Bu salat bir növ duzlu balıqla hazırlanmış şuba salatını xatırladır. Amma şuba salatından daha dadlı olur.
Tərkibi:
1 banka morina balığının qaraciyəri
3 ədəd kartof
1 ədəd kök
3 ədəd yumurta
1 ədəd soğan
3 xörək qaşığı "Bizim tarla" konservləşdirilmiş yaşıl noxudu
Bir qab mayonez
3-4 xörək qaşığı mayonez
0.5 ədəd limon
Zövqə görə göy soğan
5-6 budaq cəfəri
5-6 yarpaq kahı
Hazırlanması:
Əvvəlcə bankadan morina balığının ciyərini çıxardıb boşqaba qoyuruq və gözləyirik ki, bir az qurusun.
Çəngəlin köməyi ilə qaraciyəri əzin.
Yumurtanı qaynadıb, soyudub, qabığını təmizləyib sonra da sürtgəcdən keçiririk.
Kartofu və kökü qaynadıb, kub formasında doğrayırıq. Soğanı da xırda-xırda doğrayırıq.
Cəfərini və göy soğanı da xırda-xırda doğrayırıq.
Kahının yarpaqlarını yuyuruq, gözləyirik qurusun. Aşağıdakı kimi dayaz boşqabın üzərinə düzürük, üzərinə isə mətbəx üçün olan kapron üzük formasını qoyuruq.
Formanın içinə doğranmış kartofu, üzərinə də soğanı töküb qaşıqla yüngülcə üstündən basırıq.
Soğanın üzərindən isə ciyərləri tökürük.
Daha sonra kökü də töküb mayonezlə üstündən yayırıq.
İndi isə yaşıl noxudu üzərinə düzürük.
Yumurtaları üstünə töküb, mayonezlə yayırıq.
Son hissəyə isə göyərtiləri tökürük.
Ehtiyatlı şəkildə formanı çıxarırıq və ətrafını limonla bəzəyirik.
Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub )
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda daha səkkiz nəfər koronavirusdan öldü – 572 yeni yoluxma+FOTO
Günün ulduz falı
Azərbaycana qış gəldi
Daxili İşlər Nazirliyi ölkədə təhlükəsizlik tədbirlərini gücləndirir
Nazirlik: "Bakı yollarında tıxaclara qarşı görülən tədbirlər öz effektivliyini göstərir"
Handenin paylaşdığı şəkil yarım milyon "Like" topladı-FOTO
Cazibədar xanımlar üçün üzüklər
Yuxusuzluğun sağlamlığa mənfi təsirləri
Gerçək eşqin xüsusiyyətləri
Saçları sürətlə necə uzatmaq olar?
Təşvişə düşən Ermənistan yeni silah axtarışına çıxıb
Ronaldo ikinci dəfə ata ola bilər
Yeni peyvəndlər bəşəriyyətin pandemiyadan xilası olacaqmı? - ELMİ RƏYLƏR
Ətli qara kahı (foto resept)
Sukeçirməz, ağıllı qolbaq
Qurtuluşumuzun 23-cü ili
97 yaşlı qadın model kimi PODİUMA çıxacaq-FOTO
7 yaşlı azərbaycanlı qız dünya birinciliyində iki qızıl medal qazandı
Moskva gözəli tacından danışdı-FOTO
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə növbəti imtahanlar keçirilir
Pəhriz üçün möcüzəvi qidalar
Almaniya mətbuatı 12 yaşlı Fatimədən yazdı - FOTO
Sənə qırmızı cox yaraşır
"Facebook" və "Instagram"da problem yarandı
Cennifer Lopesin 48 yaşı var, amma... - FOTO
Səyyar ASAN xidmət bu rayonlara gəlir
Bu gün ilin ilk Ay tutulması baş verəcək
Günün qoroskopu: ətrafınızdakı olayları laqeydliklə müşahidə etməyin
Günün qoroskopu: borc almayın, borc verməyin
Azərbaycanda COVID-19-dan ilk ölüm - RƏSMİ
Koronavirus xəstəsi komadan ayılıb ləhcə ilə danışmağa başladı
Kıvançın baxışları jurnalistlərin diqqətini çəkdi-FOTO
Çağırılmamış qonaq futbol oyununa müdaxilə etdi - VİDEO
Azərbaycanda meyitdən orqan köçürülməsinə başlanılacaq
Hisə verilmiş ətdən salat (foto resept)
Bakıda məktəbli yarmarkaları açılır
Bakı sakinləri evsiz qala bilərlər
Ramzan Kadırov üsyan etdi
"Fənərbağça"ya şok cəza
Kıvanç Tatlıtuğ "Ferrari"sini hələ də sata bilmir
Müəllim və həkimlərə ŞAD XƏBƏR
Uşaqlarda hərəkətsizlik şəkərli diabetə səbəb olur
Yuxu gətirən həblər asılılıq yaradır?
Bədən formasına görə ətək növləri
Anar Məmmədxanovun vəfatından 5 il ötür
Övladımıza cinsi təhsili nə vaxt verməliyik?
COVID-19 testinin cavabı gecikən şəxslər nə etməlidir? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Prezident İlham Əliyev: “Mən demişəm, onlar ermənilərdən də pisdirlər”
3 günlük detoksla formada qalın
Avropa Oyunlarının məşəli bölgələrimizə səfərini başa çatdırdı
- ŞƏRHLƏR