Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Fərqli gəlinliklər
Günün qoroskopu:Hisslərinizin əsiri olmayın
Türkiyə ekranlarının ən dəbli aktrisaları
Toxunma şərf modelləri
Şahdağda qiymətlər endiriləcək?
Məşhur fırıldaqçı Nyu-Yorkda tapıldı
Namazın rükətlərinin sayını bilmədən...
Cennifer Enistonun boşanma səbəbi məlum oldu
Azərbaycan milli uşaq oyunları-13
Qara Tərlan-Təslim nitqi (1832)
Dekolteli gəlinliklər
Bu gün Azərbaycanın ümummilli lideri Heydər Əliyevin anadan olmasının 92-ci ildönümüdür
Rezin uzunboğaz çəkmələr
Cəbhədə qızğın döyüşlər və helikopterin vurulması: Nələr dəyişdi?
Kolonya alarkən ehtiyatlı olun!
Bakı metrosunda gediş haqqı qaldırılır?
Pərdə seçərkən nələrə diqqət etməliyik?
Bağdadda dəhşətli partlayış: 60 nəfər həlak olub, 100-dən çox yaralı var
Şeyma Subaşını ələ saldı
İllik qiymətlərindən narazı qalan şagirdlərin NƏZƏRİNƏ
Qadın.net ilə birgə hamiləlik dövrü(4 həftə)
Həyat qurtaran 10 makyaj hiyləsi
Qan şəkərini tənzimləyən idmanlar
Boşanmış qadınların probleminə son, kişilərin hüququ isə...
Kəndirbaz Fillip Petit
Pendirli peçenye (foto resept)
Kiara Ferragni
Nizamlı idman etmənin insan beyninə təsiri
Dekorasiyada vintage tərzi
Nikol Kidman etirafı ilə təəccübləndirdi-FOTO
Azərbaycanda fizika sahəsində nanoölçülü tədqiqatlara başlanılır
Kişilər qadınlarda nəyə aşiq olur?
"Azərbaycan Xalq Cümhuriyyətinin yaradılması dünya miqyaslı tarixi hadisə idi"
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 28 mart
Bitməyən savaş
2012-ci ilin mirvari boyunbağı modelləri
Adriano Çelentanonun həyatı təhlükədədir
Tovuz döyüşlərində şəhid olan hərbçimizin evi təmir edildi
Tünzalə SUYUN ALTINDA klip çəkdirən tələbəsinə DƏSTƏK OLDU – FOTO/VİDEO
Teledərslərin sabaha olan cədvəli açıqlandı
HAVA necə olacaq?
“Google” mobil operator olmaq istəyir
Əllərimizdəki təqlid edilməz yaradılış
Sabah 38 dərəcəyə qədər isti olacaq
Toyuqlu rizotta(foto resept)
Misirdə yenə qan su yerinə axır: 44 nəfər öldürüldü
Azərbaycanlı bəstəkar vəfat edib
Bakıda bu zəng kimin üçün çalınır?
Rihanna yeni Fenty ayaqqabı kolleksiyasını tanıtdı
Ən böyük savab
- ŞƏRHLƏR