Tərkibi:
Hind toyuğu ətindən farş-400 q
Kartof-600 q
Soğan- 1ədəd
Yumurta-2 ədəd
Qaymaq-150 q
Un- 1 stəkan
Pendir-100 q
Qırmızı istiot, qara istiot və duz - zövqə görə.
Duru yağ
Hazırlanması:
Əti bir qaba qoyub üzərinə duz-istiot səpirik. Sonra üzərinə sarımsağı sürtkəcdən keçiririk.
Un 2 çay qaşığı və 1 yumurta əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq. Sonra kartofu qabığın soyub sürtkəcdən keçiririk.
Üzərinə soğanı da sürtkəcdən keçiririk. Aşsüzənə qoyub suyunun getməsini gözləyirik.
Sonra üzərinə 1 yumurta, duz-istiot və qalan unu əlavə edib qarışdırırq.
Bişirəcəyimiz qabı duru yağla yağlayıb kartofu ora əlavə edib yayırıq.
Sonra üzərinə əti əlavə edib yenə yayırıq. 180 dərəcədə isidilmiş sobada bişiririk. 45 dəqiqədən sonra çıxarıb üzərinə pendir sürtkəcdən keçirib yenidən 15 dəqiqə bişməyini gözləyirik. Dadlı zapekanka hazırdır. İsti-isti süfrəyə vermək daha yaxşıdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Pis xatirələri yuxuda yaddaşınızdan silin
Qarışıq içlikli mantı (foto resept)
Ana müqəddəs varlıqdır
BMT-dən XƏBƏRDARLIQ: "Dünyanın üzərini qara bulud alıb"
Qeyri-adi evlər
Ebola virusunun aşkar olunması üçün iki yeni test
Futbolçu canlı yayımda evlənmək təklif etdi
Damar sağlamlığı haqqında bilməli olduqlarınız
Ziyafət geyimləri
Bakıda 3000-ə yaxın müəllimin maaşı artırıla bilər
Ay bu yükün yiyəsi
Azərbaycanda bu il ərzində qar ehtiyatının ən çox düşdüyü ərazilərin adları açıqlandı
Hind mətbəxindən bir nümunə (foto resept)
Sevgililər gününə nə hədiyyə etməli?
"WhatsApp"dan möhtəşəm yenilik
Afrikanın soyq ölkəsi. Kralın toyu - FOTOSESSİYA
Emin Ağalarov qarda çimdi – FOTO
Batumiyə avtobusla getmək istəyənlərin nəzərinə
İlan dərisindən bikini geyindi-FOTO
Just for girls
“YouTube”un bu yeniliyi ürəyinizcə olacaq
Bayram bazarlığını haradan etməli?-SİYAHI
Bu gün Bakıda yüksək temperaturla məktəbə gələn şagird olub?
ABŞ-ın sabiq birinci xanımı vəfat etdi
Gözə gözəl makiyajın 5 yolu
13 yaşlı uşağın zarafatı ölkəni ayağa qaldırdı-FOTO
Tərbiyədə səbrin rolu
Adları göy cisimlərinə verilmiş azərbaycanlılar - SİYAHI
İjevsk salatı
Gözəl dırnaqlar
Sabahın HAVAsı
Dəyərsiz bildiyiniz köhnə telefonların tərkibində qızıl var
Buxar maskasının faydaları
Hikmət Hacıyevdən beynəlxalq ictimaiyyətə çağırış: “Fərqə baxın”
Çavuşoğlu Lavrovla Dağlıq Qarabağ məsələsini müzakirə etdi
Neftçi" Avropa Liqasında!
Düşmən cəbhə xəttində atəşkəsi 23 dəfə pozdu
Günün ulduz falı
Prezidentdən nazirliklə bağlı fərman
Kəsmikli alma ( foto resept)
Koronavirusun müsbət tərəfləri açıqlandı - NƏLƏRİ DƏYİŞDİ?
Taksi də bahalaşdı. Bundan sonra nə olacaq?
Lobyalı tort (foto resept)
2016-cı ildə hansı bürcü nə gözləyir?
Parlaq və ləkəsiz dəri üçün maska
Gözəl saç aksessuarları
Bu nənəni 2 milyon nəfər izləyir - FOTO
Məşhur modelyer Hadiseni tənqid etdi-FOTO
Ekspertdən Ermənistanla bağlı bədbin proqnoz
Kişi ətiri seçərkən nəyə diqqət etməli?
- ŞƏRHLƏR