Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Oturacaq üstü toxunmalar
İşğaldan azad edilən Cəbrayıl rayonunun görüntüləri - VİDEO
Aydilge 35 kq-lıq gəlinlik geyinəcək-FOTO
Toxluq hissi yaradan avokado pəhrizi
Biskivitli rulo peçenye (foto resept)
Qastrit üçün evdə hazırlaya biləcəyiniz içkilər
"Terrorun dini yoxdur"
Dodaqlarınadakı gelə görə Kor ola bilərdi-FOTO
Koronavirusa qarşı peyvəndin sınaqlarının nəticələri AÇIQLANDI
Daha bir ulduz Mourinyoya görə komandanı tərk edir
Meksikanın artefakt muzeyi
Azərbaycan ordusu yaşayış məntəqələrini və mülki infrastrukturları atəşə tutmur - RƏSMİ
Məşhurların oxşarları
Yerdən 9 min metr yüksəkdə qəribə qala - Video
Ümumxalq hüzn və Milli Qürur günü
Kim ki yüz il yaşamırsa... - Hippokratın dəyər verdiyi göyərti
Milli xörəklərin kolorisi məlum oldu
Sobada quzu ətli badımcan
Paltar Yumanın İncəlikləri
Koronavirusun növbəti əsas simptomu aşkar edildi
Monika Belluçidən YENİ FOTO
30 minlik borc sənədi Ebruya göndərildi
Hər yaşa uyğun saç modelləri
Düşməndən qalan qənimətlər Bakıda - VİDEO
400 il işləyəcək batareya yaradıldı
Məşhur reper 50 Cent də etirazçılara qoşuldu-FOTO
Məşhur futbolçunun BOŞANMA xəbəri yayıldı-FOTO
"Göbələk" tortu (foto-resept)
Gəlinlik almadan bunları nəzərə alın
Ölənlərin sayı 1810-a çatdı
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Bu qadın tarixə düşə bilər
Novruzun ilk çərşənbəsinin vaxtı bilindi
Universitetlər paytaxtda olmayacaq
Düzgün seçilməyən ayaqqabının fəsadları
Tikinti şirkəti iflas olarsa, alıcı nə etməlidir?
Koronavirus iflic edir - Alimlərdən şok açıqlama
Robot "Sofiya" Azərbaycan haqqında danışdı-FOTO
Hava haqqında
Stresdən xilas olmağın yolları
Qəbul imtahanının VAXTI açıqlandı
Bu gün virtual “Son zəng” keçiriləcək
Zavoddakı yanğının söndürülməsi üçün helikopter cəlb edildi
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Hadise tətilə çıxır
Ruhu yaşından böyük
Günün qoroskopu - 18.11.2013
Gecə aclıq hissi ilə mübarizə aparmaq niyə çətindir?
Başqa musiqilər...
Ətə bükülmüş duzlu xiyar (foto resept)
- ŞƏRHLƏR