Tərkibi:
Bir toyuğun döş əti,
5 x.q "Möcüzə" qarğıdalı yağı,
5 x.q süd,
1 ç. q bibər tomatı,
1ç.q. "Bizim Tarla" tomat pastası,
1 ədəd soğan,
duz, istiot
Əvvəlcə soğanı rəndəliyib suyunu sıxırıq və dənələrini atırıq. Suyuna 3 x.q. duru yağ, pomidor və bibər tomat, duz, istiot, südü bir qabda qarışdırırıq.
Həmin qarışığa ətləri basdırırıq və çalışmaq lazımdır ətdə sümük olmasın. 24 saat soyuducunun alt gözündə saxlayırıq.
Səhərsi gün ətləri streç klyonkaya üst-üstə yığırıq və dördkünc kərpic formasına salırıq. Soyuducunun üst gözündə dondururuq.
Tam donduqdan sonra taxta üzərində çalışdıqca nazik dilimlər doğrayırıq. Çalışın, çox incə olsun. Tavaya 2 x.qaşıq yağı da əlavə edib bişiririk. Tam suyu çəkilsin və istəsəniz qızarda da bilərsiniz.
Bu formaya düşənə qədər bişirin.
Artıq ətimiz hazırdı.
Sonra ətin üzərinə qoyacaq tərəvəzləri doğrayıb qaba yığırıq.
İstər çörək, istərsəniz də lavaş arasına yığın və üzərinə mayonez çəkin. Belə bir setkada , ya da başqa qızdırıcılarda isidin.
Dadına doyulmaz ev dönərimiz hazırdı.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Ebola virusu qadağaya səbəb oldu
Ramazanın 14-cü günü: dua, imsak və iftar vaxtı
Kosmetik vasitələrdən istifadə qaydaları
Virtual aləmin reallıqları
Görünməz olmağı bacaran heyvanlar
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda qızıl hasilatı kəskin artıb
Sadə geyim modelləri
Yeni pələng ilində pələng stili
Az kalorili məhsullar - 2
Qadın.Netlilərin körpələri - 5 (Son)
135 kiloqram olan qadın arıqlayıb model oldu-FOTO
Valideynlərin 4 səhvi
Azərbaycanda "Formula-1" 2015-ci ilin payızında keçiriləcək
Günün ulduz falı
Alma ağacları kütləvi şəkildə kəsirlir
İsti havada düzgün qidalanma qaydası
Qadın qısqanclığı
Ebru Şallının sirri məlum oldu
Qadin.Netlilərin sevdiyi yeməklər və şirniyyatlar (1)
Yeni 10 manatlıq əskinaslardan qorxanlar var-FOTO
Buxağın sallanma səbəbləri
Aleyna bikinili FOTOsunu paylaşdı
Müəllimlərin məzuniyyət pulunun verilməməsi ilə bağlı xəbərlərə NAZİRLİKDƏN REAKSİYA
Qaynar Volkswagen göstərildi
Daha yaxşı hiss etmək üçün 3 bitki çayı
Ət kəsimi və satışına nəzarət gücləndirilir
Falçılar niyə sapa düyün vururlar?
Məcidov Londonun qısasını alaraq Dünya çempionatında finala çıxdı
Tost (foto resept)
İdman zalları niyə açılmır? - RƏSMİ
Günün qoroskopu:İntuisiyanızın səsinə qulaq asın
Maykl Cekson dirildi – VİDEO\FOTO
Ali məktəblərin boş qalan yerlərinə qeydiyyatı başa çatdı
Afaq Bəşirqızı üçün özəl gün
XANIMLAR, DİQQƏT: Ayda 10 dəqiqə ayırmaqla xərçəngdən qoruna bilərsiniz
Günəşimdir mənim dilim!
İrina Şeyk qızı ilə gəzintidə - FOTO
Qeyri-adi corablar
Bakı metrosunda tətbiq olunacaq QAYDALAR - VİDEO
Azərbaycanda daha 1 nəfər koronavirusdan öldü - 50 yeni yoluxma
İlin ən möhtəşəm qadınları seçildi
Castin toydan sonra 5 milyonluq villada yaşayacaq - FOTO
Günün ulduz falı
Qadınların 7 günahı
Ancelina Coli ərə gedir
Millimiz bu ölkələrlə qarşılaşacaq
Dünyanın ən bəxtəvər ölkəsinin adı açıqlandı
Zelenski Belarus xalqına müraciət etdi
Saç rənginə görə makiyaj
- ŞƏRHLƏR