Tərəvəzlərin tərkibində orqanizm üçün son dərəcə faydalı maddalər, orqanizmin normal inkişafının təmin edən çoxlu vitaminlərdən başqa bir sıra müalicə xarakteri daşıyan maddələr vardır.
Badımcan-tərkibində karotin, b qruplu vitaminlər, kalium, kalsium və dəmir duzları çoxdur. Ateroskleroza qarşı ən yaxşı vasitələrdən biridir. İştahanın artmasına, ürək fəaliyyətinin yaxşılaşmasına kömək edir.
Balqabaq-tərkibində şəkər və pektin maddələri, kalium, kalsium,maqnezium duzları,fosfor turşusu,dəmir,karotin,b1,b2,s vitaminləri nikotin turşusu vardır. Xalq təbabətində pörtülmüş və ya köz üzərində bişirilmiş balqabağı mədə və on iki barmaq bağırsaq yarasında,çiy və bişmiş halda sarılıq xəstəliyinə tutulanlara,böyrəklərin iltihabı zamanı sidikqovucu kimi müalicə məqsədilə verilir.
Qovun-tərkibində çox miqdarda şəkər var.C vitamini, foli və nikotin turşuları karotin olur. Qovundan hazırlanmış riqal,mürəbbə,doşab və qovun qurusunu ürək-damar sistemi xəstəliyi zamanı,qaraciyər,böyrək xəstəliklərində,eləcə də qan azlığında qəbul etmək məsləhətdir.
Qırmızı bibər-tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini,karotin,kalium və maqnezium duzları var.İştahartırıcı kimi,həmçinin qanazlığında sinqa və digər avitaminozlarda yaxşı müalicə vasitəsidir.
Əvəlik-tərkibində aşı maddəsi,üzvi turşular,C vitamini və başqa üzvi maddələr vardır.Əvəlik aşı ishalın qarşısını alır,mədənin həzm etmə prosesini yaxşılaşdırır,iştahanı artırır,sinqa xəstəliyinin qarşısını alır.
Vəzəri-tərkibində B,E,C vitaminləri vardır,təzə vəzəri iştahgətirici,qanartırıcı təsirə malikdir. Eyni zamanda sinqa (C-avitaminozu zamanı diş ətindən qanaxma) xəstəliyinə tutulanlara müsbət təsir göstərir.
Yerkökü-tərkibində şəkər,pektazon,pektin,maddələri,alma turşusu,dəmir karotin ,b1,b2,C,K vitaminlərilə zəngin olan qiymətli tərəvəz bitkisidir.Xalq təbabətində yerkökü şirəsindən ciyər xəstəliyi zamanı göy öskürəyə qarşı,qanartırıcı,həzm prosesini yaxşılaşdırıcı,böyrək daşı zamanı sidikqovucu vasitə kimi işlədilir.
Kartof-tərkibində nişasta,şəkər,pekitazon,dekstrin,pekltin maddələri,b1,b2,C,K vitaminləri,lumu və alma turşuları,maqnezium vardır.Xalq təbabətində kartof şirəsindən vərəmə qarşı,göy öskürəyə qarşı istifadə olunur.Təzə kartof şirəsi hipertoniya xəstəliyində,müsbət təsir göstərir,mədə və oniki barmaq bağırsaqda yarası olanlarda yeməkdən 30-dəqiqə əvvəl və gecə yatmazdan qabaq 1-xörək qaşığı içmək xəstəliyin tez sağalmasına və ağrıların çəkilməsinə kömək edir.
Kahı-yarpaqlarında şəkər,üzvi turşular,karotin,B,E,C,və K vitaminləri,kalsium duzu,dəmir,fosfor və digər vacib maddələr toplanmışdır. Kahı yarpağı və yarpağın suyundan şəkər diabeti zamanı istifadə edilir.
XƏBƏR LENTİ
42 yaşlı qadın öz bədən quruluşu ilə təəccübləndirir-FOTO
Musiqi dinləməyin faydaları və zərərləri
Qatıqlı meyvə salatı (foto resept)
Kabab yeyənlərin nəzərinə-DİQQƏT
Köklü miso şorbası (foto resept)
Koronavirusda GİZLİ TƏHLÜKƏ: aylar sonra ortaya çıxır
"İndiki Ermənistan əslində Azərbaycanın tarixi torpağıdır"
Ermənistanın sonu yaxınlaşır
Ailə sirləri başqalarına deyilə bilər?
Kıvanç Tatlıtuğ rep oxuyacaq!
Qozun sağlamlığımıza faydaları
Yeni dövrün coğrafiyası (XV-XIX)-2
Dünyadan maraqlı faktlar (III hissə)
Dərinizi çirkli havalardan qoruyacaq maska
Ebru Şahin Mərakeş və Misir gündəmindədir
Sosial şəbəkədən qorxan ölkələr.
“Facebook” bunu da etdi
Gökhanın görüntüləri TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Çavuşoğlu Lavrovla danışıb Ermənistana xəbərdarlıq edilməsini istədi
Nazirlikdən vətəndaşlara MÜRACİƏT: Məhkəməyə verin
Ölkədə gediş haqları dəyişibmi?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 2 MAY
Hərbiçilərimiz Füzuli və Cəbrayılın girişində
Dünəndən qalan plovu yeməyin!
Fərqli saç aksessuarları
Bu geyim sonsuzluq yaradır
Ermənistanda hərbi vəziyyət rejimi davam edəcək
Qulaqda səslərin yaranma səbəbi
"Pelmeni" (foto-resept)
Kayli Cennerin daha bir yalanı üzə çıxdı-FOTO
Öyrəndim ki...
Şəhzadə Harry və Meghanın toyu
Zaman gedir, tələs
Gənc qızlar, zamana dəyər verin
58 yaşlı ulduz hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Yağış yağacaq, şimşək çaxacaq
İstirahət günü hava bakılıları sevindirəcək
"iPhone"nun qiyməti düşür
Azərbaycanda vitse-prezident vəzifəsi yaradılır - KONSTİTUSİYA DƏYİŞİR
Finalın adı məlum oldu
"Ana harayı" abidəsi ziyarətə hazırdır
Türkan Şoray sevincdən ağladı-FOTO
Cəbhədə güclü atışma başladı
Yay aylarının ən faydalı meyvələri
Banklar girov mənzilləri satdırır
Yapon geyşalarının sirri
Qaraciyərin böyüməsinin səbəbləri
Makiyajsız canlı görünməyin yolları
Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)
Teylor Svift Uitni Hyustonun rekordunu təzələdi
- ŞƏRHLƏR