Tərkib:
3 stəkan un
2 yumurta
200 qr marqarin
Yarım stəkan şəkər
¼ ç.q. soda
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Vanil
İç üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qr qoz
Marqarin yumşaldıqdan sonra tərkibdəki komponentlərlə qarışdırılır,
Sonda tədricən un əlavə edilərək xəmir hazırlanır.Xəmirdən xırda kündələr düzəldərək formalara yerləşdirilir və ya qaz ocağı üzərində,ya da elektrikli alətdə bişirilir.Qatılaşdırılmış süd 3 saat müddətində su hamanında qaynadılır və xırdalanmış qoz ləpəsi ilə qarışdırılır.Hazır olan yarım qoz peçenyelər içlə doldurularaq bir-birinə yapışdırılır.
Yarım stəkan şəkər 2 yumurta sarısı ilə çıpılır.Digər bir qabda 2 yumurta ağı 200 qr yumşalmış marqarinlə çırpılır.Sonra yumurta sarısı qarışımı yumurta ağı qarışımına qatılır və buna 3 stəkan un əlavə olunur.1/4 ç.q. soda və vanil də əlavə edilir.Xəmir yoğrulur.
Bişirilməsi 1-ci variantda olduğu kimidir.
500 qr un
150 qr marqarin və ya kərə yağı
100 qr şəkər
150 qr xama
¼ ç.q. soda
2 yumurta
Yağ azca isidilir və mikserlə çırpılırkən,ona şəkər,sonra xama,soda və yumurta əlavə olunub çırpılmaya davam edilir.Sonda un əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
300 qr un
150 qr döyülmüş qoz ləpəsi
120 qr şəkər pudrası
30 qr kakao
Tərkibdə olanların hamısı mikserlə qarışdırılır,xəmir yoğrulur.Qoz peçenyelər bişdikdən sonra bir-biri ilə balla birləşdirilir.
Bütün variantlarda "Qoz peçenyesinin" bişirilmə qaydası eynidir.
Elektrikli bişirmə cihazı ilə...
Qazda bişirmə aləti ilə...
XƏBƏR LENTİ
İsti havalarda bu qidaları alarkən diqqətli olun!
İlin qəşəng qadınları
Məşhurların uşaqlarına hədiyyələri
"International Crisis Group": "Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həllində beynəlxalq ictimaiyyətin fəal iştirakı vacibdir"
40 yaşından sonra evlənən məşhurlar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 9 MAY
Nokia-larda Android olmayacaq
Baş kardioloq geomaqnit qasırğası ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ ETDİ
Limfa vəzləri niyə böyüyür?
Türkün şən səsi vəfat etdi
Kəlbəcər rayonunun Vəng kəndindən videogörüntülər - VİDEO
Nəyə görə hamilələrə fol turşusu vacibdir ?
İngilis dili-Dd (2)
İlin ən bahalı "İnstagram" blogeri kimdir?
21 uşaqlı ailədə Yeni İl xərci-5000 dollar
Diqqət! Qasırğa var!
Dünyanın ən gözəl 12-i qadını
Qadin.Netlə birlikdə hamiləlik (XIX həftə)
Abituriyentlərin NƏZƏRİNƏ: ayın sonunadək qeydiyyatdan keçmək lazımdır
Pələng yoldan keçən maşının arxasınca düşdü-VİDEO
Beyini skanı intihar barədə məlumat verə bilər
Facebook-dan pulsuz internet
Hamiləlikdə nə yeməli?
Türkiyənin görməli yerləri
Şifrlənmiş ProtonMail-i sınamaq istəyirsiniz?
Cim Kerri ABŞ-ın yeni Co Baydeni olacaq
Məşhurların Halloween Kostyumları
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-9yanvar
Fransızsayağı ət (foto resept)
"Dədə Qorqud" dastanları əsasında çoxseriyalı bədii televiziya filminin çəkilməsi üçün bir milyon manat ayrıldı
Hansı bürclər daha çox xəyanət edir?
"Arşın mal alan" Marionet teatrının səhnəsində
"Trüffle" peçenyesi (foto resept)
140 bina nəzarətə götürülüb
Günün qoroskopu: Dostların qədrini bilin
Bakı havası: bunun adı sükutlu sui-qəsddir
Ən yaxşı 10 əl kremi
Moskva olimpiadasını xatırladan suvenirlər
Valideynlərini itirmiş uşaqlara sosial xidmət göstəriləcək
Zəngilanın Cahangirbəyli kəndindən görüntülər - VİDEO
Hazal Kaya nişanlandı - FOTO
Maqnit qasırğası: Kimlər özünü yaxşı, kimlər pis hiss edir? – AÇIQLAMA
Turistlərin Avropa Oyunları haqda fikirləri
Dünyanın "ən"ləri
Bakıda qumrular kütləvi şəkildə ölür: Virus, yoxsa zəhərlənmə? - FOTO
Demet dodağını sancmış arıya mahnı yazdı - VİDEO
Goranboyda qeyri-adi buzov dünyaya gəldi
Kutsi toy edəcəyi tarixi açıqladı
Qısqanclıq hissinin yaranma səbəbi
Qarabağa xaç yürüşünün qurbanları
- ŞƏRHLƏR