çalırıq (mikserlə). Daha sonra şəkər tozunu əlavə edib çalırıq.
Yumurtanın sarılarını bir-bir əlavə edib, mikserin asta rejimində çox az çalırıq.
Unu, vanili, kakaonu ələkdən keçirib, bizeyə əlavə edirik. Çırpıcı vasitəsilə astaca qarışdırırıq.Ən sonda da suyu əlavə edib qarışdırırıq.
Biskvit bişirdiyimiz tavanın içinə yağlı kağız qoyuruq. İçinə xəmiri əlavə edib, bişməsi üçün 180 dərəcədə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya qoyuruq. Təxminən 40-45 dəqiqəyə bişir.
Biskvit hazırdır.
Biskvit soyuyana qədər kremi hazırlayaq: Otaq temperaturunda yumşaldılmış yağı qatılaşdırılmış südlə çalırıq. Vanili də əlavə edirik. Kremimiz hazırdır.
Birinci hissəni kremləyirik.
Üstünə doğranılmış qoz əlavə edib, ikinci hissəni də üstünə qoyuruq.
Qlazur üçün lazım olan ərzaqları bir qaba əlavə edib, qarışdıra-qarışdıra vam odda bişiririk.Şəkər tozu əriyəndən sonra yağı da əlavə edirik.
Şokolad qlazurumuz soyuduqdan sonra tortumuzun üstünə əlavə edirik.
İstədiyimiz kimi tortumuzu bəzəyirik.
Nuş olsun!
"Zaxer" tortu (istifadəçi: a.angel)
Lazım olan ərzaqlar:
200 q yağ
200 q şəkər
200 q un
5 yumurta
150 q şokolad
Qabartma tozu
Vanil
Qlazur üçün:
2 qaşıq şəkər tozu
Azca su
100 q şokolad
Qrilyaj üçün:
Findiq və şəkər
Arası üçün:
Şaftalı cemi

Hazırlanması:
Əvvəlcə yumşalmış yağla şəkəri yaxşıca çalırıq. Sonra ardıcıllıqla

üzərinə yumurtanın sarısını,

əridilmiş şokoladı,

əvvəlcədən çalınmış yumurtanın ağını əlavə edirik.

Sonra unu,qabartma tozunu və vanili də əlavə edib qarışdırırıq.

Xəmiri əvvəlcədən isidilmiş və yağlanmış tavaya tökub isidilmiş sobaya qoyub,bişiririk. Biskivit hazırdır, soyumasını gözləyək.

Soyumuş biskvitin arasını iti bıçaqla açib, cemi hər iki üzünə çəkirik.

Biskvitin cemlənmiş üzünü birləşdiririk.
İndi isə qlazuru hazırlayaq.
Tavaya su və şəkəri tökub qaza qoyuruq. Su qaynayandan sonra şokoladı içinə atıb əridirik.

yaxşıca qarışdırıb, tortun ustunə tökürük.

Qriliyaj üçün qabığı təmizlənmiş fındığı şəkərlə birlikdə ocağa qoyub qarışdırırıq.

Fındığın rəngi dəyişir.

Hazır fındığı üç-üç ayırıb tortun qırağına və ortasına qoyuruq.

Mən ortasına fındıq qoymadım, çünki tortu qızımın ad gününə bişirmişdim. Ortasına ad yazıb,tort bəzəkləri ilə bəzədim.

Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
"Zenit"ə daha bir məşhur baş məşqçi gəlir
Mətbəx dizaynı
Kəs və yapışdır-58
ABŞ-ın "əsas fiquru" istefaya gedir
Bütün işləri Robotların gördüyü Restoran Açıldı-FOTO
Yuliya birinci, Mariya ikinci
Boksçumuzdan nokaut
Burçin Tərzioğludan eşq etirafı - FOTO
XIX əsrdə şəbeh mərasimi
Tarixi qələbənin tacı - Bakıda Zəfər paradı keçiriləcək
Biri vardı...
Media və psixopatologiya
Fərqli şuba(foto resept)
Gicitkənin möcüzəvi gücü
BDU-nun tələbəsi “Moskva merinin təqaüdü”nə layiq görüldü - FOTO
“Eyni anda min qadın sevə bilərəm!” - Nejat İşlər
Evliliyi bitirən 5 səbəb
Apple yeni şirkət alır
Ağ südün qara üzü
Azərbaycana ilk olimpiya lisenziyasını o, qazandıra bilər
Aspirini çox qınadılar
Putinin veterana verdiyi məktubda nə yazıldığı açıqlandı - VİDEO
Valideyn çarəsiz, uşaq çaş-baş, müəllim tərəddüddə...
Tramp onun yenidən prezident seçilməsini istəməyən ölkələri açıqladı
"Şokolad" arılar (foto resept)
Günəş alışdı, duydunuzmu?
Hindistanda toy belə olur
Ayaqlardakı yağları əridən 5 qida
Üzr istəməsən, ölərəm
Yüksək patogenli quş qripi yayılıb
"Qız xəstəliyi" - bu nədir?
Talış kəndi ətrafındakı əlverişli yüksəkliklər düşməndən təmizləndi: Düşmən xeyli itki verdi - RƏSMİ
Süddən müntəzəm istifadə hafizəni saxlamağa kömək edir
"Azərbaycan dünyaya bu imiclə çıxır"
Naxçıvan əhalisinin sayı açıqlanıb
Sabahdan Rusiyadan Türkiyənin turizm mərkəzlərinə aviareyslər başlayır
Ceyhun Bayramovdan İzmirdəki zəlzələ ilə bağlı paylaşım
Azərbaycanda tibb işçisi COVID-19-a yoluxan qohumunu övladları ilə görüşdürdü
Qoltuqaltını ağardan 3 üsul
Nazirlik ağacların qanunsuz kəsilməsinə qarşı nə edir?
Anar Məmmədxanovun vəfatından 5 il ötür
Röya və Nigar "Altın Kelebek" gecəsinə geyimləri ilə DAMДћA VURDU - FOTOLAR
Xurmalı şirniyyat (foto resept)
Ağıllı şəhərlər trilyonlar qazandıra bilər
Qışda daha sağlam olaq
Rəngarəng saatlar
"Ermənilərə kənardan dəstək olmasa, Qarabağı 10 günə azad edərik"
Oruc zamanı diş ağrısı çəkməmək üçün
İŞİD xristianların şəhərini tutdu
Azərbaycan Ordusu vacib ərazi və yüksəkliklər ələ keçirib - RƏSMİ















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]