Tərkibi:
Bir toyuğun döş əti,
5 x.q "Möcüzə" qarğıdalı yağı,
5 x.q süd,
1 ç. q bibər tomatı,
1ç.q. "Bizim Tarla" tomat pastası,
1 ədəd soğan,
duz, istiot
Əvvəlcə soğanı rəndəliyib suyunu sıxırıq və dənələrini atırıq. Suyuna 3 x.q. duru yağ, pomidor və bibər tomat, duz, istiot, südü bir qabda qarışdırırıq.
Həmin qarışığa ətləri basdırırıq və çalışmaq lazımdır ətdə sümük olmasın. 24 saat soyuducunun alt gözündə saxlayırıq.
Səhərsi gün ətləri streç klyonkaya üst-üstə yığırıq və dördkünc kərpic formasına salırıq. Soyuducunun üst gözündə dondururuq.
Tam donduqdan sonra taxta üzərində çalışdıqca nazik dilimlər doğrayırıq. Çalışın, çox incə olsun. Tavaya 2 x.qaşıq yağı da əlavə edib bişiririk. Tam suyu çəkilsin və istəsəniz qızarda da bilərsiniz.
Bu formaya düşənə qədər bişirin.
Artıq ətimiz hazırdı.
Sonra ətin üzərinə qoyacaq tərəvəzləri doğrayıb qaba yığırıq.
İstər çörək, istərsəniz də lavaş arasına yığın və üzərinə mayonez çəkin. Belə bir setkada , ya da başqa qızdırıcılarda isidin.
Dadına doyulmaz ev dönərimiz hazırdı.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Günün qoroskopu: qəfil etiraf və qayğı...
Tərəvəzli yaşıl şorba (foto resept)
Dərs ilinin müddəti artırıla və yay tətili ləğv oluna bilərmi? - RƏSMİ
Məktəblərdə yaranan yeni bir təhlükə
Uşaqlığımızda etdiyimiz dəcəlliklər
Şəki bu il daha çox turist qəbul edib
Baharatlı kələm salatı (foto resept)
Qarabağdakı sülhməramlılar müşahidə postlarını qoruyucu vasitələrlə təchiz etdilər
Ümumi təhsil pilləsi üzrə tədris planları təsdiq edilib
Menstruasiya ağrılarını azaldan ərzaqlar
Bu çiplər özlərini məhv edir
Azərbaycanda alimlərə qızıl medallar hansı formada veriləcək?
"PANTER GÖZÜ" MAKİYAJININ FOTODƏRSİ
Devid Bekhemə heykəl qoyulub - FOTO
Bu insanlar meşələrdə yaşayırlar
BÖYÜRTKƏN TORTU
Tələbə olmaq istəməyən abituriyentlərin sayı açıqlandı
Azərbaycanda bu müəllimlərdən vergi alınacaq
Sabah qaz olmayacaq
Koronavirus allergiyası olan uşaqlara necə təsir edir?
Bakıda nəhəng enerji obyekti tikilir
"Harry Potter"in yazıçısı koronavirusa yoluxub-FOTO
Məşhur aktrisa ölümdən döndü-FOTO
Tibbi maskalardan istifadənin məcburiliyi ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Hamiləlik dövründə streslə mübarizə aparmağın yolu
İrina Şeyk yeniyetmə şəklini paylaşdı - FOTO
Azərbaycan gimnastı İtaliya çempionu oldu
Beyonce geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Praktik saç düzümü
NASA həll edə bilmədiyi məsələ üçün tələbələrə 180 min dollar təklif edir
Sabah su olmayacaq ərazilərin SİYAHISI
"İstanbullu gəlin"ə yeni aktrisa daxil oldu - FOTO
Uşaqlarımıza nə izlədək: "supermən", "hörümçək adam", yoxsa?..
Bakı əhalisinin sayı açıqlanıb
"Diriliş Ertuğrul" Venesuellada yayıma başladı
Biomimetika:Təbiətdəki texnologiyaların təqlidi
Bakıda yollarda piyadaların cərimələnməsi ilə bağlı açıqlama
Məktəbli ləvazimatları: yarmarka daha ucuzdur?
İşgüzar adamlar üçün həftəlik ulduz falı
Kəndlərimiz ermənilər tərəfindən atəşə tutulur
Nazirlikdən internetlə bağlı təklif
Sabahın hava proqnozu
"40 Qoz" tortu(foto-resept)
Qəhvə fincanında sənət əsəri
"Fənərbağça" kubok matçında qalib gəldi
Bu xəstəliyə diqqət!
Çimərlik mövsümü ilə əlaqədar 9 marşrut xətti dəyişib
Qubada 20 Yanvar şəhidlərini andılar
Kadırov azərbaycanlını nazir təyin etdi
Hər il 5.3 milyon insan “tənbəllik”dən ölür.
- ŞƏRHLƏR