Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Şokoladlı sürpriz yumurta(foto-resept)
Azərbaycanda yenidən "kolxoz" yaradılır
HAVA necə olacaq?- 1 MAY
İrina Şeyk gələn il ikinci dəfə ana olacaq
Əl telefonu ilə çox danışmayın!
Ermənilərə Ramil cavabı
Əbu Dabidə yeni kompleks
Hava haqqında
Van Qoqun sui-qəsd silahını satışa çıxartdılar
Bayramda bunları unutmayın
İynənin ayağa batması nə ilə təhlükəlidir?
“Terminator” müharibəsi reallığa çevrilir - həyəcan təbili
“BTS”-in onlayn konserti olacaq
Nalbandyan türk nazirlə görüşməmək üçün gizləndi
690 bal toplayan Röya: "Neft çıxartmaq uşaqlıq arzum idi"
Uşağınızdan sizə məktub!
Dünyanın ən gözəl 20 qadını
Ezgi Mola həqiqəti açıqladı-FOTO
Şokolad ürək sağlamlığını qoruyur
Azərbaycanlı milyarder şirkətini Səudiyyə Ərəbistanından çıxarır
"Mən yoldaşımla fəxr edirəm, çünki o əsl qəhrəmandır"
5 günə 3 kiloqram arıqladan qatıq pəhrizi
Dərslər sentyabrın 18-dən başlayacaq? - RƏSMİ CAVAB
Naxçıvanda da dərslər təxirə salındı
Cəmiyyətdə namusun dərki
Bəs yatmasaq necə olar?
Kremli meyvə salatı (foto resept)
Paytaxtda təhlükəli süd məhsulları
Bu günün hava proqnozu
Disney qəhrəmanlarının real həyatdakı bənzərləri
Hollivud aktyoru qəzaya düşdü
Bu gecə ƏN UZUN Gecə olacaq
Çəltik pillələri
Güclü külək gözlənilir
Alim koronavirusa qarşı peyvənd vurdurmaq üçün ən yaxşı vaxtı AÇIQLADI
Novruz çərəzini necə seçməli?
Darıxdırıcı divarları rəngləndirin
Con Travolta YENİ İMİCDƏ-FOTO
Dövlət katibi Con Kerri Azərbaycan xalqına müraciət etdi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 22 Dekabr
Bakıda kirayə evlərin qiyməti qalxdı
Karies haqqında 10 MARAQLI FAKT. 40 yaşdan sonra...
İdman edərkən bədənizi formada saxlayacaq 3 qida
Dünyanın ən böyük heykəli tikilir-FOTO
Dünyanın ən bahalı toyu: gəlinin paltarı 2 milyon dollara alındı
Fərqli saç aksessuarları
Azərbaycanın cənub rayonlarında təbii qazın verilişində fasilələr olacaq
Hamiləlikdə plastik əşyadan istifadəyə diqqət!
Yerin 120 metr altında əyləncə mərkəzi
Özünü üçüncü mərtəbədən atan uşağı havada tutdu - FOTO/VİDEO
- ŞƏRHLƏR