Şokolad yalnız möhtəşəm ləzzətli bir yemək deyil, eyni zamanda faydalıdır. Xərçəngə qarşı, ürək xəstəliklərinə maneə törətmədə, immunitet sistemini qüvvətləndirmədə rol oynayır. Eyni zamanda romantik mənada da özümüzü yaxşı hiss etməmizi təmin edir. Xüsusilə işıq baxımından zəif olan, havanın erkən qaraldığı qış aylarında insanları daha rahat və dinc edən seratonin hormonu bədən tərəfindən daha tez istehlak edilir, bu da bikefliyə və narahatlığa səbəb olur. Ağıza atılan bir parça şokolad serotonin hormonunun ifraz olunmasını təmin edir. Şokoladın ehtiva etdiyi yağ isə endorfin ifraz etməmizə gətirib çıxarır, endorfinlər də coşğulu bir ruh halı içində olmamızı təmin edir. İdmançılar üçün də, yarışma əvvəlində yeyiləcək bir şokolad motivasiya baxımından faydalı bir təsir yarada bilir. Şokoladın içindəki kafein bu mövzuda olduqca təsirlidir. Şokoladın, daha doğrusu kakaonun içində fenoller var. Bu maddələr -eyni qırmızı şərabda olduğu kimi- xolesterinin əleyhdarı olaraq damar tutulmasından və ürək xəstəliklərindən qoruyurlar. 50 qr. şokoladın içində bir qədəh qırmızı şərabda olduğu qədər fenol var. Və şokoladın rəngi tündləşdikcə bu dəyər artır. Fenoller antioksidant maddələrdir. Antioksidanlar, ətraf çirkliliyi, sağlamsız bəslənmə, spirt və siqaret kimi bədənə zərər verici şeylərə qarşı hüceyrələrin müqavimətlərini artırmağa yararlıdı. Çünki bu kimi faktorlar hüceyrələrə zərər verib, xərçəngə səbəb ola bilər, bədən sisteminin yaşlanmasını sürətləndirərlər. Kakao fenolu eyni zamanda immunitet sisteminin qüvvətlənməsində də təsirli rol oynayar. Şokolad kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir, sink və mis kimi minerallar ehtiva edər. Tünd rəngli şokoladlar ümumi mənada daha "sağlam" sayılan növlərdir. Bunların rənglərinin tünd olması ehtiva etdikləri yüksək kakao nisbətindən qaynaqlanır. Təbii şokoladın yüksək şəkər ehtiva etdiyini də unutmayın. Diyabetik olanları, şokoladdan imtina edə bilməyən amma şəkər almaq istəməyənlər üçün bir variant ola bilər. Şokolad Diyeti: Nahar: 1 çay qaşığı fındıq, fıstıq əzməsi və ya cem 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi 1dilim pendir pomidor, xiyar, yaşıl bibər Ara: 1 meyvə (4 ədəd şokolada batırılmış çiyələk də ola bilər) Günorta: 1 boşqab qızartma toyuğun döş əti 1su stəkanı ayran, Salat Ara: 1 ədəd kiçik şokolad , vafli və ya 1 kasa şokoladlı pudinq Axşam: 4-5 qaşıq zeytunyağlı tərəvəz yeməyi 3 yemək qaşığı qatıq 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi salat Ara: 1 su stəkanı şokoladlı süd 1 ədəd istədiyiniz meyvə.
Bir sevgililər günü klassikası olan şokolad həmişə kökəldən, sızanaq çıxardan, dişləri pozan bir qida maddəsi hesab edilir. "Aman kilo almayım" təlaşı içərisində cazibəsinə qarşı qoyulmağa çalışılar. Amma axır-əvvəl bir şəkildə yeyilir. Ölçünü qaçırmadan yediyiniz müddətcə şokoladın bir çox faydalı təsirindən faydalana bilərsiniz. Çünki şokolad həyatın keyif verici yanlarından biridir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ağrıya qarşı ən sadə dərmanın adı məlum olub
75 il birgə yaşayıb, bir gündə dünyadan köçdülər
“Instagram”da 200 milyon izləyicisi olan ilk qadın - FOTO
Menstruasiyanın gecikməsinin səbəbləri
Psixoloq Doğan Cüceloğlundan tövsiyələr (1)
Sosial siğorta nədir və onun əhəmiyyəti nədən ibarətdir?
Gəlin saçı modelləri
Mirşahin koronavirusdan sağaldı - VİDEO
Azərbaycanlı aktrisa "erməni soyqırım"na aid filmə çəkildi
Azərbaycanda erkən nikah problemləri: nə etməli?
Tamlı qatqılar
Bermud üçbucağında yeni ada peyda oldu - Alimlər heyrət içindədir
İƏT ictimaiyyəti müstəqil Fələstin dövlətinin yaradılmasına dəstək verməyə çağırdı
Gil qab bazarı "ölüb"
Azərbaycanda dönər dəhşəti: yeyək, yoxsa yox
Hamiləliyin son dövründə bunu etmək təhlükəlidir
Dünyanın ən böyük məzarlığı-FOTO
Qadın.netin "xarici" xanımları (III hissə)
Bakıda ekspress xətt avtobuslarının fəaliyyəti dayandırılır - RƏSMİ
Serdar Ortaç Boşanır
Günün ulduz falı - 22.10.2013
"Ginnesin Rekordlar Kitabı"nın seçmə rekordları
Qurban bayramınız mübarək!
"VERSACE"-dən son model çantalar
Günün qoroskopu: çətin işin qeyri-standart həllinə başlamaq olar
Gözəl qamətin sirləri
Günün ulduz falı
Rəsədxana işçisi qasırğadan danışdı
Coğrafiya müəllimi olmaq istəyənlər imtahan verir
Hava haqqında - 04.02.2014
Dünyada ilk dəfə: nəhəng ilana könüllü yem olacaq
Tuba Büyüküstün Nyu-Yorkda ev alır-FOTO
İnternetdə zibil artıb
Bakıda koronavirus xəstələri üçün açılan klinikada neçə xəstə var? - RƏSMİ
İdeal ayaqlara sahib olmanın yolları
Yağış, qar, duman, külək
10 yaşlı dahi
"Yer kürə deyil" dedi, raketə minib uçdu - FOTO
Maykl Cekson haqda şok iddia - Ölməyib
Azərbaycanda qızların erkən nikahı ilə bağlı
Sitatlarımız - IV hissə (Son)
Bal pətəyinə diqqət
Sobada tərəvəzli toyuq (foto-resept)
Xanımların sevdiyi bəzək əşyaları
Qəbul imtahanları dörd gün ərzində keçiriləcək - RƏSMİ
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Vaşinqton Ukraynaya silah göndərəcək
Üzünüzə yaraşan qaş formaları
Leçolu-toyuqlu pide (foto resept)
Millət vəkili “uşaq pulu”nun bərpasını tələb etdi
- ŞƏRHLƏR