Şokolad yalnız möhtəşəm ləzzətli bir yemək deyil, eyni zamanda faydalıdır. Xərçəngə qarşı, ürək xəstəliklərinə maneə törətmədə, immunitet sistemini qüvvətləndirmədə rol oynayır. Eyni zamanda romantik mənada da özümüzü yaxşı hiss etməmizi təmin edir. Xüsusilə işıq baxımından zəif olan, havanın erkən qaraldığı qış aylarında insanları daha rahat və dinc edən seratonin hormonu bədən tərəfindən daha tez istehlak edilir, bu da bikefliyə və narahatlığa səbəb olur. Ağıza atılan bir parça şokolad serotonin hormonunun ifraz olunmasını təmin edir. Şokoladın ehtiva etdiyi yağ isə endorfin ifraz etməmizə gətirib çıxarır, endorfinlər də coşğulu bir ruh halı içində olmamızı təmin edir. İdmançılar üçün də, yarışma əvvəlində yeyiləcək bir şokolad motivasiya baxımından faydalı bir təsir yarada bilir. Şokoladın içindəki kafein bu mövzuda olduqca təsirlidir. Şokoladın, daha doğrusu kakaonun içində fenoller var. Bu maddələr -eyni qırmızı şərabda olduğu kimi- xolesterinin əleyhdarı olaraq damar tutulmasından və ürək xəstəliklərindən qoruyurlar. 50 qr. şokoladın içində bir qədəh qırmızı şərabda olduğu qədər fenol var. Və şokoladın rəngi tündləşdikcə bu dəyər artır. Fenoller antioksidant maddələrdir. Antioksidanlar, ətraf çirkliliyi, sağlamsız bəslənmə, spirt və siqaret kimi bədənə zərər verici şeylərə qarşı hüceyrələrin müqavimətlərini artırmağa yararlıdı. Çünki bu kimi faktorlar hüceyrələrə zərər verib, xərçəngə səbəb ola bilər, bədən sisteminin yaşlanmasını sürətləndirərlər. Kakao fenolu eyni zamanda immunitet sisteminin qüvvətlənməsində də təsirli rol oynayar. Şokolad kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir, sink və mis kimi minerallar ehtiva edər. Tünd rəngli şokoladlar ümumi mənada daha "sağlam" sayılan növlərdir. Bunların rənglərinin tünd olması ehtiva etdikləri yüksək kakao nisbətindən qaynaqlanır. Təbii şokoladın yüksək şəkər ehtiva etdiyini də unutmayın. Diyabetik olanları, şokoladdan imtina edə bilməyən amma şəkər almaq istəməyənlər üçün bir variant ola bilər. Şokolad Diyeti: Nahar: 1 çay qaşığı fındıq, fıstıq əzməsi və ya cem 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi 1dilim pendir pomidor, xiyar, yaşıl bibər Ara: 1 meyvə (4 ədəd şokolada batırılmış çiyələk də ola bilər) Günorta: 1 boşqab qızartma toyuğun döş əti 1su stəkanı ayran, Salat Ara: 1 ədəd kiçik şokolad , vafli və ya 1 kasa şokoladlı pudinq Axşam: 4-5 qaşıq zeytunyağlı tərəvəz yeməyi 3 yemək qaşığı qatıq 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi salat Ara: 1 su stəkanı şokoladlı süd 1 ədəd istədiyiniz meyvə.
Bir sevgililər günü klassikası olan şokolad həmişə kökəldən, sızanaq çıxardan, dişləri pozan bir qida maddəsi hesab edilir. "Aman kilo almayım" təlaşı içərisində cazibəsinə qarşı qoyulmağa çalışılar. Amma axır-əvvəl bir şəkildə yeyilir. Ölçünü qaçırmadan yediyiniz müddətcə şokoladın bir çox faydalı təsirindən faydalana bilərsiniz. Çünki şokolad həyatın keyif verici yanlarından biridir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Anormal istilər normaya çevriləcək
Hörüklü pizza (foto-resept)
"İskender" kababı (foto-resept)
Qarın əridən içkilər
Türkiyədə zəlzələ olub
Stəkanı yerə buraxın bu gün!
Qara şokolad və badam
Plastik əməliyyatlar Məryəmi belə dəyişdi - fotolar
Sahibsiz məktublar... (3 və 4)
Yalan danışan insanları necə təyin etmək olar?
Sevgilisindən qisas almaq üçün pilot oldu - FOTO
Türkiyə MN-dan Azərbaycana bayram təbriki: “Sizinlə fəxr edirik”
Günün qoroskopu: Təmkinli olun!
Qadın.net-lilərin ləqəbləri (2-ci hissə)
Dünyanın 10 ən təhlükəli ölkəsi
Macarıstanda beynəlxalq mahnı və rəqs festivalı "Qarabağ" ansamblının uğurlu çıxışları ilə yadda qalıb
Heydər Əliyevin qələbələri xalqın ürəyində əbədi yaşayacaq - Mehriban Əliyeva
Bu da Kriştiano Ronaldonun həyat yoldaşı
1 gündə 20 akula tutdular-FOTO
Qurama üsulunda hazırlanmış ədyallar
Bu gün Mətbuat Günüdür
Hadisenin bacısı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Kerem yayılan gizli mesajlarından danışdı
HAVA necə olacaq?- 6 MART
Günün ulduz falı
NASA-da ilk və yeganə azərbaycanlı alim
Göbələkli bilinçik (foto-resept)
Bakıda avtomobillərin hərəkəti məhdudlaşdırılacaq
NAMAZ-VI Dərs-Azan və İqamə, Namazın fərzləri
Girovlarımızı burda tuturlar
Acun Cem Yılmaz və Serenayın qonağı oldu - VİDEO
Həyət evlərinin qeydiyyatı SADƏLƏŞDİ
''Ali Müsəmma" plovu (foto resept)
Övladınız üçün erkən cinsi həyatın təhlükələri
Moskvada koronavirusa qarşı peyvəndin kliniki sınaqları başa çatıb
"Facebook", "İnstagram" və digərlərinin Azərbaycanda ofisləri açılmalıdır - TƏKLİF
Teledərslərin sabaha olan cədvəli açıqlandı - FOTO
Xəstəliklərə qarşı möcüzəvi ərzaqlar
DÇ-2014: hansı oyuna hansı kanalda baxmalı?
Ramazanda niyə xurma yeyilir?
Bu gün gənclərin bayramıdır
Tütün məmulatlarının istehsalı və idxalı ilə bağlı yeni QADAДћALAR
Moskvada koronavirusdan ölənlər fərqli formada dəfn ediləcək
Keçi südünün faydaları
Metroda əşyanız itib?
HAVA necə olacaq?- 29 MART
İngilis dili - XXXв…¦I dərs
Xanımlarımızın kompleksləri - 2
Yeni ildə bir həftə iş olmayacaq
Amerikalı musiqiçi nadir kolleksiyanın sahibidir
- ŞƏRHLƏR