Tərkib:
3 stəkan un
2 yumurta
200 qr marqarin
Yarım stəkan şəkər
¼ ç.q. soda
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Vanil
İç üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qr qoz
Marqarin yumşaldıqdan sonra tərkibdəki komponentlərlə qarışdırılır,
Sonda tədricən un əlavə edilərək xəmir hazırlanır.Xəmirdən xırda kündələr düzəldərək formalara yerləşdirilir və ya qaz ocağı üzərində,ya da elektrikli alətdə bişirilir.Qatılaşdırılmış süd 3 saat müddətində su hamanında qaynadılır və xırdalanmış qoz ləpəsi ilə qarışdırılır.Hazır olan yarım qoz peçenyelər içlə doldurularaq bir-birinə yapışdırılır.
Yarım stəkan şəkər 2 yumurta sarısı ilə çıpılır.Digər bir qabda 2 yumurta ağı 200 qr yumşalmış marqarinlə çırpılır.Sonra yumurta sarısı qarışımı yumurta ağı qarışımına qatılır və buna 3 stəkan un əlavə olunur.1/4 ç.q. soda və vanil də əlavə edilir.Xəmir yoğrulur.
Bişirilməsi 1-ci variantda olduğu kimidir.
500 qr un
150 qr marqarin və ya kərə yağı
100 qr şəkər
150 qr xama
¼ ç.q. soda
2 yumurta
Yağ azca isidilir və mikserlə çırpılırkən,ona şəkər,sonra xama,soda və yumurta əlavə olunub çırpılmaya davam edilir.Sonda un əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
300 qr un
150 qr döyülmüş qoz ləpəsi
120 qr şəkər pudrası
30 qr kakao
Tərkibdə olanların hamısı mikserlə qarışdırılır,xəmir yoğrulur.Qoz peçenyelər bişdikdən sonra bir-biri ilə balla birləşdirilir.
Bütün variantlarda "Qoz peçenyesinin" bişirilmə qaydası eynidir.
Elektrikli bişirmə cihazı ilə...
Qazda bişirmə aləti ilə...
XƏBƏR LENTİ
"Messi ilə rəqabət hər ikimizə motivasiya verir"
Günün ulduz falı
Hande Erçel və Murat Dalkılıçın ayrılıq səbəbi bəlli oldu
Riyazi məntiq - 12
Şok qərar: meymunun insan haqları tanındı
Bağırsaq parazitləri və müalicəsi
"Mercedes"dən möhtəşəm yenilik
Van Dam rəqsi ilə gündəm oldu - VİDEO
Uşağın oğlan və ya qız olmasının bəzi əlamətləri
Baxarkən nə görürsən? (Test)
Günün ulduz falı
"Ah Karabağ"mahnısının müəllifi Başkal Azərbaycana gəlir
Cüneyt Arkın yenidən səhnəyə qayıdır-FOTO
Aktrisa Hamiləlik xəbərləri ilə Gündəmdədir-FOTO
"20 yanvar şəhidləri İslam aləminin şəhidləri kimi tanınmalıdır"
Rahat yatmaq üçün 4 qayda
Bakıda mənzillər kəskin ucuzlaşacaq?
Bəy gəlin evinə ağzında əmzik, iməkləyərək getdi
Hamiləlikdə gözəllik məhsulları zərərlidirmi?
Şamaxı Rəsədxanası: Azərbaycanda maqnit qasırğası hiss olunub və ürək-damar xəstəlikləri olan insanlara təsir edib
Polad Bülbüloğlunun ad günüdür
Bina üzlükləri təcili sökülür
Ahmetlə Sılanı barışdıran mahnı bu imiş
Düşmənin canlı qüvvəsi aviazərbələrlə məhv edilib– VİDEO
Dekorasiyada vintage tərzi
Seda Sayanın oğlu İlk Dəfə Sevgilisi ilə Görüntüləndi-FOTO
Boyunbağı modelləri
Özünü ən sevdiyi məşhura bənzədən 8 insan
Maqnit qasırğası xəbərdarlığı
Dünyanın ən qəribə və mehriban üçlüyü
Bizə xarici həkimlər lazımdırmı?
Hər kəsin sevdiyi serial cütlüyü onlar oldu-FOTO
Məktəblilər üçün yeni kompüterlər istehsal ediləcək
Gürcüstan-Tbilisi (6)
Ebru Şallının 3 qızıl qaydası
Planetin ən yaşlı insanı vəfat edib
Ölkədə torpaq sürüşmələri aktivləşəcək
Azərbaycan polisi və Daxili Qoşunların bir qrup hərbçisi Şuşada komendant rejimində fəaliyyətini davam etdirir
Natamamlıq effekti
Hər gün bir-birindən fərqli oriqami hazırladı
Ramazanda bədən detoksunu gücləndirməyin yolları
"Neftçi"nin prezidenti istefa verəcək?
Sərdar Ortac boşandığına peşmandır - FOTO
Vətən müharibəsində şəhid olmuş hərbi qulluqçuların siyahısı
“Telegram”dan istifadəçiləri sevindirəcək yeni funksiya
Boyunbağılar
Ən çox satılan smartfon hansıdır?
"Xocalı soyqırımının iyirmi ikinci ildönümünün keçirilməsinə dair tədbirlər planı" təsdiq edilib
Avtobuslarla bağlı yeni qadağa
Angelina Jolienin gözəllik sirrləri
- ŞƏRHLƏR