Xəmirin tərkibi:
230 qr un
110 qr kərə yağı
1 ç.q qabartma tozu
1 ç.q kakao
2 x.q şəkər pudrası
2 x.q süd
İçlik:
500 qr.pendir
2 ədəd yumurta
150 qram şəkər pudrası
1 x.q qarğıdalı nişastası
1 x.q vanil
1 x.q sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı
Əvvəlcədən sobanı 175 C qızdırırıq. Tavaya duru yağ çəkib üzərindən un səpirik. Bir böyük qaba unu, qabartma tozunu, daha sonra yağı, kakaonu, şəkəri və südü əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq və xəmir halına gətiririk.
Xəmiri yumrulayıb ən azı 30 dəqiqəliyə soyuducuya qoyuruq, daha yaxşı olar ki, 1-2 saatlıq buzxanaya qoyulsun. (Xəmir daha quru olmalıdır ki, sürtgəcdən rahat keçsin)
Yağlı pendiri, yumurtanın sarısını, limon qabığını, vanili, qarğıdalı nişastasını 2 dəqiqəyə kimi çalırıq.
Bir ayrı qabda yumurtanın ağını yaxşıca çalıb beze halına gətiririk.
Alınan bezeni əvvəlki kütləyə qatırıq (pendir, yumurta sarısı, limon, qarğıdalı nişastasına)
Xəmiri soyuducudan çıxarırıq, iki yerə bölüb hər ikisini ayrı-ayrılıqda sürtgəcdən keçiririk.
Sürtgəcdən keçirdiyimiz bir hissəni tavaya tökürük, sonra alınan kütləni xəmirin üstünə şəkildə gördüyünüz formada tökürük.
Üzərinə qalan sürtgəcdən keçirilmiş xəmiri əlavə edib sobaya qoyuruq.
40-45 dəqiqə ərzində çizkeyk bişir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Suyun verilməsində məhdudiyyət olacaq - ƏRAZİLƏR
Qara çayın faydaları
Mükəmməl saçlara xüsusi qulluq
Pensiyaçılara ŞAD XƏBƏR
Prezidentlərin görüşü gözlənilir
Qarğıdalı salatı (foto resept)
Davosda sensasiyalı açıqlama: "Avropa Birliyi dağılacaq!"
31 barmaqlı körpə doğuldu
Can Yamanı İspaniyada 2000 fanat qarşıladı
Nə üçün əsgər paltarları xaki rəngdədir?
İnsan orqanizmi üçün zərərli olan ərzaqlar
Quru pomidor salatı (foto-resept)
O qədər xoşbəxtdir ki...
Boksçumuzdan nokaut
Yoluxmalarla bağlı karantinin yenidən sərtləşdirilməsi mümkündür? - AÇIQLAMA
İlham Əliyev soyqırımı qurbanlarını andı - FOTO
Kim Çen In yeni nüvə silahını sınaqdan keçirmək niyətindədir
Rəngarəng donlar
Düşünün və tapın
Qara sarımsağın inanılmaz faydaları
Arıqladan detokslar
Gülüş: qatil, yoxsa xilaskar?
Bicsən, ya ağıllı? (Test)
Dünyanın ən yaşlı atasının taleyi-FOTO
Əsəbləri sakitləşdirən üsullar
Sellülit
Məşhur aktrisa qorxunc qəza keçirdi-FOTO
"Arka sokaklar"ın Mesutu yenidən ata olacaq
Qeyri-adi aksesuarlar
25 ən təhlükəli ərzaq - SİYAHI
Zipjetin araşdırdığı 18 sakit ölkə
Bütün dövrlərin stili
Emir Berke Zincidi kimdir?
Azərbaycan hərbçisindən çağırış - VİDEO
Sürücülər bu xəbəri mütləq izləsin
Cem Yılmaz Fəxri Xiyabanı ziyarət edib - FOTO
Karantin rejiminin sərtləşdirilməsi ilə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Bakı bulvarında inanılmaz görüntülər - Minlərlə balıq sahilə çıxdı - VİDEO
Hadise geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ_FOTO
"Arvadlarınızın açıq-saçıq şəkillərini saxlamayın"
3 il yaşayan qızılgül
Eyni bal toplayanlar arasında seçim necə aparılacaq? - RƏSMİ
Təhsil Nazirliyindən orta məktəblərdə bu günə olan koronavirusa yoluxma ilə bağlı AÇIQLAMA
Ceyhun Bayramov BQXK-nin baş direktoru ilə görüşdü
Estoniya Prezidenti İlham Əliyevi yenidən Azərbaycan Prezidenti seçilməsi münasibətilə təbrik edib
Məşhur aktrisa 80 yaşlı biznesmenə ərə getdi-FOTO
Azərbaycanlı gənclər Türkiyəni HEYRƏTƏ GƏTİRDİ - VİDEO
Gülben Ergendən fərqli etiraf
Bella Hadid ərəblərdən üzr istədi-SƏBƏB
Hava Nəqliyyatında polis işləmək istəyənlərin nəzərinə
- ŞƏRHLƏR