Tərkibi:
1 kq. təzə paxla
4-5 ədəd pomidor
2 ədəd iri soğan
3-4 ədəd bolqar bibəri
5 yumurta
Duru yağ
Su
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, sarıkök
Hazırlanması:
Əvvəlcə paxlaları ülgüclə təmizləyib,nazik uzun-uzun doğrayırıq.
Bişirəcəyimiz tavaya əlavə edib,üzərinə 1 stəkan yarım su tökürük.Əvvəl qapağını örtürük su qaynara düşsün.Daha sonra qapağı açıq saxlayıb su quruyana qədər lobyaları bişiririk.
Paxlalar bişənə qədər başqa bir qabda əvvəl soğanları xırda doğrayıb qovururuq.
Sonra bibərləri doğrayıb soğanla birgə qovurmağa davam edirik.
Ən sonda pomidoru doğrayıb bura əlavə edirik.
Bu hazırladığımız qarışığı paxlanın suyu quruyandan sonra üzərinə əlavə edirik.
Yaxşı-yaxşı qarışdırıb,duz,istiot,sarıkök vururuq və bir müddət qovururuq.
Tərəvəzlər tam bişdikdən sonra yumurtanı vururuq və tez qarışdırırıq ki,yumurta hər yerə yayılsın.Qapağı örtüb,vam xodda yumurtalar bişənə kimi bişiririk.
Və budur yeməyimiz hazırdı.
Nuş olsun!
P.S. Paxla vitamin və zülal baxımından son dərəcə zəngin bir qidadır.Ayrıca paxla B1, B2, B6 və K vitaminlərinin yanında azot, nişasta, kalium və maqnezium mineralları baxımından da olduqca zəngindir.
Yay gədiyi zaman mənim ən çox bişirdiyim yeməklərdən biridir bu. Çox sevdiyim yeməklər sırasındadır.
Xanımlar siz bu yeməyi hansı formada bişirirsiniz?
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Mağara divarlarını oyaraq yaşayan Ra
Hindistana gediş-gəliş asanlaşır
Tanımadığımız bitkilər
Dünyadakı çaylar antibiotiklə çirklənib - ALİMLƏRDƏN SOS
Toyuq filesindən zapekanka (foto resept)
Sabahın HAVAsı
Dünyada okean səviyyəsi kritik həddə çatdı: 16 milyon insan təhlükədə
Bu şəhərdə necə insanlar yaşayır?
Sentyabrdan xarici dildə dərslər QADAДћAN EDİLƏCƏK-SƏBƏB
Kədəri göstərən illustrasiyalar
Ağdamla birlikdə Milli Qəhrəmanın məzarı da azadlığa qovuşdu
Gəncə şəhəri Ermənistan ərazisindən atəşə tutulur - RƏSMİ
Mel Gibson evlənir
Südlü düyü şorbası (foto resept)
Vitamin çatışmazlığının 3 əlaməti
Türkiyə Azərbaycan ilə əmtəə dövriyyəsini artırmağı planlaşdırır
Özcan Dəniz oğlu ilə FOTO paylaşdı
Müjdə: "Bir az gözləyin, sərnişin avtobuslarda yenilik olacaq"
Alişan və Buse körpələrinin cinsini öyrəndilər-FOTO
Virtual Mercedes real olacaq
Ermənistan çıxılmaz vəziyyətdə: Ordumuza qarşı indi də qız uşaqlarını silahlandırır
Şeyma Subaşı Ev aldı-FOTO
Övlad valideyninə əl qaldırarsa...
Bir həftə qəsrdə yaşa 5 min dollar qazan
Uşaqlarda lazımsız antibiotik istifadəsinin zərərləri
Ədəbiyyatdan sınaq - 1
Rayonlar və şəhərlərarası hərəkətinə icazə verilən şəxslərin SİYAHISI
Tolgahan oğlunun 12 saatlıq doğumundan danışdı-FOTO
İradəsizlik
Qarabaşaq kotleti (foto-resept)
“Sədərək”dəki sahibkarlar bir müddət icarə pulu ödəməyəcək
Hansı daha vacibdir?
Qaqarinin paltarları, meteoritlər, 4 milyard yaşlı daş
Hormon testindən nə vaxt keçməli?
Təmizlik zamanı yol verilən səhvlər
Tbilisidə kilsənin həyətində məscid tikiləcək
Bu da 10 milyonuncu uşağın FOTOSU
Sabahdan Novruz tətili başlayır
Kəskin soyuğa hazırlaşın
Aslı Enver və Özcan Deniz İsrailə getdi
B vitamini çatışmazlığı yorğunluq yaradır
Ermənilər Azərbaycan tərəfə niyə keçirlər?
Ədəbiyyatdan sınaq - 2
“Coker” üçün 50 milyon dollarlıq təklif
Cəbhədə Ermənistan ordusu fəallaşıb
Valideynlərə təcili kömək -1
Günün ulduz falı
Çətinliklə üzləşəndə bunları xatırlayın
Harvard professoru uzunömürlülüyün ƏSAS SİRRİNİ açdı
9 noyabr Dövlət Bayrağı günüdür!















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]