Tərkibi:
Bir toyuğun döş əti,
5 x.q "Möcüzə" qarğıdalı yağı,
5 x.q süd,
1 ç. q bibər tomatı,
1ç.q. "Bizim Tarla" tomat pastası,
1 ədəd soğan,
duz, istiot
Əvvəlcə soğanı rəndəliyib suyunu sıxırıq və dənələrini atırıq. Suyuna 3 x.q. duru yağ, pomidor və bibər tomat, duz, istiot, südü bir qabda qarışdırırıq.
Həmin qarışığa ətləri basdırırıq və çalışmaq lazımdır ətdə sümük olmasın. 24 saat soyuducunun alt gözündə saxlayırıq.
Səhərsi gün ətləri streç klyonkaya üst-üstə yığırıq və dördkünc kərpic formasına salırıq. Soyuducunun üst gözündə dondururuq.
Tam donduqdan sonra taxta üzərində çalışdıqca nazik dilimlər doğrayırıq. Çalışın, çox incə olsun. Tavaya 2 x.qaşıq yağı da əlavə edib bişiririk. Tam suyu çəkilsin və istəsəniz qızarda da bilərsiniz.
Bu formaya düşənə qədər bişirin.
Artıq ətimiz hazırdı.
Sonra ətin üzərinə qoyacaq tərəvəzləri doğrayıb qaba yığırıq.
İstər çörək, istərsəniz də lavaş arasına yığın və üzərinə mayonez çəkin. Belə bir setkada , ya da başqa qızdırıcılarda isidin.
Dadına doyulmaz ev dönərimiz hazırdı.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İstirahət güşələrimiz - Tovuz
Dəridəki ləkələri təmizləyən maskalar
Körpələr üçün yaz geyimləri
Yaşıl qəhvə nəyə görə xeyirlidir?
ABŞ-da virusa yoluxanların sayı 90 mini ötdü
Bütün dövrlərin ən bahalı hədiyyələri
Dünyanın ən yaşlı kişisi 113 yaşında vəfat edib
Analar və qızları
Ordumuz Ermənistanın 1,2 milyard dollarlıq hərbi texnikasını məhv edib
Yuxularımızı kimlər yoza bilər?
Qaynananıza bürcünə görə davranın
Hakan Şükür Türkiyə parlamentindəki digər vəzifəsini itirdi
Tolqahanın xanımı paylaşdığı FOTO ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Kala (foto resept)
Üzgüçülüyün bədənimiz üçün faydaları
Muxtar Maniyevin ikinci ayağı amputasiya olundu
Gənc Bekhemin yeni sevgilisi diqqət çəkdi-FOTO
Pelin Akil “donuz qripi”nə yoluxdu-FOTO
Ölən qadın üç gündən sonra dirildi
Sabah 35 dərəcə isti olacaq
Həkimlərin fəaliyyəti məhdudlaşdırılır
4 kameralı Huawei smartfonu təqdim olundu
Günün qoroskopu:Qətiyyətli olun!
Uşağa yod çəkərkən diqqətli olun! - PEDİATR Xəbərdarlığı
Albalı tart
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-13
Süd ilə arıqlama
Keyt Middltonun svarovski ilə bəzədilən geyimi - FOTO
Günün qoroskopu: baş verənləri diqqətlə izləyin
Daha bir ölkə Ərdoğana qarşı çıxdı
Bakının havası - sıfır
"Nokia" dövrü bitdi
Abituriyentlər, hazırsınızmı?
Ayna modelləri
4 fərqli hörük modeli
2019-cu ilin ən gözlənilməz kəşfləri
Keçmişin QANDONDURAN tərbiyə metodları
54 ilin sirri dərc edildi: Ruhlar bu kitabda nələrsə yazdırıb?
Məşhur aktrisa xəyanətlə üzləşdi-FOTO
Kralların xəstəliyi nədir?
Ronaldo ilə necə tanış olduğunu danışdı-FOTO
Prezidentin köməkçisi onun adından açılmış saxta sosial şəbəkə hesablarını ifşa etdi
Heydər Əliyev Mərkəzi uşaqların asudə vaxtlarının səmərəli təşkili üçün silsilə tədbirlər keçirir
Lambert Eaton Miyastenik sindrom
Baş pediatr valideynlərə xəbərdarlıq etdi
Rus dili - РЇСЏ
“Xətai” metrosu təmirə bağlanır
7620 metrdən paraşütsüz tullandı
Koronavirus təkcə ağciyərləri deyil, beyni də sıradan çıxarır - Professor
Yeni balans sistemi, yeni imkanlar!
- ŞƏRHLƏR