Tortların bəzədilməsində müxtəlif üsullardan istifadə olunur.Əvvəllər daha çox kremlə bəzədilmə üsulları geniş yayılmışdı.
Hazırda şəkər xəmiri ilə bəzədilmə üsulları dəb olub.Fikrimcə bütün üsullar maraqlıdır,ancaq şəkər xəmiri ilə bəzəkli güllər və ya istənilən fiquru düzəltmək gerçək fiqurlara daha yaxın olduğu üçün çoxları elə bu üsuldan istifadə etməyi üstün tuturlar.
Şəkər xəmirinin hazırlanması haqqında ayrıca yazımın olduğunu artıq kulinariyasevər xanımlarımız bilirlər.
O resepti bu yazıda təkrar yazmağa ehtiyac olmadığı üçün sadəcə olduğu linki göstərəcəm ordan baxa bilərsiniz...
İndi isə keçək tort bəzəmək üçün gül hazırlanması qaydalarına...
Beləliklə yuxarıda göstərilən ŞƏKƏR XƏMİRİ hazırlanmasının 2 üsuluna əsasən xəmir hazırlanır.
Şəkər xəmiri yayılaraq istənilən diametrdə dairə kəsilir.
Bir bıçaq yardımı ilə dairənin üstündə yüngülcə xətlər çizilir,mərkəzə giəlmədən.
Ortaya doğru xətlərlə çizməyə yenə dabam edirik ,xətlərin mərkəzə gəlməməsi şərtilə.
Və yenə də xətləri çizməkdə davam edirik.
İndi isə ucu bir qədər geniş olan plastik bıçaq götürürük.
Hər bir ləçəyin sonluğunu dairəvi olaraq sola doğru kəsməyə başlayırıq.
Bu şəkildə axıra qədər kəsməni davam etdiririk.
Daha sonra yenə bıçaq yardımı ilə eyni kəsmə işini bu dəfə sağa doğru davam etdiririk.
İndi isə diştəmizləmə çöpünün yardımı ilə ləçəklərinin hər birinin üzərinə bir dəfə basdırırıq.
Əgər ləçəklər enlidirsə çöplə iki yanaşı xətlə də basdırmaq olar.
Bütün ləçəklərin üzərindən çöplə keçirik...
Bizim çobanyastığı çiçəyimiz demək olar ki, hazırdır.
Bir tək çiçəyin orta hissəsini düzəltmək qalır,ona da əllə şəkil verdikdən sonra yenə çöplə bir neçə yerə batırılır.
Və qurumaq üçün bir lövhə və ya sadəcə bir fincan içərisinə qoyulur.
Bir neçə gün sonrakı şəkli...
Video anlatım:
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
"Qurban ətini satmaq olmaz"
"Qanlı Yanvar" Braziliyada diplom aldı
Uşaq istəyən aspirin içsin?
Məşhur rus modeldən Ronaldo ilə bağlı şok iddia… - FOTO
Beren Saatın ayaqqabısı heyvansevərləri qəzəbləndirdi-FOTO
Köhnə kitablar üzərində rəsm əsəri
"Yunan-Roma" güləşü üzrə ənənəvi respublika turniri başladı
"Təhlükəli" qadınların 10 möhtəşəm özəlliyi
Azərbaycan vikipediyaçılarının birinci milli forumu keçirildi - FOTO
Sadə Truffle (foto resept)
WhatsApp-dan xəbər var
Günün ulduz falı
Günün ulduz falı
Qəribə adət: kimin qarnı yekədirsə, o...
Ərdoğan vəzifəsindən getməyə hazırdır
Müəllim işləmək istəyənlər üçün test imtahanına başlanılır
Qubalı pəhləvan qardaşlar güclərini Ukraynada göstərəcəklər
“Müsəlman qardaşlar”ın fəaliyyəti qadağan edilə bilər
Tanış olun: BMW 4-Series Gran Coupe
Kirpiklər üçün tuş seçimi
Günün ulduz falı
Məkkəgülü çayı
Keçiyə yun yapışdırıb qoyun adıyla satdılar - VİDEO
Azərbaycanın “Avroviziya-2021” mahnı müsabiqəsində iştirakı təsdiqləndi
Erməni türk sərhədi açılır?
İtalyan pizzası (foto resept)
Onlar qardaş imiş - FOTO
“Araz” supermarketlər şəbəkəsində əməkdaşlar arasında COVID-19-a yoluxanlar var? - AÇIQLAMA
Ermənistan ordusu atəşkəsi bir gündə 196 dəfə pozdu
İrem Derici kameralardan qaçdı-"SƏBƏB"
Azərbaycan boksçusu dünya üçüncüsü oldu
HAVA necə olacaq?-9 FEVRAL
Gün var əsrə bərabər: ötənləri yada salaq
Çuğundurun faydaları
Xaricdən gələn həkimlər daha savadlıdırlar?
Serj Sarkisyanı nüfuzdan salan məqamlar
1 aya 4 kiloqram arıqlamaq üçün...
Səhhəti pisləşən Fikrət Qocadan xəbər var
Gülşən çanta üstündə məhkəməlik oldu
Forer effekti
İslandiyada Türkiyə millisinə böyük hörmətsizlik
Təhsil Nazirliyindən orta məktəblərdə bu günə olan koronavirusa yoluxma ilə bağlı AÇIQLAMA
Balalarını udan qurbağa
Günün qoroskopu:Diqqətli olun!
Burun tüklərinizi qopartmayın, ölə bilərsiniz! - HƏKİM RƏY
Avropa Parlamentinin nümayəndələri İrana səfər ediblər
Badımcan sırdağı (foto resept)
Alimlərdən İNANILMAZ ARAŞDIRMA-FOTO
İngilis dili - B (3)
Alişan və Buse yeni FOTO paylaşdı
- ŞƏRHLƏR