Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
ÜST son bir həftə ərzində koronavirusa yoluxmada rekord artım qeydə alıb
Bananlı desert (foto resept)
İrem -4 dərəcə şaxtada konsert verdi-FOTO
"Bəlkə yadplanetli axtarışı strategiyamız yalnışdır?"
Həyati hədəfi təyin etməyə kömək edən 7 sual
Bayram bazarlığı: Əliniz cibinizdə olsun!
Heydər Əliyev Fondu Qurban bayramı münasibətilə aztəminatlı ailələrə qurban payları çatdırıb - FOTO
Metin Hara Adriana Lima haqqında danışdı-FOTO
Bakı sakinlərinə müraciət: Sabah küçəyə çıxmayın
Şərəfli döyüş yolu keçən 24 yaşlı qazimiz - VİDEO
Hava haqqında
Ölməmək üçün təhlükəsizlik qaydalarına əməl edin
Qısa dırnaqları uzun göstərməyin yolları
Fantastik şəkillər əvvəl və sonra
Dünyanın ən gözəl qadınları
Mərciməyin faydaları
Ayaqqabı modelləri
Buraxılış imtahanlarının nəticələri əsasında kolleclərə qəbul aparılacaq
Dünya nə vaxta qədər koronavirusun təzyiqi altında yaşayacaq?
Dəri ləkələrini yox edən maska
Semyon Peqov azərbaycanlı döyüşçülərin qorxusundan növbəti dəfə qaçdı - VİDEO
Harri və Meqan 15 milyonluq villaya köçdülər
Əncirli piroq (foto resept)
Valideyndə uşağa məhəbbəti qanun aşılamalıdır?
Yemişin faydaları
Instagram yeniləndi
Sıla milyonluq maşını ilə gündəmdədir-FOTO
Günün qoroskopu: mövqelərinizi möhkəmləndirin
Cəfərinin faydaları
Tarixi heykəllər
Ziyafət geyimini necə seçməli?
Qış geyimləri
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə IV muğam televiziya müsabiqəsi davam edir
Ac, susuz qalan erməni işğalçılarının hazırkı durumu görüntüləndi - VİDEO
10 saniyə ərzində qamətinizi düzəltməyin yolları
Saç qaynağı etdirməyin zərərlərini bilirsinizmi?
Bu yumurtaları ƏSLA ALMAYIN! - Kənd yumurtası deyil, SAXTADIR
Yazın dəbdə olan makiyaj formaları
Karantin rejimi dövründə ev heyvanlarını gəzdirməyə icazə verilirmi?
Körpə masajı
Google+-un "beyni" işdən gedir
Yaz havası davam edəcək
Milli komandamız Portuqaliya ilə eyni qrupa düşdü
3 günə sürətli arıqladan pəhriz
Daha bir ölkə İŞİD-i vuracaq
Nettanın geyimini tənqid etdilər - FOTO
Cennifer Lopez açıqlaması ilə SƏS-Küy yaratdı
Körpələrin başı ağrayırmı?
Günün ulduz falı - 12.09.2013
"Facebook"da çoxdan gözlənilən YENİLİK
- ŞƏRHLƏR