Tərkib:
3 stəkan un
2 yumurta
200 qr marqarin
Yarım stəkan şəkər
¼ ç.q. soda
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Vanil
İç üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qr qoz
Marqarin yumşaldıqdan sonra tərkibdəki komponentlərlə qarışdırılır,
Sonda tədricən un əlavə edilərək xəmir hazırlanır.Xəmirdən xırda kündələr düzəldərək formalara yerləşdirilir və ya qaz ocağı üzərində,ya da elektrikli alətdə bişirilir.Qatılaşdırılmış süd 3 saat müddətində su hamanında qaynadılır və xırdalanmış qoz ləpəsi ilə qarışdırılır.Hazır olan yarım qoz peçenyelər içlə doldurularaq bir-birinə yapışdırılır.
Yarım stəkan şəkər 2 yumurta sarısı ilə çıpılır.Digər bir qabda 2 yumurta ağı 200 qr yumşalmış marqarinlə çırpılır.Sonra yumurta sarısı qarışımı yumurta ağı qarışımına qatılır və buna 3 stəkan un əlavə olunur.1/4 ç.q. soda və vanil də əlavə edilir.Xəmir yoğrulur.
Bişirilməsi 1-ci variantda olduğu kimidir.
500 qr un
150 qr marqarin və ya kərə yağı
100 qr şəkər
150 qr xama
¼ ç.q. soda
2 yumurta
Yağ azca isidilir və mikserlə çırpılırkən,ona şəkər,sonra xama,soda və yumurta əlavə olunub çırpılmaya davam edilir.Sonda un əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
300 qr un
150 qr döyülmüş qoz ləpəsi
120 qr şəkər pudrası
30 qr kakao
Tərkibdə olanların hamısı mikserlə qarışdırılır,xəmir yoğrulur.Qoz peçenyelər bişdikdən sonra bir-biri ilə balla birləşdirilir.
Bütün variantlarda "Qoz peçenyesinin" bişirilmə qaydası eynidir.
Elektrikli bişirmə cihazı ilə...
Qazda bişirmə aləti ilə...
XƏBƏR LENTİ
Bayramda bunları unutmayın
Bakıdakı yüksək temperaturla bağlı AÇIQLAMA
İlin selfisi
1 günə 2 kiloqram arıqladan detoks
Ramzan Kadırov Zabit Səmədovu Kikboksinq Klubuna rəhbər təyin edib
Viruslara qarşı“VİP”
Ağ və qırmızı turpun faydaları
Günün qoroskopu - 03.11.2013
Baş nazirdən təhsillə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Pendirli, göyərtili lavaş (foto resept)
Dünyanın ən böyük fənər sərgisi
Qızı avtobusun arxasına bağlayıb, apardılar-FOTO
Bakıda sosial mənzillər tikiləcək - VƏTƏNDAŞLARA XƏBƏRDARLIQ
İlham Əliyevdən sərt xəbərdarlıq
Vaksinasiyadan və xəstəlikdən sonra yaranan immunitet müqayisə edildi
Ətək modelləri
İncə xanımların 12 sirri
Salatların bəzədilməsi
Xodorkovskinin oğlu: "Atam heç dəyişməyib"
Cəbhədən rəsmi xəbər
Yaz aylarında xüsusi qidalanma tövsiyyələri
Neftin qiyməti 50 dollar ətrafında tərəddüd edib
"Dağlıq Qarabağ münaqişəsi beynəlxalq hüquq çərçivəsində həll olunmalıdır"
2017-ci ildə texnologiyalara həsr edilən ən yaxşı 9 kitab
HAVA necə olacaq?- 25 fevral
30 günə gözəl bədən üçün tövsiyələr
Yupiterlə kometa toqquşacaq - Yer məhv olacaq?
İlham Əliyev Qarabağla bağlı danışıqlar prosesinin bəzi detallarını açıqladı
Məktəblilər susuzlaşma həddindədirlər
Şuşa uğrunda döyüşlərdə yaralanan Xüsusi Təyinatlı Qüvvələrin əsgəri: “Erməni qabağımızdan qaçırdı” - VİDEO
Dövlət Xidməti ordu üçün xüsusi ixtisaslı kadrlar hazırlayacaq
Yeni gənclik dərmanı- üz yoqası
Azərbaycana qar yağır
Bakıda avtobus sahiblərinə qarşı şərtlər irəli sürüldü.
Batmaq üçün yaradılan gəmi – “RV FLİP”
Əfqanıstanda partlayış: 11 ölü
Qeyri-adi etiraz aksiyası
Hər işçiyə əlavə 1000 dollar veriləcək - Evdən işlədikləri üçün - VİDEO
Bu günün tarixi (28.06.2014)
Qadin.Net = 1.000.000 AZN
Toronto Film Festivalı: Qırmızı Xalça
Üzük qaşında bir dünya
Maqnit qasırğası olacaq-XƏBƏRDARLIQ
Hadise 24 minlik geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Bir həftəyə 10 kiloqram arıqladan pəhriz
Gecə ayaqqabıları
2020-ci il ən çox kimləri SEVİNDİRƏCƏK?
2 minə yaxın müəllimin biliyi sınanacaq
Fahriye Evcen xəstəxanadan çıxdı
Azərbaycanda 28 May - Respublika Günü qeyd olunur
- ŞƏRHLƏR