15
İL SİZİNLƏ!
Giriş | Qeydiyyat
Rahat-hulqum (foto resept)
02.04.2016-16:15
• Müxtəlif
156 602
ÇAP et

Lazım olan ərzaqlar:
Şəkər məlhəmi üçün:
1 çay qaşığı limon duzu
200 ml su
4 stəkan şəkər tozu
Nişasta üçün:
1çay qaşığı limon duzu
3 stəkan qaynanmış su
 200 q qarğıdalı nişastası 
Əlavə üçün:
5 ml "Best Cow" kərə yağı(əridilmiş)
30 q ananas
40 q nişasta
50 q badam (qoz və ya fındıq da ola bilər)
100 q şəkər kirşanı
Badamı əvvəlcədən təmizləyib, çox da xırda olmamaq şərtiylə doğrayırıq. Sonra ananası təmizləyib dörkünc formada doğrayırıq.
Qazana suyu, şəkər tozunu, limon duzunu töküb vam odda qarışdıraraq şəkəri əridirik. Sonra qapağını örtüb 5-6 dəqiqə qaynadırıq.
Yenə də qapağı götürüb qarışdırırıq, bu şirəni hazırlamaq 15-17 dəqiqə çəkməlidir. Qaşıqda azca şirədən götürüb soyuq suya salırıq. Əgər bir neçə saniyədə bərk, şəffaf karamel yaranırsa, o zaman şirəmiz hazırdır. Yenidən qapağını örtürük.
İndi isə nişasta pastasını hazırlayaq. Qazanda limon duzunu, qarğıdalı nişastasını suyu vam odda qarışdıraraq qaynara düşənə qədər bişiririk. Hazırladığınız qarışıq çalışın çox bərk olmasın.
Sonra əvvəldə hazırladığınız şirəni yavaş-yavaş qarışdıraraq bunun üzərinə əlavə edin. Yenə vam odda azca hər ikisini birlikdə qaynadırıq.
Sonra atəşi söndürürük və ananasla badamı əlavə edib qarışdırırıq.
Rahat-hulqumu hansı qaba tökəcəksinizsə, onu da qabaqcadan yağlayıb hazır saxlayın. Hazırladığınız qaba töküb, üzərinə nazik sellofan sərin və bir gün sərin yerdə saxlayın, soyuducuya qoymaq olmaz.
Şəkər kirşanını və nişastanı ələkdə birlikdə ələyirik. Rahat-hulqumu 1 gün saxladıqdan sonra götürüb dördkünc formada doğrayırıq və ələdiyimiz şəkər kirşanına fırladırıq ki, hər tərəfi kirşanlı olsun.
Nuş olsun
(Tərcümə edilib) 


1 Bəyənmədim 0
Şikayət et
yagmur_damlasi

Bənzər xəbərlər...

On altı qatlı paxlava (foto resept)
Naringili piroq (foto resept)
Balqabaqlı kürəciklər (foto resept)


- ŞƏRHLƏR

№ 60 - Müəllif: DЖЏNД°Z
 

ellerine saqlıq rahat hulqumu məndə çox sevirem

0 Bəyənmədim 0
27.09.2013-17:23
Sitat gətir
Şikayət et

№ 59 - Müəllif: selvi
 

Bu xəbəri redaktə edəndə bəyəndim. Çünki, Rahat-huqumu çox sevirəm. Təşəkkürlər...

0 Bəyənmədim 0
27.09.2013-15:12
Sitat gətir
Şikayət et

№ 58 - Müəllif: RA_GUNEL_MI_LE_YU
 

superdi ela olsa yeyerdim

0 Bəyənmədim 0
27.09.2013-14:59
Sitat gətir
Şikayət et

№ 57 - Müəllif: Nila- 2012
 

Bu şirnini çox sevirem . mütleq hazırlayıb baxacam atdım sreçilmişlere teşükkürler

0 Bəyənmədim 0
27.09.2013-08:38
Sitat gətir
Şikayət et

№ 56 - Müəllif: Gulxare
 

İndiki rahathulqumlar əvvəlkilərin yerini dadını vermir, amma yenədə sevə-sevə yeyirəm. Reseptə görə təşəkkür edirəm.

0 Bəyənmədim 0
27.09.2013-00:08
Sitat gətir
Şikayət et

№ 55 - Müəllif: Fidan.Bagiyeva
 

Heç bəyənmirəm,ama qardaşım çox sevir rahat-hulqumu,həmişə özü üçün alır.Süfrəyə qoyduqda çox gözəl görsənir,xüsusilə üzərində çərəzlər olanlar.Çox sağol bacı

0 Bəyənmədim 0
26.09.2013-23:26
Sitat gətir
Şikayət et

№ 54 - Müəllif: daglar gozeli
 

hec yememisem dadi nece olu deye bilmerem.tesekkurler.

0 Bəyənmədim 0
26.09.2013-23:20
Sitat gətir
Şikayət et

№ 53 - Müəllif: Yaso
 

hazirlanisi demek bele olurmus,tesekkurler sizin sayenizde hazirlanmasinida oyrendim

0 Bəyənmədim 0
26.09.2013-23:04
Sitat gətir
Şikayət et

№ 52 - Müəllif: aysashkaa
 

cox sag olun ellerinize sagliq

0 Bəyənmədim 0
26.09.2013-23:03
Sitat gətir
Şikayət et

№ 51 - Müəllif: HAYAT YOLU
 

rahatulgum turkler demiwken piwmaniye gozeldi men de xowlayiram..ama men de ev weraitinde hazirlanmasini bilmirdim qozla daha super olar....ELLERINE SAGLIQ...

0 Bəyənmədim 0
26.09.2013-22:55
Sitat gətir
Şikayət et

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11



+

Şərh əlavə et



Kodu yenilə

XƏBƏR LENTİ

Dişlərinizə hansı vərdişlər zərər verir?

04.04.2014
14:00

Metroda şalvarsız gün

13.01.2020
20:43

Qadın sürücülər

24.03.2016
14:00

Duyğu Çağatar Ulusoyun evinə köçdü-FOTO

09.05.2019
14:22

Koronavirusun yayılmasına qarşı şəhərləri bağlamaqdan daha effektiv yol təklif edilib

12.10.2020
13:31

İstanbulu dolu vurdu - VİDEO

30.09.2020
09:30

İstanbulun polis rəisi öpüşlərlə yola salındı

20.12.2013
12:35

Bayden bir aya 250 min amerikalının öləcəyi barədə proqnoz verdi

04.12.2020
02:38

Hande Yenerdən gözlənilməz irad

17.12.2019
09:10

Azərbaycanda xırda təkanlar böyük zəlzələdən xəbər verir?

19.09.2014
20:40

Nüfuzlu "Əl-Fəcr" qəzetində Azərbaycanın Birinci vitse-prezidenti Mehriban Əliyeva haqqında geniş məqalə dərc edilib

25.08.2017
19:05

Sarı saçlar üçün xüsusi maskalar

18.05.2019
09:15

Türkiyə Azərbaycanla sərhədi bağladı - SƏBƏB

23.02.2020
19:09

Kartof zənbilində balıq (foto resept)

27.04.2013
12:10

Avqustun HAVA buraxılışı

31.07.2018
19:02

Bakıda 60 min manata "yolka" satılır - VİDEO

30.11.2017
12:48

Plastik butulkaları təkrar istifadə etməyin! - Bu çox təhlükəlidir!

16.08.2016
08:40

Bananlı pankek (foto resept)

03.08.2018
10:15

Azərbaycan vətəndaşları Türkiyədə ev alan əcnəbilər arasında ilk onluqda

22.03.2018
15:48

Yeni süni mayalanma mərkəzi yaradılacaq

13.11.2014
22:00

Alimlərdən inqilabi ixtira

10.05.2016
21:12

"Ögey ana" filminə abidə qoyuldu - VİDEO/FOTO

09.12.2018
05:31

İranda şok cəza

09.06.2016
08:30

Prezidentdən mühüm qərar

17.03.2015
09:30

17 il əvvəlki şəklini görənlər tanımadılar-FOTO

02.05.2018
11:38

Qeyri-adi etiraz aksiyası

12.12.2014
11:20

Cennifer Lopesin "əkiz"i tapıldı - FOTO

05.08.2017
22:30

"Riçard" salatı (foto-resept)

21.11.2020
08:15

Bakıda ucuzluq olacaq

26.12.2014
12:58

Mehriban Əliyeva uşaqlar üçün təşkil olunan şənlikdə iştirak edib

25.12.2015
08:13

Facebook film çəkməyə başlayır

28.01.2015
23:00

Ən məşhur fil öldürüldü

16.06.2014
10:40

Geyim kombinasiyaları

16.04.2012
01:50

Ucuz maska çəkdi, dərisi soyuldu - FOTO

12.02.2020
21:29

Azərbaycanda nikah müqaviləsinin bağlanması məcburidirmi?

18.12.2014
18:40

Ata söz verdi, o dünyadan qızının toyuna gəldi – ŞOK FOTO

05.11.2017
19:04

Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-15

06.04.2015
15:30

Möcüzəvi minerallar - 1

26.07.2014
00:05

Arzularını gerçəkləşdirən yaşlılar

05.07.2017
15:30

Filiz Akının başına 11 tikiş vuruldu-FOTO

09.01.2019
18:32

Səs gigiyenası üçün bilməli olduqlarınız

14.03.2020
11:00

Baş pediatr: "Süni uşaq qidaları həkim resepti əsasında alınmalıdır"

22.08.2014
16:20

2013-cü ilin gəlinlik modelləri

11.09.2012
01:10

Yasemin Özilhan gözəllik sirrini paylaşdı

15.12.2020
01:51

Deputatdan hökumətə təkliflər: “Uşaq pulu” bərpa edilsin”

09.04.2020
12:38

Yumşaq tort keksi (foto resept)

19.12.2018
10:15

Məntiqi test

21.11.2010
13:35

"Microsoft" ucuz telefon nümayiş etdirib

13.08.2014
10:30

ABŞ-da Azərbaycan Xalq Cumhuriyyətinin 100 illiyi qeyd olunub

05.02.2018
09:41

Hamiləlik zəhərlənməsi

12.12.2015
12:30

TOP 5

1
Mioplopita-Yunan alma piroqu (foto resept)
2
Oval üzlərə yaraşan saç tərzi
3
Ailənizi xoşbəxt edin
4
Ningen-qeyri-adi varlıq!
5
Günəş Sistemində səyahət

SORĞU

Hobbiniz nədir?
Qadin.Net