Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
İnsanın ehtiyacı olan bütün elementləri saxlayan qida
Kotlet və konfet kansleri xilas etdi
Engin Altan "Diriliş Osman"-a qayıdır?-FOTO
Mark Zükerberqin "üzən saray"ı - FOTOLAR
Mətbəx üçün rəngarəng fikirlər
Bakıda 5 əlavə ekspres xətt təşkil edilir
Cardi Bi Bakıdakı konserti haqqında danışdı-FOTO
Özünüzə dəyər verin
Məşhur aktrisa vəfat etdi
Bunları bilirsinizmi?
Ramazan ayının 26-cı gününün duası
Məhəmməd peyğəmbərin qızına verdiyi cehiz - ARAŞDIRMA
Laçın və Qubadlı rayonları Ermənistan ərazisindən raket-artilleriya atəşinə tutulur
Kağız halva (2)
Minlərlə kloun kilsəyə axışdı - FOTO
Prezident İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva şəhidlərin əziz xatirəsini yad ediblər
Yeni rəsm növü: Pişikli Mənzərələr
Sürücülərə XƏBƏRDARLIQ: "Noyabr və dekabr ayını gözləməyin"
Görənləri heyrətə salan dodaq makiyajı
Emre Aşık boşandığı xanımına hər ay 25 min ödəyəcək
Sabahın HAVAsı
Ekzotik meyvələr
Məqsədsiz ixtiralar və insanlar
Qırmızı soğanın inanılmaz faydaları
Məşhur müğənninin ağciyərləri sıradan çıxdı-SƏBƏB
Günün ulduz falı
Psixi problemlərdən xilas olmağın asan yolu
Ətli və pendirli qutab (foto resept)
Balıq hərracda 1,8 milyon dollara satıldı-FOTO
Gürcüstan prezidenti ölkənin müsəlman vətəndaşlarını təbrik etdi
Sumqayıtda sosial evlər tikilir - VİDEO
Məşhurlardan qısa saç modelləri
Körpə dünyaya gəldikdən sonra hansı əməlləri yerinə yetirməli?
İslamda "qara bayram" varmı?
Fransız dili-Dərs 2
Azərbaycanda bu il qış sərt keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Niyə görə hündür daban ayaqqabılar cazibədarlıq rəmzidir?
Qadın.Netlilərin uşaqlıq xatirələri (4)
Ermənilərin xəyalları puç oldu
Aeroportlarda yeni qaydalar
Günün qoroskopu: ətrafınızdakı olayları laqeydliklə müşahidə etməyin
Bakı Avtovağzalında qiymətlərə onlar nəzarət edəcəklər
Noxudlu plov (foto resept)
Günün qoroskopu: İşlərinizi qaydasına salın
Dünya kinosunun 100 ən yaxşı filmi
Virusun yayılacağını iki il əvvəl biliblər? - Üzə çıxdı... (VİDEO)
Artıq çəkidən xilas olaq
Bərən Saat yenə təəccübləndirdi-FOTO
Google istifadəçilərinə şad xəbər
Hava haqqında
- ŞƏRHLƏR