Şamın tarixçəsinə baxsaq, bu işıq qaynaqları ilk olaraq günümüzdən təxminən 3000 il əvvəlində Köhnə Misir Sivilizasiyasında istifadə edilməyə başlayır. Daha sonra Roma dövründə bu günki şəkillərinə bənzər hala gəlirlər. İlk dövrlərdə qoyun və maldan əldə edilən yağlardan şamlar, zamanla forma dəyişdirərək günümüzə qədər gələ bilməyi bacarırlar. Yalnız yağdan edilən bu ilk şamlar, çox qısa müddətdə ömürlərini istehlak edirlər və olduqca pis iy verirdilər. Şəkillərdəki şamlar isə çox fərqlidirlər. Bu şamlar bir növ yanıcı yığın şəklində idi. Roma dövründə isə şamlar bizim bu gün də istifadə etdiyimiz ortasında bir fitil olan, silindirik və uzun şəkilli hala gətirilir. Bu şamlarda fitil olaraq da kətan və pambıq lifləri istifadə edilirdi. Ən köhnə Çin və Yapon şamları, düyü kağızlardan hazırlanır. Bu şamlarda xam maddə olaraq yenə əridilmiş yağ və müxtəlif toxumlar istifadə edilirdi. Ortadakı fitilsə düyü saplarından edilən kağızların qıvrılmasıyla əldə edilirdi. Hindistanda heyvanları öldürmək günah olduğu üçün, şamlar darçın ağacının qaynadılmasıyla əldə edilən yağdan edilirdi. Şimal ölkələrində isə, qaz ördək kimi quşlar ovlanaraq qurudulur, daha sonra boğazlarından bir çubuq soxularaq şam olaraq istifadə edilirdi. Şimali Amerikada yaşayan Qırmızıdərililər də şamları ayı və maral yağından edirdilər.
Şam haqqında olan qısa məlumatdan sonra sizlərə bir neçə şamlar təqdim edəcəm. Buyurun bəyəndiklərinizi bizimlə bölüşün.
XƏBƏR LENTİ
AZAL qiymətləri aşağı saldı
Zerrinin qayınatası oğlu haqqında AÇIQLAMA verdi
Bananlı sorbe (foto resept)
İlanların sayı artıb
Üzən dövlət nə vaxt hazır olacaq?
Omletli ət zrazısı (foto resept)
Bakı Bulvarında konsert və Novruz atəşfəşanlığı
Kolorado çayının əyrisi
BMT: Azərbaycanda boşanma göstəricisi aşağıdır
Bakı və ətrafında torpaq neçəyədir?
WhatsApp-da daha bir yenilik
İrandan Azərbaycana kartof ixracına məhdudiyyət qoyulub?
"Yuventus" "Borussiya"nın futbolçusuna elçi düşüb
Bu ölkədə işçi qırtlığı var-SƏBƏB
Uşaqların dilində "Sevgi" nədir?
Hindistana getmək istəyənlərə ŞAD XƏBƏR
Rəqsdə eşq
İnstaqram fenomeni olmaq istədi - borca düşdü
Əfqanıstan prezidenti bu gün and içəcək
Azərbaycan ordusunda qadınların sayı artır
Ən çox üstünlük verilən 5 dekorasiya tərzi
Mişel Obama
Redd. "Hayat kaçık bir uykudur" albomu (2012)
100 yaşında paraşütdə
Balanın ana sevgisi: kövrək hekayət
Azərbaycanda zəlzələ oldu
Toy tortları (2)
Obama ailəsi yeni it aldı
Aston Martin-dən iki versiya
Balaca qızlar üçün geyimlər
Günün qoroskopu:Təmkinli olun!
Noxudlu tərəvəz yeməyi (foto-resept)
Tarkandan Sevgililər günü paylaşımı - FOTO
Bu tələbələrə pulsuz yemək və geyim veriləcək - QƏRAR
Şəhidimizin ailəsinə yazdığı son məktub
Milli tariximizin əbədiyaşar siması
Kriştianu Ronaldu Zidandan üzrxahlıq gözləyir
Yumurta salatı (foto resept)
Bakıda 40 min mənzil evsizlərə ucuz SATILA BİLƏR
Azərbaycanda bu il qış sərt keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Zəncəfilli-bəhməzli "Ev peçenyesi"
Bakının ilk fontan bağı
Rəsədxana işçisi qasırğadan danışdı
Şəki-Zaqatala bölgəsində böyük təhlükə
Azərbaycanda Nazirlikdə "SOS"!
Heç indiyə qədər çayın axınına diqqət etmisiniz?
İstirahət günlərində Bakıda bu yol bağlı olacaq
Melaniya Trampın bioqrafiyası nəşr olunur-ŞOK Faktlar
Oxatan bürcü qadını
Pendirli rulet börek (foto resept)
- ŞƏRHLƏR