Şamın tarixçəsinə baxsaq, bu işıq qaynaqları ilk olaraq günümüzdən təxminən 3000 il əvvəlində Köhnə Misir Sivilizasiyasında istifadə edilməyə başlayır. Daha sonra Roma dövründə bu günki şəkillərinə bənzər hala gəlirlər. İlk dövrlərdə qoyun və maldan əldə edilən yağlardan şamlar, zamanla forma dəyişdirərək günümüzə qədər gələ bilməyi bacarırlar. Yalnız yağdan edilən bu ilk şamlar, çox qısa müddətdə ömürlərini istehlak edirlər və olduqca pis iy verirdilər. Şəkillərdəki şamlar isə çox fərqlidirlər. Bu şamlar bir növ yanıcı yığın şəklində idi. Roma dövründə isə şamlar bizim bu gün də istifadə etdiyimiz ortasında bir fitil olan, silindirik və uzun şəkilli hala gətirilir. Bu şamlarda fitil olaraq da kətan və pambıq lifləri istifadə edilirdi. Ən köhnə Çin və Yapon şamları, düyü kağızlardan hazırlanır. Bu şamlarda xam maddə olaraq yenə əridilmiş yağ və müxtəlif toxumlar istifadə edilirdi. Ortadakı fitilsə düyü saplarından edilən kağızların qıvrılmasıyla əldə edilirdi. Hindistanda heyvanları öldürmək günah olduğu üçün, şamlar darçın ağacının qaynadılmasıyla əldə edilən yağdan edilirdi. Şimal ölkələrində isə, qaz ördək kimi quşlar ovlanaraq qurudulur, daha sonra boğazlarından bir çubuq soxularaq şam olaraq istifadə edilirdi. Şimali Amerikada yaşayan Qırmızıdərililər də şamları ayı və maral yağından edirdilər.
Şam haqqında olan qısa məlumatdan sonra sizlərə bir neçə şamlar təqdim edəcəm. Buyurun bəyəndiklərinizi bizimlə bölüşün.
XƏBƏR LENTİ
Xaçmaz rayon Mərkəzi Kitabxanasına 80 adda yeni kitab gətirilib
Qoltuqaltını ağardan 3 üsul
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Azərbaycanda orqan köçürmənin qiymətlərinin
Azərbaycanda zəlzələ olub
Anasına 1 milyon xərcləyəcək-SƏBƏB
Facebook-dan pulsuz internet
Yetim qalan yurdum
Müəllimlərin peşə standartları hazırlanacaq
Səhiyyə Nazirliyindən dərmanların qiyməti ilə bağlı açıqlama
Hamiləlikdə özünə qulluq
Makiyaj möcüzələri
"Hüseyn Cavid. Əsərləri" (ilk Türkiyə nəşri, 2013)" kitabının növbəti təqdimatı keçirilib
Kraliçanın ləl-cəvahiratı satışda: 2 milyonluq boyunbağı
Bürclərin sevgidə qorxuları (2)
Leyla Əliyeva millinin üzvləri ilə görüşüb - FOTO
SİM kart telefona yox, qolbağa qoyulacaq
COVID-19-dan sağalanlar yenidən yoluxduqda daha təhlükəli simptomlarla üzləşir
Məktəbəqədər təhsilin dövlət standartları hazırlandı
Şokoladlı fransız ruleti (foto resept)
17 il əvvəl çökmə baş verən mədəndən sağ tapıldı
İdeal insanların həyata baxışı
Azərbaycanda ov mövsümü açıq elan edildi
Yeməklərinizə ləzzət, həyatınıza fayda qatın!
Azərbaycanlılar üçün daha bir Avropa ölkəsinə gediş-gəliş asanlaşdı
Moda tarixində mif və reallıq
Rəssam həbsxanada qalanda - FOTO
HAVA necə olacaq?- 27 APREL
Bəs, Beren Saat hanı?
Məşhur aktyor keçmiş xanımı məhkəməyə verdi-SƏBƏB
Avtomobil kreditləşməsi bərpa edildi
Diş məcunu yerinə… qırmızı şərab
Komandanın prezidenti bütün futbolçulara "Mercedes" hədiyyə etdi
Bakıda duman olacaq, külək əsəcək
“Marvel” filmlərinin ən güclü superqəhrəmanı gəlir - VİDEO
HAVA necə olacaq?
Azərbaycanda güclü qar yağdı
Xəmirsiz pizza (foto resept)
Azərbaycanda dərs ili uzadılır? - Nazir müavinindən AÇIQLAMA
Nə üçün təyyarədə ayaqqabıları çıxarmamalıyıq?
Bakı Metrosunda daha bir qadağa
İsti havalarda maye istifadəsi
Deniz Çakır hicablı qadınlara sataşdı
Sellülitə qarşı ən yaxşı 5 krem
Uşaqlarınızı bu qidalardan uzaq tutun
Sağalmaz dərdin dərmanı tapıldı
Gözəllik ifadəsini dəyişən model
Messi Ronaldoya çatdı
Xamalı peçenye (foto resept)
Azərbaycanda körpə adları: Payızəli, Yazilə...
- ŞƏRHLƏR