Tərkibi:
İri balıgın (nərə,qızıl balıq və s.) quyruq tərəfindən bütöv bir tikə
150 qram ləvəngi (qoz, soğan,turşu, duz, istiot)
Hazırlanması:
Balığın pullarını təmizləyib axıra qədər kəsməmək şərtilə bir santimetrlik dilimlərə ayırırıq.
Balığı axıra qədər dilimlədikdən sonra duz-istiot vururuq.
Daha sonra palçıq turşusu vurub aralarını ləvəngi ilə doldururuq.
Sonra balığı soba listinə qoyub 200 dərəcədə bişiririk (mən hazırladığım bütöv balığı da onun yanına qoyub bişirdim).
Yeməyimiz hazırdır.
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən qəribə otelləri
"Yaprak dökümünün "Şevket"ini bir də indi görün - FOTO
Evlilik həyatında cinsi münasibətlər
Koronavirusa yoluxmuş şəxs bu xəstəxanaya yerləşdirildi
Bu ilin dəbi: Şortikli kostyumlar
Tanınmış neyrocərrah: “Şumaxerin əməliyyatı gecikdirilib”
Moskvaya növbəti zərbə
Hava haqqında
Hadisə onu güdən fanatından şikayət etdi
Hava haqqında - 14.03.2014
Türkiyə İŞİD qərarını verdi
Tərəvəzli aş qarası (foto resept)
Yay üçün donlar
Ermənistan ordusunun əsl üzünü açan bir
Azərbaycan Ordusunda qadınlar xidmət edəcəklər?
Diktatorun ad gününə 1 milyon dollar xərcləndi
İlin ilk Günəş tutulmasının vaxtı açıqlandı
Göydən od ələnəcək
Möhtəşəm saç çubuqları
Planetimizi özünəməxsus edən insanlar
Hollivudun ən güclü ulduz cütlükləri - FOTO
Nəzrinin payız kolleksiyasından seçmələri
Birinci Qarabağ Müharibəsində itkin düşmüş şəxs kimi qeydiyyata alınan Azərbaycan vətəndaşlarının SAYI
Xanım Zeynəbin (s) hərəmində məhərrəmlik hazırlıqları davam edir
Özcan Deniz tətil üçün 150 min xərclədi
Günəşdə dəhşətli partlayış gözlənilir
Hindistanda körpəni itlə evləndirdilər – VİDEO
Toy Tortları
Koronavirusdan uşaq ölümlərinin ən çox olduğu ölkə açıqlandı
Ana Vətənimiz - Uşaqlarımız
Məşhur aktrisa kral ailəsinin reklam üzü oldu-FOTO
Azərbaycanda karantindən sonra toylar belə keçirilə bilər - VİDEO
Yeniyetməlik yaşında artıq çəki dəhşətli xəstəlik yaradır
Robot həkim hazırlandı
Düşmən Beyləqanı və Tərtəri atəşə tutdu: İki nəfər öldü
"Kara sevda"nın "Asu"su ondan ayrıldı - FOTO
Sabahın hava proqnozu
Mənim pişiklərim
Bunları bilirsinizmi?
Elmar Məmmədyarov İslam dini haqda danışıb
Dəmir tellərdən hazırlanmış heykəllər
YARAT! "Love Me, Love Me Not" sərgisini təşkil edir
Ruhlardan qorunmaq duası
15 yaşlı milyonçu
İngilislərin Yeni İl əyləncəsi hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
İsti havalarda maye istifadəsi
Həkimlərdən XƏBƏRDARLIQ-Bu insanlara....
Bu gün Qədr gecəsinin ilk əhyasıdır
Qırmızı Bazar istiqamətində düşmənin qərargahı atəşə tutulub - VİDEO
Hansı ölkələrdə uşaq doğmaq bahadır?
- ŞƏRHLƏR