Tərkibi:
2 su st ələnmiş un
1 ədəd böyük boy yumurta (sarısı xəmiri, ağı xaricinə)
100 qram soyuq kərə yağı
3-4 y/q soyuq su
4 y/q pudra şəkəri
7-8 ədəd iri çiyələk
üstü üçün:
yer fıstığı
bal
Hazırlanması:
Una soyuq kərə yağını və pudra şəkərini əlavə edərək barmaq uclarınızla bütün qarışım qum kimi olana qədər yoğurun.
Qum kimi olan un qarışımına 1 yumurta sarısını və 3 yemək qaşığı soyuq suyu əlavə edərək yoğurmağa başlayın. Lazım olarsa, 1-2 qaşıq su əlavə edin.
Xəmiri yoğurduqdan sonra yağlı kağızın üstündə oxlo ilə açın.
Xəmiri 1-1,5 sm qalınlığında, cırmadan diqqətli formada açın və yağlı kağızla birlikdə soba listinə qoyun.
Dilimlədiyiniz çiyələkləri xəmirin ortasına qoyun və xəmirin kənarlarında 3 barmaq boşluq qalana qədər yayın. Boş buraxdığınız qıraqlarını çiyələklərin üstünə qatlayın.
Yumurta ağını fırça ilə kənarlarına çəkin və yer fıstığı səpin.
180 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobada kənarları qızarana (təxminən 30 dəqiqə) qədər bişirin.
Bişən tartı sobadan çıxarıb, üstünə bal gəzdirin. İlıq və ya soyuq servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Koçaryan yenidən hakim qarşısına çıxarılır
Bakıda Ebola virusu? 8 nəfər həkimə müraciət etdi
Məşhur müğənni vəfat etdi-FOTO/VİDEO
Üzüm çəyirdəyinin faydaları
İranda zəlzələ
2019-un ilk moda həftəsi
“Hakan: Muhafız”ın yeni mövsümünün tarixi bəlli oldu - Video
Sabah dünyanın gözü İlham Əliyevdə olacaq
“Ayfon” pasportu əvəz edə bilər
Dünyadakı “Ən”lər silsiləsindən
Yaponiyada fəlakət: onlarla aviareys ləğv edildi
Moda ilə bağlı izləyə biləcəyiniz filmlər
Koronavirusa görə Azərbaycanda rayona giriş-çıxış məhdudlaşdırıldı
BMW Z4 təqdim olundu
"Qaz ayağı" peçenyesi (foto-resept)
Milçək və ağcaqanadlar koronavirusa yoluxdura bilər? - Professor açıqladı
Azərbaycanda son günlər hiss edilən yeraltı təkanlar İzmirdəki zəlzələnin əks-sədasıdır? - RƏSMİ
Bu ilin trend rəngi: Canlı Mərcan
Hərbi xidmətdə yenilik
Məşhur aktrisa uşaqlıq FOTOsunu paylaşdı
"Yanan binada məhv olan təhsil sənədlərinin hamısı bərpa olunacaq"
ABŞ-ın növbəti prezidenti DONALD TRAMPdır
Ağ dişlər üçün ən sadə üsul
Faydalı məsləhətlər
Uşaq otağı dizaynı
Manatla bağlı xoş xəbər
Düşüncə dərsi (4)
Dostları sayəsində dünyanı gəzdi
Günün qoroskopu: sizi yoldan çıxarmaq istəyənlər az olmayacaq
637 bal toplayan qız: “İnternatda oxumuşam…” – VİDEO
Kottiqli pəriləri (1-ci hissə)
Ana südünü artıran içkilər
Nobel mükafatı laureatı vəfat etdi
Hollivudda film və serialların çəkilişi bərpa edilib
Erkən qocaldan 6 SƏBƏB
Ana namizədləri üçün uşaq mebelləri və bəzi məsləhətlər
İngiltərədə 130-a yaxın kitabxana bağlandı
“O səs Türkiyə”nin münsifləri bu qədər qazanacaq
Azərbaycanda xarici pasportların verilməsində yenilik
İnsanın dahiliyini təyin edən xüsusiyyətlər
Saç üçün maskalar
Əfqanıstanda döyüşən Azərbaycan veteranları medalla təltif edildilər
Çimərlikdə uşaq barmağı tapıldı
Azərbaycan analoq TV yayımını fevralda dayandıracaq
“Samsung” parçalana bilər
Sosial şəbəkələr haqda qanun olacaq?
Quru öskürəyi aradan qaldıran içkilər
Şokoladlı "Napoleon" tortu (foto resept)
Demet Akalının hədəfi indi də İvana Sert oldu
Qan azlığının qarşısını alan 5 faktor
- ŞƏRHLƏR