Bu salat bir növ duzlu balıqla hazırlanmış şuba salatını xatırladır. Amma şuba salatından daha dadlı olur.
Tərkibi:
1 banka morina balığının qaraciyəri
3 ədəd kartof
1 ədəd kök
3 ədəd yumurta
1 ədəd soğan
3 xörək qaşığı "Bizim tarla" konservləşdirilmiş yaşıl noxudu
Bir qab mayonez
3-4 xörək qaşığı mayonez
0.5 ədəd limon
Zövqə görə göy soğan
5-6 budaq cəfəri
5-6 yarpaq kahı
Hazırlanması:
Əvvəlcə bankadan morina balığının ciyərini çıxardıb boşqaba qoyuruq və gözləyirik ki, bir az qurusun.
Çəngəlin köməyi ilə qaraciyəri əzin.
Yumurtanı qaynadıb, soyudub, qabığını təmizləyib sonra da sürtgəcdən keçiririk.
Kartofu və kökü qaynadıb, kub formasında doğrayırıq. Soğanı da xırda-xırda doğrayırıq.
Cəfərini və göy soğanı da xırda-xırda doğrayırıq.
Kahının yarpaqlarını yuyuruq, gözləyirik qurusun. Aşağıdakı kimi dayaz boşqabın üzərinə düzürük, üzərinə isə mətbəx üçün olan kapron üzük formasını qoyuruq.
Formanın içinə doğranmış kartofu, üzərinə də soğanı töküb qaşıqla yüngülcə üstündən basırıq.
Soğanın üzərindən isə ciyərləri tökürük.
Daha sonra kökü də töküb mayonezlə üstündən yayırıq.
İndi isə yaşıl noxudu üzərinə düzürük.
Yumurtaları üstünə töküb, mayonezlə yayırıq.
Son hissəyə isə göyərtiləri tökürük.
Ehtiyatlı şəkildə formanı çıxarırıq və ətrafını limonla bəzəyirik.
Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub )
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Özcan Denizin Boşanma ərizəsində Diqqət Çəkən Məqam-FOTO
Azərbaycan atletlərindən möhtəşəm qələbə!
Hərbi gəmilər Bakı buxtasında niyə görünmədi?
Yanan binanın ən kiçik sakini - 40 günlük körpə
Aldığı əraziyə baxış keçirərkən içərisində insan qalıqları olan 300 çuval aşkarladı - FOTO
Eser Yenenler ata oldu-FOTO
Saçlarınızı zərərli təsirlərdən qoruyun!
Heykəl kimi insan…
Avronun çökməsi başlayacaq
Aloe Vera və dəri baxımı
Keçmiş sevgilisi toya gəlinlikdə gəldi-FOTO
Hamilə "kişi" ana oldu- FOTO
Qarpız və yemişlərin keyfiyyəti necədir? - Xidmət rəisi cavab verdi
Rəsmi Bakı Britaniyaya cavab verdi
Bakıdakı Avropa çempionatının təqvimi
Tərbiyədə səbrin rolu
Girovlarımıza ağır cəza
Gənc qız psixologiyasına ailə dəstəyi
Şokoladlı-armudlu piroq (foto reset)
Solğun dəri üçün tövsiyə
Türkiyə və Rusiya Müdafiə nazirləri Dağlıq Qarabağ məsələsini müzakirə etdilər
Zibildən pul qazana biləcəyik
Can belə fəda edilər
Faydalı məsləhətlər
Qadınların güclü olduğunu göstərən filmlər
Valideynlərin davranış xətaları
Ebola virusunu aşkar edən alim: “Yeni ölümcül xəstəlik yaranacaq”
Qışda bədənə qulluq qaydaları
Tanınmış amerikalı aktyor vəfat etdi - FOTO
Sabahın HAVASI
Ardanın xanımı İlk dəfə AÇIQLAMA verdi
Hava şarında rekord vurdular
Azərbaycan 4G ilə əhatə ediləcək
Günün qoroskopu: kiçik problemlərə ifrat önəm verməyin
Qaz təchizatı dayandırıla bilər: Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Qan azlığına xeyirli olan qidalar
Fransanın dövlət idarəsi Napoleona rəsmi məktub göndərdi
Kirayə evlərə sahib olmaq istəyənlərin nəzərinə - ŞƏRTLƏR MƏLUM OLDU
Sürüşmə sahələri aktivləşib
Bekhem yenə tənqid olundu-FOTO
Demet Özdemir ev təmizliyindən danışdı
Günün qoroskopu: Aldanmayın!
Oynaq ağrılarından xilas olmaq üçün ...
"Red Bull" pilotu: "Bakı şəhər trasında 350 km/saat sürət yığmaq mümkündür"
Ölü qız qayıtdı, xilas etdi, yoxa çıxdı
Kənan İmirzalıoğlu və Sinem Kobalın boşanma xəbərləri yayıldı-FOTO
Putinin veterana verdiyi məktubda nə yazıldığı açıqlandı - VİDEO
Yeni il axşamı üçün saç düzümləri
Bu pərdələr mənzilinizi lüks mənzərəli edəcək
Erməninin başını partladan güləşçimiz danışdı
- ŞƏRHLƏR