Tərəvəzlərin tərkibində orqanizm üçün son dərəcə faydalı maddalər, orqanizmin normal inkişafının təmin edən çoxlu vitaminlərdən başqa bir sıra müalicə xarakteri daşıyan maddələr vardır.
Badımcan-tərkibində karotin, b qruplu vitaminlər, kalium, kalsium və dəmir duzları çoxdur. Ateroskleroza qarşı ən yaxşı vasitələrdən biridir. İştahanın artmasına, ürək fəaliyyətinin yaxşılaşmasına kömək edir.
Balqabaq-tərkibində şəkər və pektin maddələri, kalium, kalsium,maqnezium duzları,fosfor turşusu,dəmir,karotin,b1,b2,s vitaminləri nikotin turşusu vardır. Xalq təbabətində pörtülmüş və ya köz üzərində bişirilmiş balqabağı mədə və on iki barmaq bağırsaq yarasında,çiy və bişmiş halda sarılıq xəstəliyinə tutulanlara,böyrəklərin iltihabı zamanı sidikqovucu kimi müalicə məqsədilə verilir.
Qovun-tərkibində çox miqdarda şəkər var.C vitamini, foli və nikotin turşuları karotin olur. Qovundan hazırlanmış riqal,mürəbbə,doşab və qovun qurusunu ürək-damar sistemi xəstəliyi zamanı,qaraciyər,böyrək xəstəliklərində,eləcə də qan azlığında qəbul etmək məsləhətdir.
Qırmızı bibər-tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini,karotin,kalium və maqnezium duzları var.İştahartırıcı kimi,həmçinin qanazlığında sinqa və digər avitaminozlarda yaxşı müalicə vasitəsidir.
Əvəlik-tərkibində aşı maddəsi,üzvi turşular,C vitamini və başqa üzvi maddələr vardır.Əvəlik aşı ishalın qarşısını alır,mədənin həzm etmə prosesini yaxşılaşdırır,iştahanı artırır,sinqa xəstəliyinin qarşısını alır.
Vəzəri-tərkibində B,E,C vitaminləri vardır,təzə vəzəri iştahgətirici,qanartırıcı təsirə malikdir. Eyni zamanda sinqa (C-avitaminozu zamanı diş ətindən qanaxma) xəstəliyinə tutulanlara müsbət təsir göstərir.
Yerkökü-tərkibində şəkər,pektazon,pektin,maddələri,alma turşusu,dəmir karotin ,b1,b2,C,K vitaminlərilə zəngin olan qiymətli tərəvəz bitkisidir.Xalq təbabətində yerkökü şirəsindən ciyər xəstəliyi zamanı göy öskürəyə qarşı,qanartırıcı,həzm prosesini yaxşılaşdırıcı,böyrək daşı zamanı sidikqovucu vasitə kimi işlədilir.
Kartof-tərkibində nişasta,şəkər,pekitazon,dekstrin,pekltin maddələri,b1,b2,C,K vitaminləri,lumu və alma turşuları,maqnezium vardır.Xalq təbabətində kartof şirəsindən vərəmə qarşı,göy öskürəyə qarşı istifadə olunur.Təzə kartof şirəsi hipertoniya xəstəliyində,müsbət təsir göstərir,mədə və oniki barmaq bağırsaqda yarası olanlarda yeməkdən 30-dəqiqə əvvəl və gecə yatmazdan qabaq 1-xörək qaşığı içmək xəstəliyin tez sağalmasına və ağrıların çəkilməsinə kömək edir.
Kahı-yarpaqlarında şəkər,üzvi turşular,karotin,B,E,C,və K vitaminləri,kalsium duzu,dəmir,fosfor və digər vacib maddələr toplanmışdır. Kahı yarpağı və yarpağın suyundan şəkər diabeti zamanı istifadə edilir.
XƏBƏR LENTİ
Yerfındıqlı peçenye (foto resept)
Sağlam ol-2
Parafinoterapiya
Yuxusuzluqdan xilas edən zəngli saat
Rəssamın şagirdinə verdiyi dərs
2020-ci ilin Yaz Aksesuar Trendləri
Mobil telefondan istifadəyə icazə verildi
Yağış suları Gəncədə 2 evi yararsız hala saldı
Çinlilər hacı olurlar
Ürək peçenyesi (foto resept)
Dadlı borş
Media və psixopatologiya
12 sehirli abidə
Cehiz alarkən bunlara diqqət edin
Mətbəximizin möcüzəsi
Xarekterinizə görə necə qadınsınız?
“Terminator”da Silvester Stallone oynasaydı... - VİDEO
Azərbaycanda bu il qış sərt keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Körpələrə verilən süni qidalar hansı fəsadlara yol aça bilər?
Sabahın HAVAsı
ABŞ məyus oldu, Blatter yenidən FİFA prezidenti seçildi
Saxta dostu necə tanımalı?
Düz qarına sahib olmağın yolları
Məşhur model həbs olundu-12 il-SƏBƏB-FOTO
Toy və ziyafət üçün saç düzümləri
Adelin son halı izləyicilərini QORXUTDU-FOTO
Milli Kino Günü qeyd olunacaq
ABŞ-da 10 yaşlı azərbaycanlı təhsildə xüsusi müvəffəqiyyətlərinə görə Prezident mükafatı alıb - FOTO
Alimlər açıqladılar:"Bu kartofdan xörəklərdə istifadə etmək olmaz!"
C.K.Roulinq nevroloji xəstəxanaya 18,8 milyon dollar bağışladı
Avropa ölkəsindən azərbaycanlılara xoş xəbər
İlham Əliyev: "22 ildir ki, heç nə edə bilmirlər"
Qəhvədən gözəl illüstrasiyalar - FOTO
Zakir Həsənov müharibə anonsu verdi
Qəribə psixi pozuntular
Müəllimlərin peşə standartları hazırlanacaq
İspaniya uçan taksilərin xidmətindən istifadənin vaxtını elan etdi
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda xüsusi karantin rejimi yenidən sərtləşdirildi - RƏSMİ
Mehriban Əliyeva: Tolerantlıq, əmin-amanlıq Azərbaycanın ən böyük sərvətlərindən biridir
Qan donduran xəbər - 1700 cəsəd...
Kruasan-Fransa mətbəxindən (foto resept)
Şagirdlər üçün bütün dərsliklər tədris ili başlananadək məktəblərə çatdırılacaq
Ərəbsayağı gəlinlik saç düzümləri
ÜST koronavirusu müalicə edən yeganə ümidli dərmanın adını açıqladı
Uorlik Qarabağdan yazdı
Riyazi məntiq - " Yeni il"
Üst geyim dəbi
Maraqsız verilişlər adamı kökəldir
Mini alman piroqu
- ŞƏRHLƏR