Şamın tarixçəsinə baxsaq, bu işıq qaynaqları ilk olaraq günümüzdən təxminən 3000 il əvvəlində Köhnə Misir Sivilizasiyasında istifadə edilməyə başlayır. Daha sonra Roma dövründə bu günki şəkillərinə bənzər hala gəlirlər. İlk dövrlərdə qoyun və maldan əldə edilən yağlardan şamlar, zamanla forma dəyişdirərək günümüzə qədər gələ bilməyi bacarırlar. Yalnız yağdan edilən bu ilk şamlar, çox qısa müddətdə ömürlərini istehlak edirlər və olduqca pis iy verirdilər. Şəkillərdəki şamlar isə çox fərqlidirlər. Bu şamlar bir növ yanıcı yığın şəklində idi. Roma dövründə isə şamlar bizim bu gün də istifadə etdiyimiz ortasında bir fitil olan, silindirik və uzun şəkilli hala gətirilir. Bu şamlarda fitil olaraq da kətan və pambıq lifləri istifadə edilirdi. Ən köhnə Çin və Yapon şamları, düyü kağızlardan hazırlanır. Bu şamlarda xam maddə olaraq yenə əridilmiş yağ və müxtəlif toxumlar istifadə edilirdi. Ortadakı fitilsə düyü saplarından edilən kağızların qıvrılmasıyla əldə edilirdi. Hindistanda heyvanları öldürmək günah olduğu üçün, şamlar darçın ağacının qaynadılmasıyla əldə edilən yağdan edilirdi. Şimal ölkələrində isə, qaz ördək kimi quşlar ovlanaraq qurudulur, daha sonra boğazlarından bir çubuq soxularaq şam olaraq istifadə edilirdi. Şimali Amerikada yaşayan Qırmızıdərililər də şamları ayı və maral yağından edirdilər.
Şam haqqında olan qısa məlumatdan sonra sizlərə bir neçə şamlar təqdim edəcəm. Buyurun bəyəndiklərinizi bizimlə bölüşün.
XƏBƏR LENTİ
Tarixin ən isti ili
İki il əvvəl yoxa çıxan qadın dənizin ortasında tapıldı
Azərbaycanda övladlığa götürülən uşaqları sayı azalıb
Hava kəskin pisləşəcək
Məşhur müğənninin geyimi mübahisələrə səbəb oldu - FOTO
2015-Kəs və yapışdır-8
"Ermənistana əl uzatdıq, lakin əlimiz havada qaldı"
Ramzan Kadırovun oğlu türk serialına çəkilir
Azərbaycanda daha altı nəfər koronavirusdan öldü: 279 yeni yoluxma
Letolojika
Uşaq ensiklopediyası (8)
160 il yaşayan xalqın pəhrizi üzə çıxdı
ABŞ İraqa ordu yeridir
"Ermənistan yenə Rusiyaya təslim oldu"
Günün ulduz falı - 10.12.2013
Su içərkən nəyə diqqət etməli?
İlham Əliyev və xanımı açılışda
Payız peyzajları
Bakıda Hindistan toyu oldu-VİDEO
Bakı havası: bunun adı sükutlu sui-qəsddir
ÜST-nin bu təşəbbüsündən bəhrələnəcəyik – Baş infeksionist
Yaz havası gəlir
Tramp ABŞ-ın kibertəhlükəsizlik agentliyinin rəhbərini vəzifəsindən uzaqlaşdırdı
Hamiləlik dövründə vitaminlərin faydası
Çat verən yollarımız
"Oscar"milyonlarla dollar qazandırdı
Kartofla dəri baxımı
Ermənilərin bayram təxribatı
Ev üsulu toyuq kolbasası (foto resept)
Limon içlikli peçenye (foto resept)
“Adi” baş ağrısı ciddi xəstəliyin simptomu ola bilər…
İrina Şeyk məşhur jurnalın üz qabığında- FOTO
Azərbaycanda regionlar dəyişdirilir
Nəşhur həkimdən ilginc AÇIQLAMAlar
“Onlara bunu söyləyin ki, qapılar üzünüzə açılsın” - Dahilər qadınlar haqqında
Cardi B-yə nə olub?-FOTO
Çuğundur və gavalı salatı (foto resept)
Koreya mətbəxindən " Bibimbap" (foto resept)
68,5 faiz əhali Mehriban Əliyevaya tam etibar edir - SORĞU
Mobil telefondan istifadəyə icazə verildi
Kayli Cennerlə Dreyk sevgilidir-FOTO
İcra başçısının yeni gənc müavini danışdı
Almaz və yaqutlarla dolu "Mirny Çuxuru"
Aktauda Heydər Əliyevin xatirəsi yad edilib
Murad Boz TOYUNDAN DANIŞDI
Azərbaycanda III Bakı Beynəlxalq Humanitar Forumu keçirilir
Məşhur aktrisa yeni sevgilisi ilə görüntüləndi
Oğlan uşağı sizi öldürə bilər
Hindistan BMT-dən kənar Suriyaya müdaxiləni dəstəkləmir
Pazllar
- ŞƏRHLƏR