Tərkibi:
6 yumurta
1,25 st. şəkər tozu
1 paket vanil
1 paket kakao (zövqə görə)
2-3 xörək qaşığı su
1,25 st. un
Krem üçün:
250 qr. yağ
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şokolad qlazuru üçün:
3 x.q. kakao
1 st. şəkər tozu
1 st. süd
2 x.q. un
50 qr. yağ
Hazırlanması:
Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Sarıları bir kənara qoyub, yumurtanın ağını bərkiyənə qədər çalırıq (mikserlə). Daha sonra şəkər tozunu əlavə edib çalırıq.
Yumurtanın sarılarını bir-bir əlavə edib, mikserin asta rejimində çox az çalırıq.
Unu, vanili, kakaonu ələkdən keçirib, bizeyə əlavə edirik. Çırpıcı vasitəsilə astaca qarışdırırıq.Ən sonda da suyu əlavə edib qarışdırırıq.
Biskvit bişirdiyimiz tavanın içinə yağlı kağız qoyuruq. İçinə xəmiri əlavə edib, bişməsi üçün 180 dərəcədə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya qoyuruq. Təxminən 40-45 dəqiqəyə bişir.
Biskvit hazırdır.
Biskvit soyuyana qədər kremi hazırlayaq: Otaq temperaturunda yumşaldılmış yağı qatılaşdırılmış südlə çalırıq. Vanili də əlavə edirik. Kremimiz hazırdır.
Birinci hissəni kremləyirik.
Üstünə doğranılmış qoz əlavə edib, ikinci hissəni də üstünə qoyuruq.
Qlazur üçün lazım olan ərzaqları bir qaba əlavə edib, qarışdıra-qarışdıra vam odda bişiririk.Şəkər tozu əriyəndən sonra yağı da əlavə edirik.
Şokolad qlazurumuz soyuduqdan sonra tortumuzun üstünə əlavə edirik.
İstədiyimiz kimi tortumuzu bəzəyirik.
Nuş olsun!
"Zaxer" tortu (istifadəçi: a.angel)
Lazım olan ərzaqlar:
200 q yağ
200 q şəkər
200 q un
5 yumurta
150 q şokolad
Qabartma tozu
Vanil
Qlazur üçün:
2 qaşıq şəkər tozu
Azca su
100 q şokolad
Qrilyaj üçün:
Findiq və şəkər
Arası üçün:
Şaftalı cemi
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumşalmış yağla şəkəri yaxşıca çalırıq. Sonra ardıcıllıqla
üzərinə yumurtanın sarısını,
əridilmiş şokoladı,
əvvəlcədən çalınmış yumurtanın ağını əlavə edirik.
Sonra unu,qabartma tozunu və vanili də əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmiri əvvəlcədən isidilmiş və yağlanmış tavaya tökub isidilmiş sobaya qoyub,bişiririk. Biskivit hazırdır, soyumasını gözləyək.
Soyumuş biskvitin arasını iti bıçaqla açib, cemi hər iki üzünə çəkirik.
Biskvitin cemlənmiş üzünü birləşdiririk.
İndi isə qlazuru hazırlayaq.
Tavaya su və şəkəri tökub qaza qoyuruq. Su qaynayandan sonra şokoladı içinə atıb əridirik.
yaxşıca qarışdırıb, tortun ustunə tökürük.
Qriliyaj üçün qabığı təmizlənmiş fındığı şəkərlə birlikdə ocağa qoyub qarışdırırıq.
Fındığın rəngi dəyişir.
Hazır fındığı üç-üç ayırıb tortun qırağına və ortasına qoyuruq.
Mən ortasına fındıq qoymadım, çünki tortu qızımın ad gününə bişirmişdim. Ortasına ad yazıb,tort bəzəkləri ilə bəzədim.
Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Məktəbli formaları böyüklərin kostyumu qiymətinə...
Baş Prokurorluqdan Nərminlə bağlı müraciət
Günün qoroskopu: danışmaqla bahəm, qulaq asmağı da bacarsanız, yaxşıdır
Ən ucuz qızıl dəsti neçəyədir? - VİDEO
Skype-da YENİLİK!
Asan hazırlanan maskalar
Abituriyentlər üçün VACİB XƏBƏR
Gübrə ilə yetişdirilən məhsulların ziyanı
Azərbaycanda məmur övladlarının əsgər getmələri ilə bağlı rəsmi açıqlama
Namaz-VII Dərs-Sübh namazı
Qozadan "Kirpi" düzəldilməsi
Günün qoroskopu: ambisiyalarınız və xırda arzularınıza uyğun hərəkət edirsiniz
İddiası və hikkəsinin əsiri
Sumaqlı ciyər (foto resept)
"2015-2025-ci illərdə Azərbaycan gənclərinin İnkişaf Strategiyası" təsdiq edildi
İŞİD-ə qarşı böyük müharibə planı
Fahriye Evcen qısqanclığı ilə gündəm olub-FOTO
Sevimli tətildən nigaran müəllimə
5 yaşına kimi uşaqlarda qidalanma necə olmalıdır?
Sevil Əliyeva Heydər Əliyevin rəqsini paylaşdı - VİDEO
Brent markalı neft 44 dollara satılır
"Barselona"nın ulduzu qalır
Azərbaycanda neçə qadın sürücü var?
Düşmən yaşayış məntəqələrimizi atəşə tutur - RƏSMİ
Ərdoğandan Makrona Ərdoğandan Makrona sərt sözlər: “Sən kimsən ki…”
"Vüqarı bütün dünya şahmatı itirdi"
Makaron haqda bildiklərimiz və bilmədiklərimiz
Səhər yeyildikdə arıqlamağa kömək edən ərzaqlar
Lindsi Lohan AÇIQLAMA Verdi
Sumqayıtda zavod yanır: Yeddi nəfər xəsarət alıb, birinin vəziyyəti ağırdır - YENİLƏNİB
Məşhur ermənidən ŞOK ETİRAF
“Barselona”da “təmizləmə” işləri
Evdəki tozların qarşısını necə almalı?
Ədviyyatlı çolpa
Eskimo tortu (foto resept)
Qədim dövrlərdə istifadə olunan gözəllik üsulları
Prezident və xanımına orden təqdim olundu-FOTO
Sizə hansı vitaminlər lazımdır?
Pensiyaçılara böyük müjdə
Şaşki qəlyanaltısı(foto resept)
Qolsuz, ayaqsız, çox istedadlı
Bakı metrosunda yeni qatarlar
Xanım Qafarova dəfn edildi
Məşhur cütlük cərimə edildi-SƏBƏB
Bakı metrosunda dəhşətli qəzadan 20 il keçir
"Prezidentlik müddətinin 7 il olması qanunauyğundur"
İmzalı həyat
- Akula... - Ay can?!..
Dünyada koronavirusdan ölənlərin sayı 900 mini keçdi - STATİSTİKA
11 sentyabr faciəsindən sonra ən sarsıdıcı silahlı hücum
- ŞƏRHLƏR