Tərkib:
3 stəkan un
2 yumurta
200 qr marqarin
Yarım stəkan şəkər
¼ ç.q. soda
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Vanil
İç üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qr qoz
Marqarin yumşaldıqdan sonra tərkibdəki komponentlərlə qarışdırılır,
Sonda tədricən un əlavə edilərək xəmir hazırlanır.Xəmirdən xırda kündələr düzəldərək formalara yerləşdirilir və ya qaz ocağı üzərində,ya da elektrikli alətdə bişirilir.Qatılaşdırılmış süd 3 saat müddətində su hamanında qaynadılır və xırdalanmış qoz ləpəsi ilə qarışdırılır.Hazır olan yarım qoz peçenyelər içlə doldurularaq bir-birinə yapışdırılır.
Yarım stəkan şəkər 2 yumurta sarısı ilə çıpılır.Digər bir qabda 2 yumurta ağı 200 qr yumşalmış marqarinlə çırpılır.Sonra yumurta sarısı qarışımı yumurta ağı qarışımına qatılır və buna 3 stəkan un əlavə olunur.1/4 ç.q. soda və vanil də əlavə edilir.Xəmir yoğrulur.
Bişirilməsi 1-ci variantda olduğu kimidir.
500 qr un
150 qr marqarin və ya kərə yağı
100 qr şəkər
150 qr xama
¼ ç.q. soda
2 yumurta
Yağ azca isidilir və mikserlə çırpılırkən,ona şəkər,sonra xama,soda və yumurta əlavə olunub çırpılmaya davam edilir.Sonda un əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
300 qr un
150 qr döyülmüş qoz ləpəsi
120 qr şəkər pudrası
30 qr kakao
Tərkibdə olanların hamısı mikserlə qarışdırılır,xəmir yoğrulur.Qoz peçenyelər bişdikdən sonra bir-biri ilə balla birləşdirilir.
Bütün variantlarda "Qoz peçenyesinin" bişirilmə qaydası eynidir.
Elektrikli bişirmə cihazı ilə...
Qazda bişirmə aləti ilə...
XƏBƏR LENTİ
Rihannanın bu GÖRÜNTÜLƏRİ diqqət çəkdi-FOTO
Kənan uşaqlıq fotosunu paylaşdı
Ayaqqabı modelləri
Ayaqqabını necə ağartmalı?
Dünyanın ən yaxşı beynəlxalq aeroportunun adı açıqlanıb
Qız qaçıranların cəzası 12 ildən 2 ilə endirildi - İlginc məhkəmə QƏRARI
Dünyanın 10 ən nadir gülü
İstirahət günü Azərbaycanda hava necə olacaq?
Məcburi köçkün uşaqlarının yemək xərci kəsiləcək
“Eurovision”a bilet satışı dayandırıldı
Sellulitdən necə xilas olmalı?
Dadlı peçenye (foto resept)
Boyun ağrılarından azad olaq
Aforizmlər
İçimizdəki və çölümüzdəki Qadınlar!
Reanimasiyaya yerləşdirilən xalq artistindən xəbər var
Rus dili dərs-25
Droqba hələlik bitdi
Kabab pomidor bağlaması (foto resept)
Trampın heykəli 28 min dollara satıldı
Qafqazda yeni müharibə təhlükəsi
13 il əvvəl itirdiyi üzüyünü tapdı
Qeyri-adi görünüşü olan quşlar
İti xilas etmək üçün həyatını təhlükəyə atdı - VİDEO
Basketbol qız
Həftənin ilk iş günü hava necə olacaq?
Təhlükəli döyüş tapşırıqlarını icra edən robot hazırlandı
Niyə arıqlaya və ya kökələ bilmirik?-3
Uşaqlar üçün hazırlanmış yeməklər
Qoç bürcü qadını
“Fəvvarələrin qış nağılı” şousu başlanır
Maskalardan bu zaman imtina edəcəyik
Uşağın makrozomik olaraq doğulması
Aston Martin yeni modelini nümayiş etdirdi
Günün ulduz falı
Peonny Lim
Şəkər xəstəliyi haqqında doğru bildiyimiz yanlışlar
İlham Əliyev başsağlığı verdi
Sevgilisi ilə 23 milyonluq malikanədə yaşayacaq - FOTO
Kaş ki hər şey açıldığı kimi bağlansaydı
Azərbaycan Qələbə Gününü qeyd edir
OXU GƏRƏYİN OLAR...
Füzuli və Cəbrayıl rayonlarının Ermənistan ordusu tərəfindən işğalından 21 il ötür
Çörəyin qiymətində niyə qiymət artımı olmalıdır ki?
Münasibətin ciddiləşdiyini göstərən hallar
5 kilometrlik qızıl zəncir nümayiş etdirildi-video
Bu gün Azərbaycanın Milli Qəhrəmanının doğum günüdür
Çinlilər koronavirusdan qorunmaq üçün görün nələr edirlər - İNANILMAZ QAYDALAR
Günün ulduz falı - 07.08.2013
Obamadan dünya ölkələrinə çağırış
- ŞƏRHLƏR